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台中公益路美食戰區上又加入了新店家

焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO

是從南部開上來的燒烤店

( 在台南有全球旗艦店跟安平店 )

包含在高雄苓雅跟雲林斗六也有分店。

(看來再來會逐漸往北發展喔)

Yakiniku SHOJO的老闆是從乾杯體系出來的

所以也傳承了他們的精神,

可以感受到店內氣氛風格有幾分相似

店員都很善於炒熱氣氛,用餐環境都是很歡樂愉悅的

至於用餐方式則是以單點為主

(挺好的 套餐現在對我來說都太飽)

 

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焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO

電話 0423899888

營業時間 一~五 17:30~23:30 / 

六日 11:30~15:00 / 17:30~23:30

地址 台中市南屯區公益路二段919號

 

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▲Yakiniku SHOJO公益店位在教父牛排附近 紅巢燒肉斜對面

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▲他們家的停車場就在他們正後方而已,

旁邊有一條小徑直接開進去就是

不過有點不明顯,我們第二趟才看到的!

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▲店內環境說大不大 說小不小,但挑高設計讓人不會有壓迫感

不論是兩個人來 還是一群人 都有適合的座位滿足各種需求

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▲廁所也貼心的準備牙線濕紙巾供客人使用

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▲我們今天兩個人用餐 被安排在吧檯的座位區

可以看到內場人員在備料出餐的過程

感覺他們很快樂 還會邊唱歌 真的很嗨

 


MENU

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▲他們家是採單點制 牛肉的品項還滿多的

本日精選和牛 又分成 580 / 680 / 880三個價位

其他還有牛舌 牛五花 牛肋條 後腹肉 牛胸腺

橫膈膜 丸腸 牛肝 牛脆脂 上等瘤胃 ...

你們可以直接點"牛來了"拼盤,有

椒鹽特選牛五花+烤肉醬後腹肉+烤肉醬牛肋條

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▲豬肉一樣也可以點"豬來了" 綜合拼盤

豬肉則有 豬梅花 豬五花 霜降豬肉 豬頰肉

伊比利豬排.豬肋條.豬角切,還有豬大腸.豬腳膠

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▲其它也有雞肉 羊肉 鴨胸肉,

然後一樣也有雞來了拼盤

喜歡海鮮的朋友

他們有干貝 軟絲 蝦仁 大草蝦 鯖魚

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▲怕膩的人可以點蔬菜,怕吃不飽的人可以點麵飯

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▲飲品的選擇還滿多的,也有酒精類飲品。

開車前來的朋友,切記喝酒不開車 開車不喝酒

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▲我們點的品項很簡單,就是"牛來了"以及"豬來了"

然後還有特製沙拉.蔥燒玉紫飯.明太子起司洋芋燒.蘋果蘇打醋

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▲醬料有兩種,然後還有生蔥 蒜泥

可以搭配著肉吃 我覺得滿解膩的

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▲一樣也有附湯品給客人酌裝,清清的湯 暖胃剛好


SHOJO特製沙拉 $180

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▲其實本來要點的是胡麻豆腐沙拉,但店員說沒了

可是我覺得吃燒烤就是要配沙拉 就改了僅剩的另一款

是也不錯吃 生菜都新鮮 然後醬料是屬於有點辛辣感的

 


豬來了 $450

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▲很特別 是用台灣形狀的盤子盛裝。

由上至下分別是

烤肉醬豬五花 / 椒鹽豬五花 / 椒鹽霜降豬肉

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店員都會定期主動過來幫你更換烤網

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豬五花是裡面切最厚的 雖然油脂多 不過吃起來仍厚實有嚼勁

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今天大致上感覺都很好,

唯一小缺點大概就是抽風不夠強 . 油煙會比較多 

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椒鹽豬梅花軟嫩度適中,他們的調味對我來說也剛好

就是單吃不會無味 就算再沾醬也不會覺得過鹹這樣

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霜降豬肉是裡面我最喜歡的 油脂最少 口感最脆口彈牙

 


 牛來了 $700

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牛肉可以選醬,我們選椒鹽! 三種分別是 牛五花 後腹肉 牛肋條

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林先生這盤裡面最喜歡的是特選牛五花(如果單點一盤的話是$380)

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後腹肉油花比較多 切的也比較薄,

稍微烤一下就可以吃了

店員經過如果有看到也都會貼心提醒,怕我們烤過熟

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牛肋條比較厚 要烤到稍微焦脆再吃

不然會怕裡面沒熟 . 是牛拼盤裡面口感最彈實的一款


蔥醬玉子飯$60

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我跟林先生不太吃白飯的人覺得這碗好好吃XD

不用配肉就可以一直扒飯 . 我覺得是白米本身就有選過

然後上面滿滿的蔥跟蔥泥(?)

跟那顆沒熟的蛋黃拌在一起,真的是超級無敵美味的

 


明太子起司洋芋燒$140

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店家有說烤大概10分鐘,不過約烤了8分時

就有女店員主動過來幫我們看可以吃了沒

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裡面有塊狀的馬鈴薯(不是泥狀那種)

然後放上滿滿的起司跟明太子 我覺得不會膩

明太子不是拌美奶滋那種 覺得比較真材實料

 


蘋果醋蘇打 $60

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覺得這杯真是點對了! 好解膩! 希望每間燒烤店都有賣這個

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這天來也遇到好多組客人在慶生,

店家還會突然關燈一秒 然後齊唱生日快樂歌

還會給壽星小枝仙女棒,和一小杯肉片 . 拍照外框

我覺得很適合來這邊幫朋友慶生 氣氛真的夠嗨

整體而言是我自己還會想要再來一次的店

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焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO

電話 0423899888

營業時間 一~五 17:30~23:30 / 

六日 11:30~15:00 / 17:30~23:30

地址 台中市南屯區公益路二段919號

 


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    薏仁 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()