燒瓶子之前在員林市就滿熱門的 只是我都還沒去吃過
現在他們來彰化市開分店,交通對我來說方便許多當然要來
燒瓶子採一人一鍋制,不過有雙人套餐(單價較高的海陸)
個人鍋的肉魂餐從$289起跳(要加一成) 可以加價加購海鮮
或是也可以點雙重肉品,也有海鮮自由配,或是肉品海鮮混搭
然後也少不了飲料喝到飽跟冰淇淋吃到飽 滿適合聚餐的
燒瓶子。大肆の鍋-彰化店 FB
電話 047618865
營業時間 11:00~23:00
地址 彰化市四維路69巷26號
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▲這邊原址是不X鍋,對面有個停車場,消費停車的話有磁扣
內裡是挑高設計,搭配垂吊的大紅油紙傘,延續員林店風格
▲雖然只有一層樓,不過座位還滿多的。不過我覺得最多6人比較剛好
MENU
▲飲料有 可樂 美粒果 芒果冰沙 可爾必思
▲無糖肯亞紅茶 冰美祿
▲檸檬茶 金選奶茶
▲烏梅汁 白桃酵素飲 蘋果酵素飲 乳酸飲,這個我有喝 不過有點甜度
▲熱飲選擇還滿多的,現萃蜜香低因紅茶就是我的首選
▲咖啡機的選項也很多喔! 有兼顧到咖啡愛好者
▲冰淇淋有兩種 其中一個是大眾皆知的明治冰淇淋 口味有8種
▲另外還有我最近才認識的 泰國明果頂級冰淇淋 比較熱帶水果風味
▲醬料多到我去用兩次,因為每種都好想吃看看
光是泰式就有兩種 還有台式蒜蓉 日式芝麻醬
不過沒有蔥花 我就覺得稍顯可惜 (純個人喜好)
可是醬料有蓋子這點我就覺得大大加分!! 衛生第一
湯底可選1.個人鍋2.個人鴦鴛鍋(選兩種湯底)
總共9種湯底,除了原味岩鹽以外都要加價
▲不過如果以原味湯底來說
我覺得他們家的是難得讓我有記憶點的
(可能岩鹽有提味的效果)
▲關東壽喜燒+$29 會有一杯水依照個人喜好添加
▲蒙古麻辣 +$39
▲小干貝鮮鍋 +$39 店員說這個熱門款
▲每鍋都有附基本菜盤 不愛吃菜的朋友也可以換成肉/魚
▲他們菜盤一看就是健康路線的 幾乎沒有什麼加工品
( 硬要說大概就是豆皮跟貢丸這樣而已)
其他就是馬鈴薯 魚豆腐 玉米 香菇 南瓜 蘿蔔 超多青菜
▲海鮮自由配8選4$398
(也可以8選3 $358)
有鯛魚 / 鸚鵡魚 / 金目鱸 / 小花枝 /
白鱈魚 / 鮮蛤 / 南美鮮蝦 / 小干貝
覺得只有海鮮吃不過癮,
▲海鮮自由配可以加購肉盤$98
(從肉魂餐的7個選項下去選 我覺得還滿划算的)
▲美國低脂牛 (5盎司) $298
其實我覺得一般女生來說這樣份量剛剛好
▲溫體去骨雞腿 (五盎司)$298
乍看好像份量很大 不過下鍋煮之後就還好
雞腿大部分有帶皮,口感滿軟嫩的
帶點Q度 是我喜歡的雞肉口感
▲B級雙重肉魂(肉品4選2) 7盎司$358
圖片中的是美國牛胸腹+三星櫻桃鴨
每鍋都會附福井越光米,
我換成台中財神爺滷肉飯(+$18)
店員有提前告知都是肥肉會不會介意
(我個人不會 所以點了)
如果以火鍋店來說
可以吃到滷肉飯專賣水準的滷肉飯 還滿開心的
不想吃滷肉飯能換成燒瓶子雞肉飯
不喜歡吃飯的話 也可以換成有機放牧紅蛋
或加購換成其他 烏龍麵 墨魚麵
火龍果寬麵 博多拉麵 寬河粉 王子麵
整體而言覺得他們家的選擇性還滿多
而且每種都是自己會想要嘗試看看的
( 無論是主餐 / 副餐 / 湯底 ,都是 )
個人會願意再訪,下次就換帶爸媽來吧
燒瓶子。大肆の鍋-彰化店 FB
電話 047618865
營業時間 11:00~23:00
地址 彰化市四維路69巷26號
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