在台中我最常去的地方大概就是勤美一帶了
只是這邊的餐廳大部份都是以咖啡廳或甜點店居多，
若人多要聚餐的時候就常常很苦惱周邊有哪些好選擇，
剛好最近新開了一家 黑川ステーキライス
在網路上看到很多人推薦，而且餐點類型很適合我們家
他們提供了壽喜燒 . 鐵板燒跟定食的選項。
以套餐為主，套餐裡除了主餐以外，
還有米飯 . 前菜 . 溫泉蛋 . 沙拉 (蔬菜/高麗菜絲)
重點是白飯.熱湯跟高麗菜絲還可以無限續加，
而且店內裝潢環境優美，座位席也非常多
不管是商務聚餐 . 家庭聚餐 . 好友聚會 .情侶約會...等等都合適。
黑川ステーキライス FB
電話 0435076868
營業時間 11:30~21:30
地址 台中市西區美村路一段135號
可預約訂位 / 加收7%服務費 / 一人低消$200
▲黑川ステーキライス就位在美村路上，
全黑色系的建築外觀聳立於此 .
斗大的黑川燙金字體在上頭很引人注目。
我之前每次經過的時候都會忍不住抬頭看一下
▲這邊靠近勤美草悟道
( 就在勤美那帶飲料店最密集的美村路一段 )
來這邊吃飽之後還可以順便逛一下勤美，很方便
周邊有幾個停車場能善加利用，
而我們這天是停在草悟道旁的路邊停車格再步行過來的
▲店家的門面可以清楚看到內部的裝潢
且在門口也有擺放菜單供人參考
讓人可以看完之後再安心的走進去用餐
而騎樓還有擺放木椅給候位的客人歇息 . 很貼心
▲雖然在餐廳外頭就有稍微窺視到內部的大概
不過真正入內之後看到他們的裝潢擺陳
還是會忍不住小小驚豔一下
▲店內的配色以紅色跟黑色為主
兩者搭配起來很大器，也就是俗稱的 "紅水黑大班"
同時在視覺效果上也給人很深的印象
▲此外天花板上用大紅色木架框覆著的燈籠 .
個個都寫著黑川兩字，使店家特色更為清楚鮮明
▲這裡還有鳥居跟人造櫻花的造景
上頭還寫著黑川兩字，很適合當作拍照背景
聚餐完之後大夥在這裡拍一張上傳
身邊的朋友們就可以馬上知道你們去哪裡用餐(笑
▲牆上的圖畫也讓人忍不住聯想到浮生繪 . 有著濃濃的日式風情
▲而店家也特地選用了溫潤的原木桌椅
讓用餐環境更添加一股溫煦氛圍. 不那麼冷冰
▲更貼心的是~
店家也有提供兒童座椅喔
所以家中有小孩的爸爸媽媽們
就可以沒有顧慮的帶孩子們來這裡用餐
▲原本想說一樓的座位席其實已經算不少了
結果原來他們樓上還有座位!
( 看來真的很適合多人聚餐 )
▲樓梯間的空間也絲毫都沒有浪費，
店家將此規劃成酒架
分門別類的一格一格擺放 . 並打上光
喜歡品酒的朋友們看了肯定心花怒放
( 而且這裡也可以喝的到瀨祭喔! )
▲化妝室在二樓，整潔度很好。店家都有定時做清潔
▲二樓的空間也一樣的讓人喜歡
除了沿用了一樓的裝潢一樣採用沉穩內斂的黑牆以外
二樓則改成用彩色圓燈籠點綴 . 看起來更活潑跳色
此外牆上還貼了很多復古海報 . 完全是我的菜!
▲每張桌子上面都有擺放
用於添加高麗菜絲的和風沙拉醬
跟壽喜燒專用的柴魚醬油，
以及可以沾肉片做食用的玫瑰鹽
▲MENU▲
大致分成板燒 / 壽司燒 / 定食 三種選項
板燒的選項有 松阪豬 / 嫩肩雪花牛 / 無骨牛小排 / 特級和牛 / 嚴選海鮮
而壽喜燒一樣有上述幾款選項，並多了地雞 / 五花牛 / 特選黑毛豬 這三種選擇。
定食類的主餐富變化性，有醬燒雞腿 / 雷門炸雞塊 / 蒲燒鯛魚 / 大阪炸豬排 / 炸牛排五款
定食還能夠加價升級套餐
A餐 +$100 炸豆腐OR可麗餅 + 40元飲品
B餐 +$150 雷門炸雞塊OR醬燒雞腿 + 40元飲品
▲今天我們三個類別的餐點都有嘗試到，
分別有板燒 . 壽喜燒 . 定食這三大類
若是有食量比較大的朋友也可以考慮單點他們的小物，
或是再加點肉品也可以。
飲品的部份酒類有 :
白鶴生清.白鶴梅酒 / 瀨祭三割九分 . 瀨祭二割三分。
當然也有一般常見的 金牌 . 百威 ( 喝酒請勿開車 )
跟不含酒精的 每朝綠茶 . 可樂 . 雪碧 . 可爾必思。
大阪炸豬排定食 $279
▲定食的部份有附白飯 . 湯品 . 高麗菜絲
還有滷蛋跟前菜 ，前菜都很夠味又開胃!
