陳耀訓,
在2017年得到第六屆世界麵包大賽冠軍
並在2019年創立個人烘焙品牌
陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY
原本他們的麵包就非常搶手,
去年中秋他們首度推出蛋黃酥禮盒更大受好評
也因此,今年又應大家的期待再次推出蛋黃酥禮盒。
看他們粉專發佈蛋黃酥消息的貼文破1800讚
就知道大家有多喜愛了
而且陳耀訓和我為鹿港人
(是同鄉啊!) (鹿港之光請受我一拜)
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電話 0227182728
營業時間 11:30~19:30
地址 台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
▌ 商品資訊 ▌
原味蛋黃酥 10入$730
XO干貝蛋黃酥 10入$780
9/1起 門市每人限購5盒 及20顆,每日售完為止
▌ 購買方式 ▌
到店採買現貨 / 到店訂購 / 打電話到門市訂購
▲他們的包裝外有紅土蛋黃圖案 .
其中幾個小圓化身成小鴨隱身其中的設計讓人會心一笑
燙金LOGO更顯質感奢華,附上紙袋顧及送禮大方美觀
▲蛋黃酥禮盒一共有10入($730)
若無送禮需求 單純自己要吃的話,
門市也有販售單顆蛋黃酥 (每人限購20顆)
▲保存方式 : 室溫5天,冷藏10天
(冰箱取出後可直接食用 or 以160度回烤5~8分)
▲很多人稱讚陳耀訓師傅的蛋黃酥
外皮色澤金黃飽滿且無裂痕
上頭芝麻不單只有點綴效果,
而是每顆都放超過10個以上的芝麻.真材實料
▲回歸基本食材與工序,陳耀訓師傅做出的蛋黃酥確實與眾不同
採用世界冠軍的丹麥奶油lurpak . 使蛋黃酥散發出天然奶油香氣
▲並選用日本九州熊本製粉,
蛋黃酥外皮吃起來的口感不單只有酥
還有薄脆多層次之感 口口都有不同感受
過兩天再吃,外皮一樣酥脆
▲嚴選台灣在地的22天紅土鹹蛋黃,以高粱酒去腥
比泡鹽水的蛋黃來得更加香醇,質地呈現濃郁膏狀
吃進口中滿是芬芳,奶油紅豆餡相輔相成 不會過甜
從外到內都是一體的味蕾層級,要不是怕熱量太高
當下真的會想再來第二顆,以滿足口腹之慾呀
若是心動的朋友,不妨趕緊去
陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY門市
購買蛋黃酥來過個美好的中秋吧
電話 0227182728
營業時間 11:30~19:30
地址 台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
▌ 商品資訊 ▌
原味蛋黃酥 10入$730
XO干貝蛋黃酥 10入$780
9/1起 門市每人限購5盒 及20顆,每日售完為止
▌ 購買方式 ▌
到店採買現貨 / 到店訂購 / 打電話到門市訂購
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