我本來就是一個會去各大購物中心看美食的人
加上我自己很喜歡曲奇餅乾 曲奇餅乾懶人包
這家BB2收藏了很久,終於在前陣子下手
他們家的曲奇餅乾有 原味 / 可可/抹茶/咖啡/伯爵(好像是新的)
包裝有分鐵盒(還有分圓或方型)跟罐裝的,我自己都買鐵盒
除了曲奇餅乾還有其他手工餅乾可以參考
( 但我就只喜歡曲奇餅. 本篇為自費分享 非業配喔 )
▲曲奇餅乾有單一口味也有混裝版(可選兩種口味)
▲BB2的鐵盒外觀滿可愛的,以下來自店家介紹 :
小草莓經常夢到一隻兔子,她告訴我,
「那隻兔子耳朵長長直直的、講話時會發出嗶嗶的聲音,作夢的時候,她總是跟著我後面走。」
兔子不是應該要用跳的嗎?我問。
才不呢,有些兔子會走路,她說。
她說,會嗶嗶叫的兔子名字一定就叫嗶嗶兔。
就這樣,這隻耳朵長長直直,
不時會發出聲音的兔子走進了我們的生活,
小草莓會告訴我她們一起去哪裡玩。
有時候,小草莓一連幾天沒有夢到她,還會很想念她。
兔子沒有來,她在睡前說。
也許她自己出去玩了,我說,其實我也不知道。
小草莓很喜歡吃我做的餅乾,我想,為什麼不乾脆做餅乾給大家吃呢?
我每天晚上睡覺前都想著,要做什麼樣的餅乾,
要用什麼樣的配料和手法,直到睡著,
後來有一個晚上,我也夢見那隻兔子了,
於是,我們決定把我們做的餅乾都叫做BB2。
▲背後也有印上成份表,含糖量比我想像中還低
每100公克的話 含糖量大概11公克
但我一天大概也才吃2~4塊 所以還好
▲他們家曲奇餅乾一盒是$300,
有時候會推出團購組合
(6入$1750之類的 PINKOI 或 蝦皮 都有)
但我買的時候沒有XD
▲原味,我覺得他們家曲奇餅乾 味道有偏淡雅
最明顯的就是油味不凸出,畢竟是做給自己女兒的餅乾
所以我想在食材上面的拿捏應該都是越沒有負擔越好
▲可可風味一樣也是巧克力味沒有很強烈 .
尾韻才會慢慢飄出
真的算是很不甜的巧克力餅乾,
如果我以後有小孩我也會給他吃XD
▲伯爵紅茶則是有細緻淡雅的茶香,
他們家曲奇算是不太易碎的
口感也不會到太鬆化,
在吃的時候會覺得放心不失美味
( 像在吃香港知名曲奇的時候就會覺得鬆到很不安XD )
( 雖然真的很好吃 但總覺得吃太多牛油不好 )
▲如果也喜歡吃曲奇餅乾的人可以參考看看
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