志氣雞飯原本分店都是遍布在台中一帶
有北區店 / 沙鹿店 / 大里店
沒想到鹿港也跟進開了一家在鹿東路上
(而且是彰化縣首間分店喔)
以販售雞肉餐盒為主
有招牌的志氣雞飯 .
打拋雞 . 椒麻雞 . 口水雞 ... 等等
餐盒都會附贈一碗清湯
另外店內也有販售飲品
是夏日午餐清爽類型的好選擇
志氣雞飯(鹿港店)
電話 0938567940
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~20:00
地址 彰化縣鹿港鎮鹿東路30號
志氣雞飯鹿港店
在鹿東路上 羊肉店隔壁隔壁
( 福元自助餐斜對面 )
剛開幕第一天，生意非常好
我堂姊早上10:30到 就說要等到1:00了
我下午趕緊預訂5:00取餐
雖然有delay 但至少還有幸運買到
我家長說他們公司早上9點一起訂餐
結果中午到了現場才說沒做 只好取消訂單
目前店內只有三個人手
一個負責點餐
一個負責製餐
一個負責擺盤裝袋
它們開幕前一天在threads上發文
成功帶來很高的買氣
但我覺得他們流程還沒有很上手
讓它們有點無法消化
( 不過櫃台非常客氣啦 講話不疾不徐 )
電子菜單
( 這應該就是統一規格 )
現場看的菜單 多了圖示說明 更方便選擇
▲我5:00抵達
牆面上就有消滅不完的訂單了
所以現場每一個客人一來
都是被告知需要晚上7.8點才能取餐
▲我預訂了這些，
本來店家line都一直沒有回覆
就連手機電話也都沒接
我還想說 完蛋了可能吃不到了
幸好3點的時候有收到回覆 開心
▲他們家的便當有分成餐盒跟圓盒
餐盒是像這樣，有很多配菜還有附湯
圓盒的菜就會比較精簡 然後沒有湯品
▲湯雖然沒有配料 但不是馬虎的湯
跟一般便當的免費例湯完全不同
我老公形容像是四神湯的味道
我喝起來帶點酒味
海南雞飯餐盒$150
▲現在便當也都差不多這個價格了
所以$150我們都是可以接受的
餐盒沒有多餘的塑料分隔
主要是把主餐 和配菜區分開來
配菜雖然很精簡 但是配色用心
有水煮玉米 . 糖心蛋 . 番茄 . 青花菜
還有一款炸物 讓人覺得別出心裁
青花菜雖然是水煮的
但是成功的顯露食材本身原味 不難吃
▲所有口味的雞肉單吃我覺得都大同小異
( 我有跟每一個人要主餐的肉來吃 )
差別應該就是在於分別搭配的醬料
所以主軸是美味的雞肉(非常嫩 無骨)
而靈魂就是這些看似不起眼的醬料了
醬料 : 你不要看我們沒有喔
椒麻雞餐盒 $170
▲雞肉分量給得很大器
淋上酸辣醬料更是一絕
凸顯出酸酸甜甜的泰式風味
▲雞肉雖然經過油炸 但油耗感不會很重
麵衣即使外帶一陣子後都還保有酥脆的口感
打拋雞飯餐盒 $150
這款可以做辣或不辣的喔!
(海南雞飯也是 其他則有固定標示)
這是比較偏台式的打拋 (不會太辣)
打拋豬通常是肉末呈現
但他們是大塊雞絲 嫩又不乾柴
再搭配四季豆跟番茄點綴 看起來很美味
口水雞單點 $120
如果家裡有開伙的話
也可以考慮單點雞肉回家加菜
很像紹興醉雞冷盤的口感
不過它們多了專屬醬料可以酌加
奶油鐵板激量雞肉炒飯 $150
它們應該是用奶油取代傳統的油下去拌炒
每粒米飯裹上金黃閃耀著 口感順滑
但一樣帶有傳統炒飯的鍋氣
再加上青蔥點綴則是神來一筆
雞肉也給得毫不手軟
一旁搭配的黃金泡菜跟糖心蛋也很好吃
令人心滿意足!!!
(甚至吃不完叫老公幫忙)
以上，感覺志氣雞飯
也是正在飲控中的朋友們會喜歡的新選擇
而且在鹿港就可以吃到海南雞飯
也真是夠讓人開心的了!
這是一家我們全家都會願意再回訪的品牌喔
志氣雞飯(鹿港店)
電話 0938567940
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~20:00
地址 彰化縣鹿港鎮鹿東路30號
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