鹿港的日本料理不多
神樂亭則是其中之一
但並非走合菜路線,
而是個人精緻的丼飯 . 刺身 . 握壽司 . 手捲
丼飯從200起跳,最貴的特上海鮮丼也才500
雖然只是一個小小的店面,
不過卻把成本回饋在食材上
回首上一篇食記已經是2019年,
現在都2024了 趁機更新一下
這次是平日晚上來訪,
還沒6點醋飯就已經賣光了
代表它們過了5年的磨練之後,
已經在鹿港有一定的市場及回頭率才能夠生存這麼久
神樂亭
電話 0910590437
營業時間
地址 彰化縣鹿港鎮中山路133之4號
公休日 星期三
神樂亭就在彰化銀行
跟一家之薯之間的巷子裡
離旮旯本卅創始店原址很近,
隔壁現在是御食便當
附近如果要停汽車比較困難,
建議要騎機車前往
店內位置大概只能容納56人用餐
甚至如果要候位的話也要在門口
建議留下聯絡方式 等電話通知後再來
店裡有熱麥茶 可以自己取用
店鋪小沒關係,剛好每個顧客都是板前區
可以近距離的看老闆料理,等待相對不漫長
MENU
品項主要是丼飯為主,
另外可以單點刺身 . 手捲
丼飯從最便宜的炙燒散壽司200 起跳
最豪華的則是特上海鮮丼 500
(跟市區比親民多了)
炙燒的項目還滿多的
除了丼飯之外
也有很多握壽司可以額外單點
握壽司的項目就比較精緻
會有海膽 甜蝦 ... 等等 比較高單價的品項
今天和老公 分別點了
特上海鮮丼500 / 炙燒星鰻比目魚丼350
點丼飯就會附上一碗味噌湯,
所以除非很愛喝湯的人
不然不用再額外加點了
特上海鮮丼500
一碗海鮮丼裡面
可是有著滿滿的生魚片
可以看到切片也都很厚 口感也很新鮮
裡面老公最滿意的就是干貝,這是整碗的精華
因為海鮮的生魚片太多了
所以附加的小菜另外用小碟裝
小菜一次就給三種
小黃瓜 薑片 筍乾 誠意十足
這樣看起來也很有儀式感又很澎湃
( 我的丼飯就是直接放在碗裡面 )
附的味噌湯我覺得是偏鹹的
但對我來說很夠味
我喜歡這種重鹹的味噌湯
炙燒比目魚星鰻丼 350
其實我覺得這樣一碗350很超值
因為不是只有比目魚跟星鰻而已
還有鮭魚卵跟其他配料
比目魚算是還比較偏生 Q彈的口感
沒有到很熟 . 可是依舊入口即化
醋飯上面也能夠吃到魚的油脂
且它們家的醋飯算是有合我胃口
玉子燒跟一般日料店那種偏甜口感的不同
是帶一點焦香 .沒那麼濕滑 是偏蓬鬆的口感
神樂亭的存在
對於鹿港人來說是滿重要的存在
可以讓就近我們吃日式丼飯
不需要大老遠跑到台中
而且價格也相對親民許多的地方
莫怪無論是平假日都生意興隆
國外旅遊 (1)