日常与菜是員林自助式的火鍋
跟 希拉餐廳 / 喜喜茶室
是同一個集團 (今天剛好收集完畢)
自取區的蔬菜很多樣化
雖然這種模式在現在餐飲界已經見怪不怪
不過我仍覺得他們提供的餐點類型仍有做出自我特色
因為除了蔬菜以外,麵條都是有特別挑選的
如台南的黑芝麻麵 日本的烏龍麵 ... 等
跟現成的王子麵.意麵 ... ... 等麵條不同
另外還有涼拌小菜 . 炸物也都會更新
日常与菜
電話 048338857
營業時間 11:30~15:00 / 17:00~22:30 假日中午不休息
地址 員林市和平東街46號
每個人低消一份火鍋主食
一位大人消費可以招待一位110公分以下兒童
110~140公分 需酌收168元蔬食自助吧 (與大人共鍋)
若浪費食材的話會酌收$250
餐點要+一成服務費 / 用餐時間 100分鐘
建築是大樓,樓上是補習班。一樓門面漆上綠色 跟品牌形象跟搭
▲菜單
每個人都要先選自助選項
(除了有蔬食區以外 還有和牛壽喜燒的選擇)
接著再選鍋底,最後再選肉品 (自己搭)
除了肉品以外 還有很多海鮮可以選
也有每天限定的時令海鮮 (店員會介紹)
▲壽星優惠 : 前後3天內的壽星
來這裡拍照打卡並標記一位朋友
就可以招待一份5盎司的豬肉盤
▲店內空間還滿寬敞的 而且動線很流暢 座位區都很方正
▲椅子跟椅子之間 也有背板隔開來
另外也有提供兒童座椅跟兒童餐具
▲蔬菜自助區!
看了是會讓人食指大動的那種
真的很多選擇,而且都是原型蔬菜
沒有火鍋料 連米血蟹肉棒都沒有
很適合習慣健康飲食的人前來
▲綠色蔬菜的選擇很多 還有四~五種菇類
硬要講裡面比較不健康的大概只有油條和豆皮
▲醬料也是自取,這邊都維持的滿乾淨的 蔥花也很新鮮
▲他們的涼拌自助區我覺得很有誠意也很實際
因為剛來可能很餓 火鍋還沒煮好
就可以先吃這些涼拌來墊墊胃。
除了有生菜沙拉以外 還有木耳 . 蛋白
甚至還有炒麵,炸可麗餅 . 薯條
雖然是小小一區,但裡面有很多驚喜耶
▲澱粉類也是 有很多種麵條可以選擇
甚至米飯 也提供了白米飯跟紅黎麥米
旁邊還有咖哩醬可以加!! (裡面料很多 好吃)
▲熱飲有桂花烏龍茶,而且也貼心的有常溫水可以喝
▲茶類有無糖的: 日式煎茶和烏龍茶,
另外也有柚子茶
還有冰沙機 : 可爾必思 和 芒果冰沙
▲當然也少不了最基本的氣泡飲料機
▲桌面不算大,湯底上來之後再放肉盤可能就滿了
▲幸好它們很貼心的還有架子 可以幫你把肉盤架高
▲赤味噌麻辣鍋底+$49
是中辣的程度,但就不像一般坊間常見的麻辣湯底還會有麻辣鴨血
▲黨蔘白雞湯鍋 +$39
會附米酒,但我自己覺得米酒跟雞白湯不搭
很後悔+下去,因為我個人喜歡原本的風味更甚加入米酒的風味
▲蔬菜用木盤自己裝
不過我覺得木盤已經看得出有使用痕跡了
差不多可以再更新了 或是換成滑面的那種
▲涼拌區的小菜 有炸物可麗餅
還有韓式泡菜的豆芽菜 跟日式涼拌 多種慾望一次滿足耶
鯛魚蛤蠣+$189
▲它們家蛤蠣超新鮮 一下鍋沒多久就開了
每個都有開,然後都很飽滿,滿值得點
鯛魚的魚片肉質也不錯 沒有腥味
霜降牛10盎司 +$258
▲5盎司大概是140克的重量,依此類推
切得厚度偏厚,肉質中規中矩
▲送的豬肉片 油花很多很肥 有幾片我也不敢吃
但如果以壽星贈禮來說的話 已經算有誠意
▲這邊居然還有飯後甜點 焦糖烤布蕾 很好吃 畫下完美ending
用餐完下來覺得湯頭普通 但是海鮮很新鮮
而我自己最喜歡它們家的自取區,很澎湃又有誠意
可以理解為什麼提早預訂還只剩下下午1點的座位
推薦給喜歡吃原型蔬菜大過於火鍋料的朋友們
日常与菜
電話 048338857
營業時間 11:30~15:00 / 17:00~22:30 假日中午不休息
地址 員林市和平東街46號
每個人低消一份火鍋主食
一位大人消費可以招待一位110公分以下兒童
110~140公分 需酌收168元蔬食自助吧 (與大人共鍋)
若浪費食材的話會酌收$250
餐點要+一成服務費 / 用餐時間 100分鐘
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