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在台中我最常去的地方大概就是勤美一帶了

只是這邊的餐廳大部份都是以咖啡廳或甜點店居多,

若人多要聚餐的時候就常常很苦惱周邊有哪些好選擇,

剛好最近新開了一家  黑川ステーキライス

在網路上看到很多人推薦,而且餐點類型很適合我們家

他們提供了壽喜燒 . 鐵板燒跟定食的選項。

以套餐為主,套餐裡除了主餐以外,

還有米飯 . 前菜 . 溫泉蛋 . 沙拉 (蔬菜/高麗菜絲)

重點是白飯.熱湯跟高麗菜絲還可以無限續加,

而且店內裝潢環境優美,座位席也非常多

不管是商務聚餐 . 家庭聚餐 . 好友聚會 .情侶約會...等等都合適。

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黑川ステーキライス FB

電話 0435076868

營業時間 11:30~21:30

地址 台中市西區美村路一段135號

可預約訂位 / 加收7%服務費 / 一人低消$200

 

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▲黑川ステーキライス就位在美村路上,

全黑色系的建築外觀聳立於此 . 

斗大的黑川燙金字體在上頭很引人注目。

我之前每次經過的時候都會忍不住抬頭看一下

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▲這邊靠近勤美草悟道

( 就在勤美那帶飲料店最密集的美村路一段 )

來這邊吃飽之後還可以順便逛一下勤美,很方便

周邊有幾個停車場能善加利用,

而我們這天是停在草悟道旁的路邊停車格再步行過來的

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▲店家的門面可以清楚看到內部的裝潢

且在門口也有擺放菜單供人參考

讓人可以看完之後再安心的走進去用餐

而騎樓還有擺放木椅給候位的客人歇息 . 很貼心

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▲雖然在餐廳外頭就有稍微窺視到內部的大概

不過真正入內之後看到他們的裝潢擺陳

還是會忍不住小小驚豔一下

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▲店內的配色以紅色跟黑色為主

兩者搭配起來很大器,也就是俗稱的 "紅水黑大班"

同時在視覺效果上也給人很深的印象

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▲此外天花板上用大紅色木架框覆著的燈籠 .

個個都寫著黑川兩字,使店家特色更為清楚鮮明

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▲這裡還有鳥居跟人造櫻花的造景

上頭還寫著黑川兩字,很適合當作拍照背景

聚餐完之後大夥在這裡拍一張上傳

身邊的朋友們就可以馬上知道你們去哪裡用餐(笑

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▲牆上的圖畫也讓人忍不住聯想到浮生繪 . 有著濃濃的日式風情

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▲而店家也特地選用了溫潤的原木桌椅

讓用餐環境更添加一股溫煦氛圍. 不那麼冷冰

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▲更貼心的是~

店家也有提供兒童座椅喔

所以家中有小孩的爸爸媽媽們

就可以沒有顧慮的帶孩子們來這裡用餐 

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▲原本想說一樓的座位席其實已經算不少了

結果原來他們樓上還有座位!

( 看來真的很適合多人聚餐 )

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▲樓梯間的空間也絲毫都沒有浪費,

店家將此規劃成酒架

分門別類的一格一格擺放 . 並打上光

喜歡品酒的朋友們看了肯定心花怒放

( 而且這裡也可以喝的到瀨祭喔! )

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▲化妝室在二樓,整潔度很好。店家都有定時做清潔

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▲二樓的空間也一樣的讓人喜歡

除了沿用了一樓的裝潢一樣採用沉穩內斂的黑牆以外

二樓則改成用彩色圓燈籠點綴 . 看起來更活潑跳色

此外牆上還貼了很多復古海報 . 完全是我的菜!

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▲每張桌子上面都有擺放

用於添加高麗菜絲的和風沙拉醬

跟壽喜燒專用的柴魚醬油

以及可以沾肉片做食用的玫瑰鹽

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▲MENU▲

大致分成板燒 / 壽司燒 / 定食 三種選項

板燒的選項有 松阪豬 / 嫩肩雪花牛 / 無骨牛小排 / 特級和牛 / 嚴選海鮮

壽喜燒一樣有上述幾款選項,並多了地雞 / 五花牛 / 特選黑毛豬 這三種選擇。

定食類的主餐富變化性,有醬燒雞腿 / 雷門炸雞塊 / 蒲燒鯛魚 / 大阪炸豬排 / 炸牛排五款

定食還能夠加價升級套餐

A餐 +$100 炸豆腐OR可麗餅 + 40元飲品

B餐 +$150 雷門炸雞塊OR醬燒雞腿 + 40元飲品

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▲今天我們三個類別的餐點都有嘗試到,

分別有板燒 . 壽喜燒 . 定食這三大類

若是有食量比較大的朋友也可以考慮單點他們的小物,

或是再加點肉品也可以。

飲品的部份酒類有 :

 白鶴生清.白鶴梅酒 / 瀨祭三割九分 . 瀨祭二割三分。

當然也有一般常見的 金牌 . 百威  ( 喝酒請勿開車 )

跟不含酒精的 每朝綠茶 . 可樂 . 雪碧 . 可爾必思。

 


大阪炸豬排定食 $279

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▲定食的部份有附白飯 . 湯品 . 高麗菜絲

還有滷蛋前菜 ,前菜都很夠味又開胃! 

