很多人都說天冷要吃鍋，
但我覺得其實一年四季都很適合吃火鍋!
火鍋一直是很多人用餐的熱門選項，
不僅是家族聚餐 . 商務聚餐 . 朋友聚餐 . 情侶用餐，
甚至是自己一個吃飯都適合!
除此之外長輩們對於火鍋的接受度也高，
所以可以一次滿足廣泛的用餐族群
接下來就為大家準備了一系列台中火鍋的清單，
從個人鍋 . 麻辣鍋 . 鴛鴦鍋 . 海鮮鍋...等等全都收錄了!
再來就讓大家跟著我一起收服它們吧!
點圖就有文章連結了喔
❐ 輕井澤鍋物
不需我多說，
輕井澤是台中鍋物龍頭大家都知道了吧?
雖然在彰化跟高雄都有分店的輕井澤
它們在台中的地位仍不受影響
即便目前在台中輕井澤已經有四家分店
但每次經過時卻都有人在外頭排隊候位
且不得不承認，每當想不到要吃什麼時我也都會吃輕井澤
公益店
04 23274747
台中市公益路276號
文心店
04 23109681
台中市南屯區文心路一段536號
崇德店
04 22414598
台中市北屯區崇德路二段301號
漢口店
04 22381371
台中市北區漢口路4段389號
❐ 湯棧 FB
【台中。南屯】湯棧，輕井澤再次出擊。推出燒酒火鍋.麻油火鍋湯底
電話 0422580617
營業時間 11:00~2:00
地址 南屯區公益路二段248號
√接受預約 √可外帶
輕井澤的三代店，推出燒酒火鍋跟麻油火鍋
肉品也多了冷藏肉的選項
可以另外單點炸蛋吃起來更夠味
另外還有一家空也蔬食 則是無肉火鍋
大家可以依照自己的用餐需求做選擇
老常在麻辣鍋 FB
電話 0422581119
營業時間 (五六日)11:00~14:00~ / 17:00~22:00
地址 台中市南屯區公益路二段242號
✔每個人鍋底費$118
✔每個人低消$288 (要加一成服務費)
✔開放電話前一個禮拜預約
一樣也是輕井澤系列的品牌 . 為麻辣鍋
提供四種鍋底，每種鍋底會招待不同品項
舉例老常在麻辣鍋就會招待 鴨血豆腐免費續加
高粱酸菜白肉鍋除了可以續加酸白菜以外，還會招待 特級豬腹肉 *1
採用平板式點餐 . 但服務仍相當不錯
❐ 築間精緻鍋物(市政二店)
電話 : 04-22522111
營業時間 : 11:00~4:00
地址: 台中市西屯區文心路二段213號
臉書 https://www.facebook.com/takenoaidani/
大家對於築間應該都不陌生了吧?
其實原本叫竹間，
只是後來不知道為什麼全都改叫築間。
而我去過築間的次數應該跟去輕井澤的次數不分上下了
雖然築間在台中已經有多家分店，但每家生意都還是超好
甚至在文心路上開了一家 築間旬 手作料理 鐵板燒 鍋物
結合了鐵板燒走更高級精緻化的路線
築間韓香火鍋(逢甲店)
【台中。西屯】築間韓香火鍋(逢甲店) 肉品分成小中大三種份量
電話 04-24511313
營業時間11:00~4:00
地址 台中市西屯區逢甲路173號
臉書 築間幸福聚落
對面有附費停車場 / 要收服務費
築間在逢甲開的分店叫築間韓香火鍋
肉量還可以依照自己的食量做選擇
價格算是非常親民，很適合開在逢甲學區
❐ 萬客什鍋 (青海店)
【台中。西屯】萬客什鍋(青海店) 燒酒雞還有炸蛋是店內人氣招牌
電話 0427086722
營業時間 17:00~4:00
地址 台中市青海路二段246-15號
臉書 https://www.facebook.com/wankeshabu/
只採現場候位，不開放預約
16:30發放號碼牌，17:00開始叫號
單點滿$200可抵共鍋費，共鍋每人酌收$50
萬客什鍋在台中是人氣滿高的小火鍋
尤其是燒酒雞最受饕客們的喜愛
現在又新開了崇德店跟美村店
想吃的朋友就不用擔心總是要到逢甲排到天荒地老了
❐青花驕麻辣鍋 FB
電話 0422553970
營業時間 11:30~1:00
地址 台中市南屯區公益路二段722號
王品旗下的麻辣鍋品牌 一共有3種鍋底可選
鍋底的鴨血豆腐都可以再續加，飯後甜品也好吃
❐ 源鍋精緻鍋物 (已更名)
【台中。南屯】源鍋精緻鍋物，個人鍋居然也能夠吃到活體海鮮
電話 04-23899895
營業時間11:30~14:00 / 17:00~12:00
地址 台中市南屯區公益路二段737號
臉書 https://www.facebook.com/sedfood888/
共鍋每人酌收50元，單點滿200元可抵共鍋費
外帶酒水酌收200元服務費
自己個人私心非常喜愛推薦的一家火鍋
主打一個人也能夠吃到活體海鮮
除了有龍蝦鍋 . 紅蟳鍋以外，
這裡還有市面上少見的沙母鍋
是不是超誘人? 想要大啖海鮮的人來這裡準沒錯!
