薏仁一個人

派星堂是專賣可頌的店家，

他們的可頌長得跟一班烘焙坊的不太一樣

外型有點類似煙囪卷(?) 裡頭包入餡料。

48層工法 . 糖度是一般的三分之一

有著藍帶主廚背景的菁英加入團隊，完美詮釋日法結合的甜點

店面選在台南虎尾寮社區。

無法到店購買的人也可以使用官網宅配的方式

派星堂可頌甜星 FB 官網

電話 063311039

營業時間 11:00~17:30

地址 台南市東區裕平路110號

按個讚追蹤美食不漏接 

▲店面有高級明亮的感覺，品牌形象有出來

不過因為店家的販售方式是

一對一介紹點餐 不是排隊依序點餐

所以當店內超過3組客人的時候 人力是無法負荷的

我一度有等到想要直接放棄離開XD

但因為看門市人員是熱忱客氣的而留下

▲冰櫃裡擺放了各式各樣的商品。以可頌為主打

此外也有蘋果派 . 馬卡隆 . 半熟蛋糕等其他甜點

▲可頌甜星卷的口味有很多。

單一售價約$55 好友價$50

( 加入好友是現場輸入資料. 會變LINE好友 )

口味大概多達12種，但是沒有所謂原味的選項  都有包餡

▲蘋果派好像也是主打品項

光是蘋果派就有3種口味

焦糖/肉桂/檸檬 價格$60~$80

▲還有日法半熟小蛋糕，

有可可 抹茶 我買了一個可可的

會現場再撒粉(所以需要等)

不過包裝是用像早餐店吐司的紙袋封起來

所以如果是要買單一個送人的話要考慮一下

不然就是要問店家有沒有6入禮盒裝之類的

▲馬卡隆 2入$70

但我對這個沒有興趣 所以店家推薦時我也PASS

▲還有販售貝果 菜單上有5種口味

不過現場我只看到甜菜根的

不然還有原味/起司/可可/黑竹炭，

單一個售價$45/好友價$40

MENU

▲他們有6入的禮盒裝。(價格跟單買一樣 要加入會員才會比較優惠)

▲店內有桌椅跟沙發提供給等待的客人

▲我今天外帶可頌甜星卷C(12入) 好友價$568

再另外單買2個分享給堂姊表妹(用牛皮紙盒)(我沒拍)

本來是要買A+B兩種6入的組合

但店家推薦我說可以買C12入的

我說我是要一盒自留 一盒送人

他說12入一樣也是兩盒裝

叫我買12入比較划算 (差$28)

加入會員後會送一杯現沏茶，

之後消費金額若有滿$100也都會附贈

▲但我打開後發現口味相似的是放同一盒

所以有顧忌的人可能還是要買6入組合

店員有千交代萬交代 他們家的可頌

沒吃完的話一定要冷凍 ( 要吃的時候再拿出來退冰 )

如果你圖方便 只有冷藏的話 皮就會軟掉

而且其實凍過內餡口感就會有點像冰淇淋 

所以真的是要凍過才會比較好吃

▲12種口味分別有 :

比利時可可 . 雪藏奶露 . 靜岡抹茶 . 牛奶焦糖

皇家咖啡 . 烈日花生 . 森林野莓 . 法式草莓 .

仲夏檸檬 . 百香芒果 . 鳳梨香頌 . 伯爵奶茶

▲檸檬如果吃到有糖霜的地方就會覺得比較甜

但是檸檬內餡是不會讓人感到酸的

▲抹茶的話真的會有苦韻味 我覺得還滿抹的

伯爵奶茶的香氣也滿淡雅的

▲這款應該是雪藏奶露吧(?)偏向原味的一款

味道不會太膩 而且真的甜度不會很高

▲切開之後可以看到真的有很多層 但因為有內餡 所以又不會乾口

▲我現場也有試吃到花生的 香氣明顯

其他分送給女性親友都說好吃，

但先生覺得這樣一個售價$55偏貴

我是覺得有包餡所以合理。

所以男女對於甜點的標準真的大不相同

有喜歡吃這類精緻甜點的人可以參考看看

按個讚追蹤美食不漏接