薏仁一個人

這次來 南投 埔里 的 妮娜巧克力城堡 也順便造訪了

旁邊新開的 "桑心合作社" 也是最近IG熱門的打卡點

桑心合作社主要是賣甜品 : 豆花 / 仙草 / 麵茶 / 酸梅湯

對面則是另一家也很熱門的 "山上山下" (主要賣咖哩飯)

大家可以 景點 跟 美食 這樣一網打盡 來個埔里一日遊!

桑心合作社

營業時間 13:30~17:30 

六日 11:30~17:30

地址 南投縣埔里鎮桃米路37-1號

▲桑心合作社是戶外的用餐區喔! 但是有搭帳棚

整個裝潢風格滿日式文青的，不過客群年齡層很廣

▲店鋪的一旁也不馬虎的設了打卡點

無論是要在這裡拍人像

還是把豆花端來這裡拍都OK

▲抵達的時候記得先點餐就對了! 內用外帶都可以

▲位置其實沒有很多 你乍看有桌子 也有吧檯座位

但其實吧檯座位是沒有椅子的喔XD 是立食區

▲內用的話是自己找位置 用完餐之後

也要自己把餐盤回收到櫃檯喔 採自助式

▲MENU▲

主要是賣豆花，價格$85UP(有配料)

不敢吃豆花的人也可以選擇仙草 或是麵茶

身為鹿港人已經吃麵茶長大 所以對麵茶沒興趣

今天就點了 豆花 還有 仙草  來試試看

豆花2號 桂花紅豆紫米豆花 $85

紫米椰奶嫩仙草 $60

▲內用的話 叫號取餐，

兩份會統一放在一個鐵盤上

擺盤還滿有質感的，湯匙是金色的

還有印著"桑心"的LOGO字樣

▲乍看會覺得很大碗 不過下面是冰塊

所以份量其實算精緻 . 剛剛好。不會太撐

▲他們家的豆花配料很特別的是有 桂花

桂花釀是+在另外一小碗的紅豆紫米裡面

更酷的是上面還有枸杞

小湯圓有包芝麻餡喔 (甜 但很好吃)

▲豆花不是很綿密細緻

而是有點渣渣的口感 味道還OK

但冰塊不是碎冰 是很大塊的冰塊

所以糖水的甜度很高 加上紅豆的甜度

整碗的甜度對我來說偏高 但看每個人口味

紫米椰奶嫩仙草 $60

▲椰奶紫米是另外裝的

他們家的慢燉紫米滿好吃的，

一樣也是仙草下面有很大塊的冰塊 都不太融

所以喝的時候都是糖水，老公也覺得偏甜

但如果有要來南投埔里的妮娜公主城堡 

逛完想要找個地方坐的話

我個人還是滿推薦這個療癒的甜品店喔

▲對面就是山上山下

如果是午晚餐時段的話 可以來這邊用正餐 

桑心合作社

營業時間 13:30~17:30 

六日 11:30~17:30

地址 南投縣埔里鎮桃米路37-1號