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前身為波魯克劇場的 HSH poject,

隱藏在華美街這帶的美村路巷弄內

只要來過的人 幾乎都是一面倒的好評。

除了有著台中卡布王的美稱以外

最大的特色大概就是店內有販售水餃套餐

但甜點控也別擔心~這裡也有供應甜點,

像提拉米蘇就是很多人推薦的唷

 

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▲店家的外觀非常低調 沒有招牌,根本只給行家來的

 

HSH project

電話 0423268125

營業時間 13:40~22:40 不定期店休

地址 台中市西區美村路一段52巷35號

✔每人低消為一杯飲品 ✔外帶請自備容器

 

 

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▲一進門之後就會被店裡寬敞靜謐的氣氛給吸引

入座之後 閨蜜還問我 "你怎麼會知道這家的,這裡好棒耶" XD

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▲店內的一角一隅 都不難查覺出老闆的好品味

連廁所的洗手乳都是用Aesop的呢 (心花開)

對了 店內茶水自取,

這天因為太舒服坐了3小時 (一直聊天 )

所以我一連倒了好幾杯水

老闆應該想說我是打算把一壺水喝完嗎

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▲喔不過因為店內空間格局的關係 所以容易有回音

大家來這裡記得要放低音量,以免變成不討喜的客人喔

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▲老闆酷酷的,留著一頭長髮

原本以為是不好惹那種

但又覺得老闆給我們的感覺其實挺NICE的

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▲圖中是我的閨蜜在問老闆有沒有熱拿鐵XD

老闆說他們只有冰的,但還是貼心的幫我們去冰了

 


MENU

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▲如果以咖啡廳而言,品項還真的算少呢!

不過在精不在多,莫怪能飽受行家們的推崇

外帶的話請自備容器,老闆是很重視環保的唷

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▲這天我們三個人各點一杯飲品 然後點了個提拉米蘇SHARE

 


提拉米蘇 $160

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▲我覺得口感很濕潤 然後帶點酒味

應該就是大人味的提拉米蘇 .

經典雋永,我吃了好幾口

要不然我個人是不喜歡提拉米蘇的

 


卡布奇諾$160

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▲HSH project的卡布

猶如 鼎泰豐 對應於 小籠湯包 般

就是它們的招牌,

多的牛奶老闆還會另外裝給小杯給客人

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▲卡布還不錯喝,若硬要說缺點的話

大概就是太小杯而不夠喝吧XD

 


冰拿鐵 $180

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▲冰拿鐵的味道很不錯 我覺得風味不輸給卡布

拿鐵是順口但是尾韻帶點苦韻 渾厚飽滿 . 回味無窮型

 


鍋煮奶茶 $180

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▲我覺得是聞起來有濃濃奶香

喝入口中又帶茶香的那種

( 像是錫蘭紅茶的味道? )

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▲喝的時候要小心杯緣會燙喔 

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要離開的時候老闆還不忘給我們個禮貌的微笑

讓人覺得印象很加分 ( 也就是會想回訪的意思 )

我們三個人都覺得這裡很棒,很適合久坐

但切記要控制音量,當個不失格的客人喔

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HSH project

電話 0423268125

營業時間 13:40~22:40 不定期店休

地址 台中市西區美村路一段52巷35號

✔每人低消為一杯飲品 ✔外帶請自備容器

 

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