每到了冬天就會開始流行任何草莓相關的甜點
剛好最近我媽在瘋團購的社團
就誤打誤撞買到了這家郃嘉烘焙坊的草莓蛋糕,
原本是要送人的,但我上網一查才發現原來他們小有名氣 。
難得可以買到這麼可遇不可求的美食
據說有的人一等就是半年之久,
於是便要求媽媽這條必須留!!! (馬上改拿別的東西送別人XD)
郃嘉烘焙坊
電話 02 2423400
營業時間 9:00~21:00
地址 基隆市七堵區福五街98號
臉書 郃嘉烘焙坊
⇩ 愛合購網址 ⇩
https://www.ihergo.com/store/a24523400/product/no357152
▲ 看到包裝的時候覺得有點陽春 . 畢竟自己滿外貌協會的,
不過因為她們好像也是老字號的美食了啦(創立於1998年)
且沒關係 重點是裡頭的草莓蛋糕
▲ 我們自己團購的價格是$400 . 剛剛看臉書價格是$390,
所以只有被賺價差10元 ,這個範圍我非常可以接受
上網看其他人的食記是買$350,所以看來也是有漲價的
(沒辦法,現在什麼都漲啊!)
▲ 如果是以還經過團購主的手中過後的話 .
我覺得整體外觀保留得還算完好
畢竟這是一個含大量奶油cream狀的甜點,很容易一不小心就撞爛的
▲ 草莓滿多顆的,上頭的話都是完整的草莓 .
中間夾層才是剖半的草莓 ( 應該是這樣賣相比較好 )
她們家採用的是大湖草莓,個頭真的滿大的
不過可能今年冬天沒有很冷,所以我吃到的草莓是酸的. 有些失望
不過論新鮮度來說還是很足
▲ 然後她們宣稱中間的不是鮮奶油
而是它們特調的獨門低脂奶油
所以我吃的時候是一大口塞入口中 沒有把奶油刮掉
確實這奶油不會讓人覺得膩口 . 甜點也算適中
蛋糕體的部分也是非常的綿密,跟奶油的部份結合的不錯
我覺得奶油體比大賣場前陣子爆紅的草莓千層蛋糕有來的清爽一點。
若是沒吃過這類商品的人 可以訂來嚐鮮看看
而它們家的草莓泡芙好像也是人氣商品之一,
對泡芙有興趣的朋友可以也參考。
希望下次有機會可以再吃到別家的草莓蛋糕 . 屆時才能好好的比較一番啦
郃嘉烘焙坊
電話 02 2423400
營業時間 9:00~21:00
地址 基隆市七堵區福五街98號
臉書 郃嘉烘焙坊
愛合購網址
https://www.ihergo.com/store/a24523400/product/no357152
終於辦粉絲團了
喜歡我的文章的話就幫我按個讚吧
留言列表