其實彰化本身就有不少麻糬店家,
但喜歡吃麻糬的人還是會想多嘗試幾家
而這家 銘人堂麻糬 除了台中南屯有分店以外
其實彰化溪湖也有 ( 來買了才知道XD )
看GOOGLE評論得知溪湖是爸媽開的 台中是兒子媳婦
店家外觀很低調 店面也沒有過多的裝潢 走樸實無華路線
銘人堂手工麻糬
電話 0423808922
營業時間 10:00~19:00(六休息)
地址 台中市南屯區河南路四段472-2號
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▲除了麻糬以外 還有賣重乳酪蛋糕 堅果類 跟芝麻糖等商品
甚至還有手工餅乾跟烏梅汁,算是多樣化經營這家麻糬店
▲他們有塑膠盒裝(適合自己吃)
也有禮盒裝的(適合送人)
上面塑膠盒的 6入綜合是$90 6入花生是$95
▲右邊禮盒裝的綜合口味是$220,左邊是$270
▲冰箱裡有烏梅汁,不過這天來沒有看到重乳酪蛋糕
▲他們還有賣堅果,一包$190。
還有花生糖跟芝麻糖 一樣一包$190
下排還有餅乾禮盒,2入$380
▲因為我們家人多,我除了塑膠盒裝的綜合口味以外
還買了一個綜合禮盒裝的 (為了拍照比較好看)
▲一盒$220,裡面一共有3種口味 ,紅豆 花生 芝麻
奶酥口味因為當天就要食用完畢 所以店家不會主動配奶酥
想吃奶酥口味的朋友記得跟店家另外告知就可以了~
▲塑膠盒裝6入$90。
一樣也是3種口味 : 紅豆 芝麻 花生
店內的麻糬只賣當天現做的,
回去後兩天內要吃完 (因為沒添加防腐劑 )
如果沒吃完的話要冷凍 不能冷藏喔 不然皮會變硬
▲紅豆口味是裡面我覺得甜度最高的一個
(但跟外面比已經算不會很甜了)
他們麻糬是屬於外皮比較厚的那種 (看圖應該看得出來)
但是吃起來還是很Q好咬的,是嫩Q的麻糬外皮
▲芝麻口味的砂糖沒有很多 這甜度對我來說很剛好
比較特別的地方在於還有加白芝麻,有不同層次的香氣
▲花生口味的麻糬就很特別
第一次看到是這麼完整的花生顆粒
吃起來是脆口 富有咀嚼感的,
比起包入加了砂糖的花生粉
我覺得這樣的內餡更適合像我這種不喜歡吃太甜的人
▲銘人堂的麻糬算是偏大顆 外皮偏厚 內餡甜度比外面低許多的
喜歡麻糬的朋友們可以參考看看 這家是不是你喜歡的口感喔
銘人堂手工麻糬
電話 0423808922
營業時間 10:00~19:00(六休息)
地址 台中市南屯區河南路四段472-2號
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