▲其中白飯 . 熱湯 . 高麗菜絲都是可以做續加的
我覺得非常佛心~
畢竟一份定食的價格其實不貴
店家真的非常體恤那些大食量的朋友耶
我私心覺得這裡很適合大學生們來聚餐XD
▲他們的炸豬排還滿得我們青睞的
原本以為因為經過拍照一段時間冷掉 . 媽媽會嫌棄不吃 .
結果他吃了一口之後居然還特地轉過來跟我說 "好吃"
讓我馬上卸下心中大石 ( 不然她真的很難伺候 )
▲他們的炸豬排麵衣不會很厚 . 酥脆而不刮口
內裡的肉質扎實而不肥膩 . 精實而不乾柴
也沒有像一般炸豬排都會遇上難咬的油筋
搭配著上頭的柴魚片吃起來香氣四溢
而且炸豬排足足給了兩大塊呀 (滿足)
炸牛排定食$359
▲他們的炸牛排看起來也很誘人 . 份量也滿足的
用大長盤盛裝著，一上桌就讓人看了垂涎三尺
▲他們的炸牛排沒有炸到全熟 . 而是六分熟，
因此還保有一點血色，也是最剛好的熟度
吃起來肉才不會太老，甘甜的肉汁會在口中釋放
無骨牛小排150g $439
▲接下來是板燒的部份
板燒有附白飯 / 熱湯 / 溫泉蛋 / 沙拉
一旁附上的溫泉蛋可以沾著肉片吃
也可以將溫泉蛋放在白飯上頭拌著吃
不敢生吃的人則可以將溫泉蛋煮熟過後再吃
所以完全可以依照自己個人的喜好去做食用 
▲無骨牛小排可以看到美麗的細緻油花 . 色澤鮮紅誘人
▲板燒要烤之前記得先用橄欖油淋上一圈，
再將肉片放上盤子翻烤。
高溫將牛肉的油脂逼出來的時候，
讓人看了口水都快滴出來了!
▲若是擔心沒辦法控制火侯得宜的話
也可以將基底鋪上高麗菜絲再烤
這樣也能夠同時釋放出高麗菜的甜味
▲將烤好的肉片這樣層層堆疊放在白飯上面
對於肉食狂來說絕對可以大啖得非常過癮
嚴選海鮮 $499
▲這盤嚴選海鮮的視覺澎湃程度
無疑是今日的第一名
食材的內容除了有4尾天使紅蝦以外
還有當季的嚴選海鮮 . 所以都會稍做調整，
就為了給予顧客最新鮮美味的食材
▲以往天使紅蝦都要去日料店才吃得到，
沒想到這裡也有併入在食材之一
除了天使紅蝦以外還可以吃到各式各樣豐富的海鮮
而且他們家的海鮮都是生食等級的，新鮮度很夠
特選黑毛豬 150g $289
▲黑毛豬會比白豬好吃的原因在於
黑毛豬的飼養期比較長 . 脂肪也比較多
所以飼養成本也會來得比較高
▲壽喜燒可以先加入高湯再加入一點點醬油
依照自己喜歡的鹹度去做比例的調整
▲建議開小火烹煮就好，
千萬不要跟我一樣顧著拍照XD 會容易失手
而高湯都是可以續加的~
店員也都很親切
若有什麼需求他們都會馬上為您服務
▲黑毛豬的肉片比較厚，
吃起來帶點油筋不過很好咬 .富有咀嚼的口感
煮完之後 肉片還會釋放出甘潤的甜味
▲壽喜燒套餐搭配的一樣有
白飯 . 熱湯 . 前菜跟溫泉蛋
蔬菜的部份則是更換成可以自行烹煮的菜盤
菜盤在配色方面有下過功夫，看起來很賞心悅目
五花牛肉 150g $289
▲雪花牛肉片不單薄之外還給了不少塊
此款肉片雖然油花豐沛，但吃起來不會肥膩
還微帶一點脆口的口感，
可爾必思 $80
▲我一看到這杯子就馬上說 :
未免也太可愛了吧! ( 馬上少女心爆發 )
店員說這是老闆娘親自挑的 . 我只能說 : 真的有用心
這天吃下來我們一家人都非常滿意
黑川ステーキライス不只環境寬敞舒適，
座位席又夠 . 非常適合多人聚餐。
裝潢也看得出來有下了重本 .
且風格與餐廳提供的餐點類型相襯以外又獨特。
而餐點的部份可以一人獨享一份套餐，
還有壽喜燒 . 板燒 . 定食三種不同的型態可自己挑選。
除了可以吃到白飯 . 前菜 . 熱湯 . 蛋 跟自己挑選的主餐外，
蔬菜還會依照餐點不同的類別去做料理變化.
更貼近顧客的需求，相信對於大眾的接受度也來的高。
私心推薦給你們這家聚餐的好選擇
黑川ステーキライス
黑川ステーキライス FB
電話 0435076868
營業時間 11:30~21:30
地址 台中市西區美村路一段135號
可預約訂位 / 加收7%服務費 / 一人低消$200
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