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陳耀訓

在2017年得到第六屆世界麵包大賽冠軍

並在2019年創立個人烘焙品牌

 陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY

原本他們的麵包就非常搶手,

去年中秋他們首度推出蛋黃酥禮盒更大受好評

也因此,今年又應大家的期待再次推出蛋黃酥禮盒。

看他們粉專發佈蛋黃酥消息的貼文破1800讚

就知道大家有多喜愛了

而且陳耀訓和我為鹿港人

(是同鄉啊!) (鹿港之光請受我一拜)

 

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陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY

電話 0227182728

營業時間 11:30~19:30

地址 台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號

 

▌ 商品資訊 ▌

原味蛋黃酥 10入$730

XO干貝蛋黃酥 10入$780

9/1起 門市每人限購5盒 及20顆,每日售完為止

▌ 購買方式  ▌

到店採買現貨 / 到店訂購 / 打電話到門市訂購

 

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▲他們的包裝外有紅土蛋黃圖案 .

其中幾個小圓化身成小鴨隱身其中的設計讓人會心一笑

燙金LOGO更顯質感奢華,附上紙袋顧及送禮大方美觀

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▲蛋黃酥禮盒一共有10入($730)

若無送禮需求 單純自己要吃的話,

門市也有販售單顆蛋黃酥 (每人限購20顆)

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▲保存方式 : 室溫5天,冷藏10天

(冰箱取出後可直接食用 or 以160度回烤5~8分)

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▲很多人稱讚陳耀訓師傅的蛋黃酥

外皮色澤金黃飽滿且無裂痕

上頭芝麻不單只有點綴效果,

而是每顆都放超過10個以上的芝麻.真材實料

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▲回歸基本食材與工序,陳耀訓師傅做出的蛋黃酥確實與眾不同

採用世界冠軍的丹麥奶油lurpak . 使蛋黃酥散發出天然奶油香氣

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▲並選用日本九州熊本製粉,

蛋黃酥外皮吃起來的口感不單只有酥

還有薄脆多層次之感 口口都有不同感受

過兩天再吃,外皮一樣酥脆

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▲嚴選台灣在地的22天紅土鹹蛋黃,以高粱酒去腥

比泡鹽水的蛋黃來得更加香醇,質地呈現濃郁膏狀

吃進口中滿是芬芳,奶油紅豆餡相輔相成 不會過甜

從外到內都是一體的味蕾層級,要不是怕熱量太高

當下真的會想再來第二顆,以滿足口腹之慾呀

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若是心動的朋友,不妨趕緊去

陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY門市

購買蛋黃酥來過個美好的中秋吧

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陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY

電話 0227182728

營業時間 11:30~19:30

地址 台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號

 

▌ 商品資訊 ▌

原味蛋黃酥 10入$730

XO干貝蛋黃酥 10入$780

9/1起 門市每人限購5盒 及20顆,每日售完為止

▌ 購買方式  ▌

到店採買現貨 / 到店訂購 / 打電話到門市訂購

 


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