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▲其中白飯 . 熱湯 . 高麗菜絲都是可以做續加的

我覺得非常佛心~

畢竟一份定食的價格其實不貴 

店家真的非常體恤那些大食量的朋友耶

我私心覺得這裡很適合大學生們來聚餐XD

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▲他們的炸豬排還滿得我們青睞的

原本以為因為經過拍照一段時間冷掉 . 媽媽會嫌棄不吃 .

結果他吃了一口之後居然還特地轉過來跟我說 "好吃"

讓我馬上卸下心中大石 ( 不然她真的很難伺候 )

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▲他們的炸豬排麵衣不會很厚 . 酥脆而不刮口

內裡的肉質扎實而不肥膩 . 精實而不乾柴

也沒有像一般炸豬排都會遇上難咬的油筋

搭配著上頭的柴魚片吃起來香氣四溢

而且炸豬排足足給了兩大塊呀 (滿足)

 


炸牛排定食$359

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▲他們的炸牛排看起來也很誘人 . 份量也滿足的

用大長盤盛裝著,一上桌就讓人看了垂涎三尺

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▲他們的炸牛排沒有炸到全熟 . 而是六分熟,

因此還保有一點血色,也是最剛好的熟度

吃起來肉才不會太老,甘甜的肉汁會在口中釋放

 


無骨牛小排150g  $439 

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▲接下來是板燒的部份

板燒有附白飯 / 熱湯 / 溫泉蛋 / 沙拉

一旁附上的溫泉蛋可以沾著肉片吃

也可以將溫泉蛋放在白飯上頭拌著吃

不敢生吃的人則可以將溫泉蛋煮熟過後再吃

所以完全可以依照自己個人的喜好去做食用 

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▲無骨牛小排可以看到美麗的細緻油花 . 色澤鮮紅誘人

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▲板燒要烤之前記得先用橄欖油淋上一圈,

再將肉片放上盤子翻烤。

高溫將牛肉的油脂逼出來的時候,

讓人看了口水都快滴出來了!

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▲若是擔心沒辦法控制火侯得宜的話

也可以將基底鋪上高麗菜絲再烤

這樣也能夠同時釋放出高麗菜的甜味

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▲將烤好的肉片這樣層層堆疊放在白飯上面

對於肉食狂來說絕對可以大啖得非常過癮

 


嚴選海鮮 $499

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▲這盤嚴選海鮮的視覺澎湃程度

無疑是今日的第一名

食材的內容除了有4尾天使紅蝦以外

還有當季的嚴選海鮮 . 所以都會稍做調整,

就為了給予顧客最新鮮美味的食材

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▲以往天使紅蝦都要去日料店才吃得到,

沒想到這裡也有併入在食材之一

除了天使紅蝦以外還可以吃到各式各樣豐富的海鮮

而且他們家的海鮮都是生食等級的,新鮮度很夠

 


特選黑毛豬 150g $289

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▲黑毛豬會比白豬好吃的原因在於

黑毛豬的飼養期比較長 . 脂肪也比較多

所以飼養成本也會來得比較高

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▲壽喜燒可以先加入高湯再加入一點點醬油

依照自己喜歡的鹹度去做比例的調整

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▲建議開小火烹煮就好,

千萬不要跟我一樣顧著拍照XD 會容易失手

而高湯都是可以續加的~

店員也都很親切

若有什麼需求他們都會馬上為您服務

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▲黑毛豬的肉片比較厚,

吃起來帶點油筋不過很好咬 .富有咀嚼的口感

煮完之後 肉片還會釋放出甘潤的甜味

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▲壽喜燒套餐搭配的一樣有

白飯 . 熱湯 . 前菜溫泉蛋

蔬菜的部份則是更換成可以自行烹煮的菜盤

菜盤在配色方面有下過功夫,看起來很賞心悅目

 


五花牛肉 150g $289

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▲雪花牛肉片不單薄之外還給了不少塊

此款肉片雖然油花豐沛,但吃起來不會肥膩

還微帶一點脆口的口感,

 


可爾必思 $80

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▲我一看到這杯子就馬上說 :

未免也太可愛了吧! ( 馬上少女心爆發 )

店員說這是老闆娘親自挑的 . 我只能說 : 真的有用心

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這天吃下來我們一家人都非常滿意

  黑川ステーキライス不只環境寬敞舒適,

座位席又夠 . 非常適合多人聚餐。

裝潢也看得出來有下了重本 .

且風格與餐廳提供的餐點類型相襯以外又獨特。

而餐點的部份可以一人獨享一份套餐,

還有壽喜燒 . 板燒 . 定食三種不同的型態可自己挑選。

除了可以吃到白飯 . 前菜 . 熱湯 . 蛋 跟自己挑選的主餐外,

蔬菜還會依照餐點不同的類別去做料理變化. 

更貼近顧客的需求,相信對於大眾的接受度也來的高。

私心推薦給你們這家聚餐的好選擇

  黑川ステーキライス

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黑川ステーキライス FB

電話 0435076868

營業時間 11:30~21:30

地址 台中市西區美村路一段135號

可預約訂位 / 加收7%服務費 / 一人低消$200

 


 

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