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相信每到中秋大家都會一窩蜂的討論不二家(不二坊)蛋黃酥

但在附近其實還有一家 #紀家蛋黃酥 呼聲也不小

大家都說不想排隊就來買這家 就很好吃了

於是我們這天要從台中返程回鹿港的時候還特地繞來彰化市區買

原本還很擔心接近傍晚時分又近中秋佳節

會不會售罄或著是只接受預購,幸好還是有順利買到

接下來就請大家看我的介紹吧!

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紀家烘焙坊 FB 蝦皮購物

電話 04-7270717

營業時間 9:30~21:00

地址 彰化市中正路一段358號

蝦皮購物遇上旺季則暫停開放購物

 

以下相關資訊複製自店家粉專

 

中秋期間,以門市經營為主,

為兼顧服務品質,暫停FB回覆並關閉訊息功能。

有任何問題或欲訂購蛋黃酥者,請直接來電或洽詢門市~

 


 

本次中秋蛋黃酥禮盒預訂,於108年7月17日09:30開放預訂!
🔺預訂以電話預訂及來店預訂為主唷!限15入2盒或6入5盒以上。

⚠️15入禮盒$520;6入裝$210

🔺電話預訂:每日限量,額滿為止。
(分早上取貨11:00-13:00;晚上取貨17:00-19:00)

🔺現場排隊:(早上08:10發放號碼牌;下午12:45發放號碼牌,發完為止。)
每人限購以下3種品項擇一:
❶15顆禮盒2盒 ❷15顆禮盒1盒+6顆裝2盒 ❸6顆裝5盒。)

🔺宅配服務:僅提供15顆禮盒。
(提供至國曆9月3日止,不便之處敬請見諒。)

☑️本次中秋預訂額滿為止,恕不接受改變日期及數量變更,

預訂者及排隊者當日未來取貨視同放棄,

請親愛的顧客一定要記得取貨日期及時間!不便之處敬請見諒!


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▲紀家烘焙坊在中正路一段跟長興街交叉口

這邊沒有很好停車,我們是停比較遠再走過來的

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▲來了店面之後才知道他們家除了蛋黃酥以外

還有太陽餅 . 鳳梨酥 . 老婆餅,

不過今天我的目標就是蛋黃酥

爾後有機會再來嘗試他們別款的餅類

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▲他們家的店面很乾淨 這點我還滿讚賞的 

不像有的老店 東西都堆的阿哩阿雜的

這邊很白淨明亮,食品感覺也相對衛生

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▲來的時候有三位阿姨,我覺得服務還可以呀

雖然沒有過多招呼,但人家就在忙

所以我覺得google評論有時候也不用那麼極端啦

賣你蛋黃酥也沒有收服務費阿

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▲他們家有禮盒裝 (15入)

數量少的就是比較陽春的塑膠盒

就看你是要送禮還是自己吃,

送禮還是要禮盒比較體面

我看還有幾袋有貼紙條,應該是預訂的

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▲檯面上就可以看到好多顆剛出爐的蛋黃酥,看了超級療癒

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▲訂價 6入$210 / 15入$520

所以平均一顆才$35耶! 我覺得好便宜

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▲結帳是去櫃檯喔!

這樣就可以避免包裝的人同時也在收銀

(不然應必超多細菌超級髒)

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▲因為我們是自己要先買來吃看看的

所以先買6入的而已

上面有貼保存期限 ( 一個禮拜 )

而且外包裝也有營養標示跟成份

甚至還有QR code

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▲他們家的蛋黃酥頂層還有經過烘烤後產生的烙痕,

有點波蘿麵包感,再加上幾顆黑芝麻點綴,

重點是外觀都保存的很完整

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▲他們家的蛋黃酥最讓我驚豔的是底層的部份

烤的硬脆 有厚度,

吃起來還有一點鹹鹹的口感 . 口感還很扎實,

就不會整個都是易碎的酥皮 (容易膩口)

我個人還滿喜歡的

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▲蛋黃的部份也是很大顆Q彈

豆沙內餡的話我覺得跟外面不太一樣

我甚至感覺有混入棗泥的錯覺

因為吃起來甜度高一點點,

不過外皮跟蛋黃我都很滿意,

重點是一顆才$35

真的是不想排隊 想吃顆好吃蛋黃酥解饞時的好選擇

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紀家烘焙坊 FB 蝦皮購物

電話 04-7270717

營業時間 9:30~21:00

地址 彰化市中正路一段358號

蝦皮購物遇上旺季則暫停開放購物

 


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