而除了海鮮以外 牛豬雞也通通有，
甚至很受歡迎的麻油鍋系列這裡也有喔
這一小鍋 秀泰文心店 FB
電話 04 24738085
營業時間 11:00~22:00 ( 五六10:30~22:00 )
地址 台中市南屯區文心南路289號6F
共鍋酌收100元，單點滿200元不收共鍋費
不收服務費，每個人收取20元清潔費
這一鍋的品牌新推出的"這一小鍋"
變成每個人獨享式的小火鍋 而不用共鍋
飲料跟冰淇淋都可以自己拿
一個人也可以享用到他們的麻辣鴨血跟豆腐 勤美周邊CP值滿高的一家餐廳
黑川ステーキライス FB
電話 0435076868
營業時間 11:30~21:30
地址 台中市西區美村路一段135號
可預約訂位 / 加收7%服務費 / 一人低消$200
提供了壽喜燒 . 鐵板燒跟定食的選項。
以套餐為主，套餐裡除了主餐以外，
還有米飯 . 前菜 . 溫泉蛋 . 沙拉 (蔬菜/高麗菜絲)
重點是白飯.熱湯跟高麗菜絲還可以無限續加
滿堂紅 頂級麻辣鴛鴦鍋
【台中。西屯】滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(台中廣三SOGO店) 採吃到飽制
電話 04-23286966(可預約)
地址 台中市西屯區台灣大道二段459號14樓
營業時間 11:00~22:00(六日10:30~22:00)
官網 https://www.mantanghung.com.tw/
在台灣其實已經有很多家分店，
算是多年不動搖地位的一個品牌
已經開業多年了生意還是相當好
因為現在火鍋吃到飽的風氣已經沒有以前那麼興盛了
所以採吃到飽制的滿堂紅就留下不少擁護者
汕頭泉成沙茶火鍋 台中新光店
電話 0422591058
營業時間 11:00~22:00
地址 台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
高雄開上來的名店 . 特色是扁魚沙茶火鍋
免費的湯底還有日式豚骨 . 更換成其他湯底的話要加價
某人沒去國際記者會 跑去吃的就是這家火鍋
牧沐苑精緻鍋物
【台中。西區】牧沐苑精緻鍋物，新推出CP值超高平日中午時段只要199
電話 04-23011540
營業時間 11:30~14:00 / 17:30~22:00
地址 台中市西區台灣大道二段99巷3號
FB https://www.facebook.com/mumuyuan.jphotpot/
牧沐苑精緻鍋物以麻辣鍋底起家，
用餐型態以鴛鴦鍋還有壽喜燒為主 .
使用天然的湯底及食材 .
不添加任何化學物或雞湯塊，
不僅讓人吃得健康又安心 .
