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應該是從十幾年前就一直吃鼎王到現在 

雖然現在麻辣鍋品牌越來越多 也相當競爭

不過鼎王麻辣鍋算是多年以來依舊有立足之地

在北中南都有分店,甚至海外香港也有兩家分店

本篇有拍完整的菜單,想看菜單的人直接往下拉

鼎王消費方式

鍋底 (麻辣鍋or酸菜鍋) 每個人費用$120

想點鴛鴦鍋(麻辣鍋+酸菜鍋) 一桌額外+$150

其他品項用單點的方式,每桌最低消費$650

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▲本次造訪的是台中公益店

因為我覺得他們服務態度很好

之前我懷孕的時候來外帶鍋底,

她們看我肚子超大 . 擔心我拿不動

還幫我提到外面 一直讓我窩心到現在呢     

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▲台中的鼎王有三家分店,

公益店有兩層樓.以中國風為主,

也因為開業時間長

所以看的出來木底板都有些磨損 

畢竟它們生意超好!

假日的用餐時段一位難求呢

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▲鼎王麻辣鍋  不論是情侶兩個人約會來

( 反正吃不完還可以打包鍋底回家 超讚 )

還是家庭聚餐 好友聚會 都合適

不僅有4人座位 也有大圓桌可以坐

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要通往二樓的清水模 還有流水造景 更顯氣派禪意

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二樓的左邊是用餐區 右邊就是廁所 和哺乳室

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鼎王的哺乳室算是貼心 除了常見的尿布台以外

也有沙發可以坐著餵奶,空間夠大 也有冷氣吹

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本次吃的是墨攻雙人套餐 

麻辣鍋底

牛屯雙拼

鴛鴦滑

手工魚丸

虎皮豆捲

烏龍麵

鮮蔬盤

枸杞菊花露(壺)

(我們有+$150把鍋底變成鴛鴦鍋)

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▲白飯跟醬料的話自取,白飯也是可以吃到飽的喔

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▲每次來鼎王都是吃鴛鴦鍋

除非是外帶才會只點麻辣鍋

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▲就算現在麻辣鍋品牌如雨後春筍般湧現

但只有鼎王的湯頭還鴨血是 久沒吃到會想念

鴨血之軟嫩入味,還有豆腐臭的恰到好處

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▲酸菜白肉鍋 酸度就是會讓你口水忍不住分泌

酸菜口感酸 但同時也很甜 加上涮白肉 超對味

而且他們最棒的一點就是 鍋底跟料都可以再續加

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▲這天還有遇到一件很貼心的事

鼎王的服務人員看到我們有帶小孩

還詢問口味會不會太鹹 可以加無鹽高湯

挖 原來鼎王也是嬰幼兒友善!

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▲牛豚雙拼$338,可以一次吃到兩種肉品

在鼎王,你也可以吃到高級牛小排 或是 和牛 

另外也有雞肉 . 羊肉 以及海鮮 等多種選擇

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▲手工魚丸6入,

吃起來有虱目魚的味道

我個人不喜歡(純屬自己個人喜好)

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▲鴛鴦滑$298,第一次吃到這個 相見恨晚 以後來都要點

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▲有蝦滑和干貝滑,蝦滑是可以很明顯吃到完整的蝦子

干貝滑也可以吃到一絲一絲的口感,口味很新鮮 不腥

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▲烏龍麵$120,煮完後 呼嚕呼嚕就吃光了 記得不要煮太久喔

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▲鮮蔬盤 $188

除了有三種蔬菜以外 

另外也加了 玉米 番茄 木耳 蒟蒻

算是很注重擺盤顏色的一道蔬菜

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▲虎皮豆捲$130 以往都是點油條 這次換腐皮

口感很滑嫩,而且也沒有油條那麼會吸油 這個好

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▲雖然是雙人套餐,

不過分量大概是足夠4個人吃了

但沒關係 鼎王最棒的是就是可以打包,

而且打包的人比不打包的人多 (讚 愛惜食物)

鍋底回去冷藏的話可以再放2天 繼續回味


以下是2023菜單 給大家參考喔

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