鹿港新開了一家牛釜山牛排! 整個來勢洶洶
原本牛釜山牛排只有在彰化市有分店(家樂福旁)
當初也有寫文章 可以參考這篇 彰化牛釜山牛排
兩家的用餐型態跟價格不太一樣
鹿港店的價格有少$100
不過相對的自助吧的東西選擇就比較少
但我覺得它們這個操作是對的
畢竟高單價格的餐廳在鹿港比較有挑戰性
而兩家分店的共同點大概就是都很難停車吧(苦笑)
牛釜山牛排鹿港店
電話 047780787
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~21:00
地址 彰化縣鹿港鎮復興路213號
牛釜山鹿港店對面就是復興路的全聯
旁邊是康合復健科診所,沒有附設停車位
建議騎機車來比較有機會停在門口
▲店內用餐環境很寬敞,座位數也很多
不過鹿港人真的也是滿喜歡衝新店的
所以儘管已經開幕約一個月左右的時間
晚餐時段都還是客滿狀態
我們也是現場候位了一下才吃到的
▲店內的座位主要是以四人的沙發座位為主
若遇到人數超過4位需要併桌的話
可能就只能等最旁邊那排的座位區 需要碰運氣
▲除了點的排餐以外
其他都是採自助吧的方式
飲料的選擇很多 有百事氣泡水機
我今天喝了一個比較少見的"柚子綠茶"
雖然有含糖不過感覺還不錯
霜淇淋機是泰式奶茶口味 比較挑人
▲另外牛排店常見的爆米花機這邊也有
▲熱飲的選擇也不少 牛奶 可可 咖啡 歐蕾系列都有
▲果汁類有可爾必思和柳橙汁
▲雀巢飲料機有金桔綠茶還有金選奶茶
▲蔬果汁 多酚無糖紫茶 低糖薏仁水
這台感覺長輩會尬藝的
▲除了霜淇淋機以外
也有筒裝的冰淇淋可以自己挖
這邊提供的是小美冰淇淋,
俗又大碗不怕客人吃
▲口味非常多種,除了基本的巧克力香草以外
也有芋頭 芭樂 鳳梨 芒果 百香果 草莓等水果口味
▲生菜沙拉區,種類比較陽春一點,
不過如果數量有減少都會馬上補齊
▲這邊也有牛排一定要搭配的餐包,
不是傳統圓形餐包
是外觀比較油亮 裡面有包奶油餡的那種
▲上面已經寫好建議烤2分鐘就好
但我覺得可以烤3分鐘比較剛好XD
( 我第一顆烤2分鐘覺得裡面還是有點冰冰的 )
▲因為牛排本身是沒有附麵條的
所以他們有另外提供白飯給客人盛裝
那單白飯搭配牛排馬西怪怪啦
所以他們有提供很肥的肉燥跟咖哩醬給你加
可以讓你自己調成滷肉飯或是咖哩飯
▲咖哩飯的口味不差 白米飯本身雖然普通
但這樣攪一攪其實就還是滿好吃的 下飯
▲湯品不像彰化那麼讚 還有牛肉羅宋湯
也沒有一大堆炸物跟披薩
. 貝殼麵 . 雞米花 麻辣鴨血
時蔬跟蒸蛋和蝦子通通沒有,
不過鹿港店菜單價格有少100元
玉米濃湯料滿多的 不錯喝 又可以沾餐包吃
MENU
▲最便宜的只要280元起
無論你要牛肉 豬肉 雞腿排 鯖魚 鮭魚 魷魚 統一價
當然你也是可以吃比較好的牛肉
就又會細分成不同價位 讓顧客憑喜好選擇
▲我點了基本款的雞腿排
跟上次彰化店吃的一樣
我妹跟我老公點了
調理菲力牛排$380
( 我老公上次在彰化店點的是基本的沙朗牛 )
雞腿排 $280
▲它們家的排餐就是不像夜市牛排會有鐵板麵跟荷包蛋
而且醬料也會分開放,看起來就是不會油滋滋的 很清爽
▲雞腿排厚實度有 外皮也黃金焦脆
蘑菇醬吃起來偏甜 搭配起來還不錯
▲一旁的配菜有薯條 花椰菜 玉米筍,底層有很多豆芽菜
( 彰化店的不是花椰菜 是搭配四季豆 應該就是視情況微調 )
調理菲力牛排 $380
▲我老公上次在彰化店吃的是比較便宜的沙朗牛
這次點比較好一點的調理菲力牛排(價差$100而已)
他說吃起來肉質就有差,菲力牛好吃!!!
上次彰化店的沙朗牛她覺得不OK
兩家分店排餐來源應該一樣
點雙醬的話,
我覺得胡椒醬比較偏酸一點
整體而言 它們的自助吧雖然不比彰化的豐富度
不過在鹿港跟其他家牛排館相比的話應該是有競爭性
(畢竟小時厚牛排已經歇業了)
我在想它們應該是可以比小時厚更讓鹿港人買單
ANYWAY如果在鹿港想要吃排餐的人
又多一個選擇可以去啦
牛釜山牛排鹿港店
電話 047780787
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~21:00
地址 彰化縣鹿港鎮復興路213號
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