且提供的也是上等肉品，
就為了給顧客們頂級的味蕾享受
而最近為了造福周遭上班族在中午外出用餐時
也能享受到美味的火鍋
於是在中午時段推出了經濟又實惠的獨享鍋，
就連假日中午一樣也有提供喔
牛比蔥壽喜燒吃到飽(文心店) FB
電話 0423135888
營業時間 11:00~22:00
地址 台中市西屯區文心路三段8號
阿官集團旗下的壽喜燒 在台中就有三家分店
分別在北屯 . 文心路 . sogo . 每家的收費方式不太相同
肉不會太薄 . 蔬菜炸物飯麵都是自己取用的
丹閎鍋 FB
電話 04-23261125 (可預約訂位)
營業時間 一~五17:00~2:00
六日 11:30~14:30 / 17:00~2:00
地址 台中市西區忠明南路46號
共鍋費$200 / 用餐時間一個半小時 / 可刷卡
藝人李千那三兄妹一起開的火鍋店
選擇很多樣化 除了有現在很紅的燒酒雞以外
還有泰式酸辣 . 韓式 . 麻奶 . 川味麻辣鍋...等等
肉多多火鍋 ( 肉品專賣店第一品牌 )
電話 04 23252525
地址 台中市西區美村路一段36號2樓
營業時間 11:30~0:00
臉書 https://www.facebook.com/rododohotpot/
✓ 用餐時間90分鐘 . 人數到齊才能入座
✓ 10%服務費
✓ 身高超過100公分共鍋費150元.可抵單點
在台灣已經有多家分店的肉多多火鍋，除了美村店以外.
後來又開了一家向上店 我也去過 (但沒寫食記)
兩者相較之下我覺得向上店的裝潢較為出色
不過就環境舒適度的話我覺得美村店來的寬敞一點
新肉多多麻辣火鍋專賣店 (已歇業)
【台中。南屯】新肉多多麻辣火鍋專賣店(台中公益店) 新推出麻辣鍋底
電話 0423202499 (可預約訂位)
營業時間 11:30~0:00
地址 台中市南屯區公益路二段128號
肉多多火鍋後來甚至推出了自己的麻辣鍋品牌
消費方式和以往有些更動，變成單點制的
而鍋底有四種可以選擇，可以搭配成鴛鴦鍋
入座以前還可以先試喝 . 依照自己喜好做選擇~
不過消費起來價位偏中高一點 ( 我這次用餐600多元/人 )
相較之下我還是比較喜歡原本肉多多的CP值
昭日堂鍋煮
【台中。南屯】昭日堂鍋煮，環境氣派，肉品海鮮新鮮，自取區蔬菜
電話 04 23236833
地址 台中市南屯區大墩十一街345號2樓
營業時間 一~五 11:30~15:00/17:30~22:30
六日 11:30~15:00/17:00~22:30
臉書 https://www.facebook.com/shounichipot/
昭日堂將一樓跟二樓分成兩種型態營業 :
一樓以燒烤極和食為主 . 二樓則提升為享用鴛鴦火鍋的地方。
火鍋單點主食以後，還有熟食跟蔬菜自取區
甚至還有壽司 冰淇淋 炸物...等等
來這裡保證一定都可以吃得飽飽飽
涮乃葉 ( 台中店 )
【台中。西屯】涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽，自助蔬菜吧還有肉
電話 0422547131
營業時間 11:00~22:00
地址 台中市西屯區台灣大道三段251號 (大遠百) 10樓
臉書 https://www.facebook.com/syabuyo/?ref=br_rs
雲雀集團旗下品牌，就是我們所熟悉的古拉爵
這家是意外的受我們家喜歡
因為除了肉品可以續盤吃到飽以外
他的菜也是自取的，而且種類繁多
還有咖哩飯跟霜淇淋可以自由取用
汕頭泉成沙茶火鍋 台中新光店
【台中。西屯】汕頭泉成沙茶火鍋。高雄知名老店.招牌扁魚沙茶湯底。
電話 0422591058
營業時間 11:00~22:00
地址 台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
高雄知名老店上來台中新光開設分店
招牌是扁魚沙茶火鍋。除了肉品以外也有海鮮的選擇
另外也有獨享套餐跟雙人套餐可以參考
聚 北海道昆布鍋 台中大墩店
【台中。南屯】聚 北海道昆布鍋，可以加點海鮮 波士頓龍蝦.帝王蟹.
電話 04 23290001
營業時間 11:30~22:00
地址 台中市南屯區大墩路533號
官網 http://www.giguo.com.tw/store.aspx
王品的品牌之一 聚 北海道昆布鍋 大家應該都不陌生了吧?
