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花一番炸牛排是赤鬼牛排的新品牌

地點選在公益路 (屋馬文心店斜對面 )

以炸牛排為主 . 炸牛排 / 炸豬排 / 唐揚雞

若不吃炸物也可以選擇烤牛丼 烤鯖魚

套餐會有附餐 (沙拉/薯泥/薯條) 和 蒸蛋

另外越光米飯 . 小菜 . 湯品 . 飲品 等

都是採自助的方式

過年期間來(我是初八來)每個人要加收60元

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花一番炸牛排專賣

電話 0422596960

營業時間 11:00~22:30

地址 台中市南屯區文心路一段435號

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▲室內空間比我想像中的還要壓迫 . 位置也偏小

走道之間的桌距也偏窄,不建議超過4個人來

如果跟以往去赤鬼牛排的用餐環境相比 座位少很多

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▲漬物小菜 / 炸物沾醬 / 湯品佐料都是可以自取的

小菜有 高麗菜絲 醃蘿蔔 辣豆芽菜 (突然覺得像吃韓式)

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▲我覺得它們家最特別的大概就是湯品!

可以選 雞高湯 或是 大醬湯

配菜都是自己加的喔! (海帶 蔥花)

可以依照個人需求調配

 

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▲越光米飯是自取的,它們家的白米飯很好吃!

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▲飲品有三種選擇 :

仙草甘茶(含糖) / 冰紅茶(含糖) / 冷泡茶(無糖)

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▲首先上桌的是茶碗蒸,

不是碗裝好像就少了一點質感

不過幸好蒸蛋本身滿好吃的

只是裡面的配料比較簡單

( 我只有吃到香菇 不確定還有沒有其他像魚板之類的)

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▲湯品有兩種,

喜歡清淡一點的人可以選雞高湯

雞高湯搭配的會是海帶芽,我覺得很甘醇

大醬湯就是比較重口味 偏韓式 非常的開胃喔

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▲小菜也是用免洗的紙盒裝,

醃蘿蔔跟辣豆芽都還滿好吃的

(辣豆芽其實不會很辣 可以安心吃)


MENU

店內採用平板自助點餐

 

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▲以套餐為主

炸牛排 炸沙朗牛排 起司牛排 咖哩牛排

炸豬排 起司豬排 咖哩豬排

唐揚雞飯 咖哩唐揚雞飯

燒牛丼 / 挪威鯖魚飯


炸老饕牛排 $380

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▲牛排的擺盤看起來不錯

牛的份量也比想像中的還多

套餐的話除了主食肉品以外

一旁會有附餐 (圖為沙拉)

白飯就不會另外給,

而是用自助的方式 不會浪費食物

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▲牛排吃不太出本身的肉質

畢竟是用炸的方式料理

很多味蕾還是會被麵衣掩蓋過去

不過麵衣是好吃的

外皮金黃酥脆

但吃到後面就會稍嫌油膩了


唐揚雞套餐 $340

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▲太油了! 光是吃一塊我就不行耶! 再來我媽吃一塊

剩下來的她就都沒有吃了! 有點炸太久 外皮顏色偏深

 


炸起司豬排套餐  $410

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▲如果喜歡吃起司的人當然不可以錯過

只是放在炸豬排上會牽絲的起司 熱量爆表

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▲附餐薯條屬於比較沒有過多調味料的那種

 


炸豬排飯  $340

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▲今日裡面最滿意的大概就是炸豬排飯

麵衣很酥 但豬肉完全不會硬柴 算軟

以我這個小鳥胃我都有吃完了

( 只是因為炸的 吃到最後一塊還是會膩 )

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▲附餐如果點沙拉的話

要記得自己拿桌邊的和風沙拉醬

吃起來才不會過於清淡,

有玉米 高麗菜 番茄 可均衡飲食

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如果喜歡吃炸肉的朋友,

可以試試看花一番是不是你喜歡的

我自己喜歡他們自取的湯品還有小菜還有白飯

主餐的部分今日最推薦招牌炸豬排

以上心得供大家參考 本篇為自費分享

 


 

花一番炸牛排專賣

電話 0422596960

營業時間 11:00~22:30

地址 台中市南屯區文心路一段435號

 


 

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