薏仁一個人

一般講到彰化溪湖 通常第一個想到的都是羊肉爐

難得在溪湖鎮會有這麼一家 比較精緻且高單價的餐廳

他們可以單點，也有套餐式

(無菜單，價格有$880 和$1280不同價位)

今天就跟著溪湖媳婦來吃$1280的無菜單料理!

魚魚鮮食料理 FB

電話 048828088

營業時間 11:00~21:00

地址 彰化縣溪湖鎮大同路132巷18號

魚魚鮮食料理對面就是軍機公園

幾年前我也有帶學生們來這裡過

很適合溜小孩，圖中也看到有民眾在運動

▲這裡停車非常方便! 因為有一大片停車場

所以很適合家族聚餐 . 商務聚餐前來

▲一樓的用餐環境適合一般散客 座位數沒有很多

主要集中在二樓，不過這天來外帶的民眾也不少

▲他們有電梯~所以是無障礙空間

有體恤到嬰兒推車或是需要坐輪椅 行動不便的客人

▲二樓比較像是婚宴會館(?)的裝潢風格

紅通通的地毯 喜氣洋洋的 有很多包廂

我們這天5大2小也是在包廂用餐

有兒童座椅 也有兒童餐具 

▲這道是額外單點的花壽司(?)

朋友平常也會來外帶

裡面炸蝦好吃 外皮沒有潮軟 

除了扎實的餡料以外

上面的明太子淋醬也很加分

▲前菜沙拉是視覺色彩滿分的美食饗宴

有玉子燒 花椰菜 番茄 黑豆

以生菜鋪底 加上酸酸的沙拉醬 很開胃

比較有記憶點的大概是鴨胸 厚實但又很軟嫩

▲刺身

有鮪魚 鮭魚 海鱺 鮭魚卵

切片都很厚實 大器 也很新鮮

▲再來是炙燒壽司。我喜歡!

除了有干貝 鮪魚 甜蝦以外 還有比目魚

最喜歡比目魚經過炙烤後 那散發出的香氣

帶點油脂化在口中，真的是歐依西~~~

蝦頭裡面還有塞飯，千萬不要浪費掉喔

▲龍蝦河粉

湯汁不夠多 導致河粉比較乾 甚至生

料理手法很像是辦桌的清蒸魚 上面有蔥絲~

吃起來就是最原始的那種甘甜 龍蝦本身就很美味!

▲烤羊排

羊肉本來很難做到沒有騷味

不過下面的生洋蔥絲算是有點平衡那個騷味

特色之處在於他們烤到非常焦脆!

而不是一般吃到的那種肋排軟嫩的口感

▲炸天婦羅

有軟殼蟹 地瓜，洋蔥圈

吃蟹的時候很明顯可以吃到蟹鰓

有點不習慣 因為以往都會把那個部位剔除

希望他們炸之前有處理乾淨 哈哈哈

▲我只能說這一盤滿油的!!! 真的沒辦法吃完

畢竟蔬菜/葉類 超級會吸油的! 油膩感太重

▲吃到這裡覺得好飽好飽

服務生端上湯來的時候

我們忍不住問 : 還有幾道阿?

因為我們已經飽到額頭

湯品是生牛肉湯，會現場點火

(所以如果有小孩要小心喔)

除了牛肉片以外 還有搭配蘆筍 魚子醬點綴

▲我不吃牛 所以店家幫我搭配的是

干貝蛤罵海帶豆腐味噌湯

▲最後一道甜點 有輕乳酪蛋糕 水果 黑木耳飲

乳酪蛋糕就是一般般 (幸好我們有自備蛋糕?哈)

水果是有切工擺盤的 看起來更精緻

整體而言 我覺得這裡真的很適合商務聚餐 

像朋友他們是過年會全家來這邊用餐，

所以家族聚餐 . 家庭聚餐也很適合

無菜單料理會讓人滿有期待感 (也很有飽足感)

只是用餐的價位比較高

(我們吃$1280+一成服務費/人)

不過可以吃到平常不會吃到的一些高級食材

適合重要的日子 或是過節慶祝來犒賞自己

魚魚鮮食料理 FB

電話 048828088

營業時間 11:00~21:00

地址 彰化縣溪湖鎮大同路132巷18號