採用套餐制，適合多人聚餐 不失面子
黑毛屋鍋物 ( 台中中港店 )
【台中。西屯】黑毛屋鍋物，頂級的西班牙Bellota伊比利豬你吃過了沒
電話 04- 22587551
地址 台中市西屯區台灣大道301號9樓
營業時間 11:00~22:00 (假日10:30開始)
臉書 https://www.facebook.com/kurogeya/?fref=ts
位於新光三越中港店裡 . 屬於高價位的火鍋，
平均每個人消費大概是1000元up
比較推薦給有要慶生或是過節的人來
喫太宝日式鍋物
【台中。北屯】喫太宝日式鍋物 - 特盛套餐1188可以吃到五種肉品兩種海鮮
電話 0424223267
地址 台中市北屯區崇德路三段189號
營業時間 11:00~15:00 / 17:00~22:00 (假日無中場休息)
臉書 https://www.facebook.com/CHRTAIBAU/
除了有火鍋以外也有燒烤，兩者結合再一起讓人吃得非常過癮
八豆食府壽喜燒 ( 公益店 )
【台中。南屯】八豆食府壽喜燒，吃到飽的好選擇 . 假日中午429元加一成
電話 04 23263322
地址 台中市南屯區大光街162號
營業時間 10:30~16:30 / 17:00~22:30
官網 http://www.marihuana.com.tw/
臉書 https://www.facebook.com/BADOUsukiyaki/
已經是台中老字號的壽喜燒，我們以前學生聚餐都喜歡選這家
主要是可以吃到飽，對於男大生而言可以吃得非常盡興
宇良食鍋物 ( 國安店 )
【台中。西屯】宇良食鍋物 ( 中科國安店 ) ，原本在沙鹿生意就很好的健康鍋物
電話 04-24621222
營業時間 11:00~24:00
臉書 https://www.facebook.com/yus.dish/
地址 台中市西屯區國安一路168號1F ( 米平方商場 )
有地下停車場 / 消費抵兩小時停車
在沙鹿跟米平方商場都有分店
主打健康鍋物，用餐環境還滿舒適的
悅上引 和牛 海鮮 鍋物
【台中。西屯】悅上引，海鮮 / 和牛 / 鍋物，愛沐旗艦店，用餐環境變更大更寬敞
電話 : 0422525555
營業時間 11:00~4:00
地址 台中市西屯區朝富路116號
臉書 https://www.facebook.com/joyup22525555/
( 對面有朝富停車場 )
愛沐的旗艦店，就在林酒店對面
以海鮮為主力 . 深受不少老饕客們的喜愛
良 沐 鍋 物
【台中。南屯】良沐鍋物，平價消費的個人套餐火鍋，明治冰淇淋跟飲料
電話 04-24756233
地址 台中市南屯區東興路二段265號
營業時間 星期一.三.四.五 11:30~14:00 / 17:30~0:00
星期二 17:30~0:00 / 星期六.日 11:30~0:00
臉書 https://www.facebook.com/goodmood265/?fref=ts
平價的個人小火鍋，不想花太多錢就可以考慮這家
還有明治冰淇淋跟飲料可以自行取用
拾七石頭火鍋
電話 04-23862147
地址 台中市南屯區永春東七路855號
營業時間 11:00~2:00
粉絲專頁 點我
輕井澤的新品牌，比輕井澤還要更便宜
裝潢氣派大方，商業午餐份量比較小 但非常划算
老舅的家鄉味 ( 公益店 )
【台中。南屯】老舅的家鄉味(公益店)，有個人鍋也有鴛鴦鍋可以選
電話 04-23209779
營業時間 12:00~1:00
地址 台中市西區公益路258號
臉書 點我
用餐時間限制90分鐘
台中的麻辣火鍋老店 . 在公益路也有分店了
座位最多就是四人座 . 人數超過的話比較不方便用餐
以上，其實台中的火鍋非常多家且競爭，
有時候因為和別人吃飯不方便拍照才沒寫食記。
不然實際上吃過的火鍋是數不勝數的
待以後有機會再慢慢新增與大家分享囉
終於辦粉絲團了
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