薏仁一個人

在新竹南寮的港南風景區前面有一間規模非常大的餐廳，

這天剛好到新竹探訪親戚，晚上他們就安排我們到這用餐，

若是到這遊玩的遊客們來這用餐也很方便，不用擔心若是人數不多就不能來這用餐，

因為除了合菜之外這邊也有提供定食，所以就算是人數少一樣可以考慮在這吃飯的喔!

那時看到餐廳外觀還覺得滿不起眼，但沒想到到了夜晚燈火明亮，

整棟建築物變得更加氣派而有格調，讓人不禁開始期待等等的餐點究竟是否也如此讓人驚艷了!

據說這邊好像是才剛翻修不久，莫怪外觀看起來非常嶄新，外面還有love字樣，

應該是要配合這邊也有婚宴場所的關係吧 ? 很適合新人在這留影合念。

外頭的植栽造景讓長輩們一直說要在這裡拍照打卡上傳，

假裝自己飛到海島國家去度假了 ( 整個內心戲很多哈哈 )

港南風景區餐廳

電話 03-5307896

營業時間 11:30~20:00

地址 新竹市海埔路588號

官網 http://www.strand.tw/fengxi/front/bin/ptlist.phtml?Category=1

餐廳裡又分成了幾區，這邊的話是提供宴客的婚宴場所。

覺得布置的相當夢幻因此有特地拍照下來，粉嫩粉嫩的顏色應該受不少新娘的青睞吧 !

我們這天是晚上用餐，全部只有我們兩桌客人 XD

畢竟是在觀光區，所以店家的高峰時段是在白天有遊客的時候。

所以不是這家餐廳的生意不好，而是時段的問題而已。

OK，接下來就是坐定位等著上菜啦 ! 但這天因為是被招待的所以我也不清楚價位喔~

冷盤，一上桌這碗盆就嚇傻我們了，這都比臉盆還要大了吧? 有雞 . 花枝皮 . 鮪魚...

但我覺得擺盤四樣讓視覺上稍嫌空了一些，

畢竟容器這麼大，大概要擺個五樣看起來比較豐富些 ( 純屬個人意見 )

而右上比較特別的是花枝皮，因為我們都看不出來是最後詢問服務生才得知的。

不過鮪魚的顏色讓我們不太習慣，我們之前所吃到的色澤通常都比較偏紅。

他們的鮪魚生魚片卻是粉紅色的，不過切得很大一片很大方就是了!

再來是沙拉 ~ 我覺得合菜餐廳可以做到一人一份餐的話還滿不錯的，

因為有的時候用餐的對象不見得是自己熟識的家人，

若店家已經事先做好分食的動作的話可以巧妙的避免掉很多尷尬不覺得嗎 ?

接下來這盤糖醋魚一上桌也是很吸睛，光這擺盤也要花上一些時間吧 ?

他們家的廚師應該都滿多才多藝的，發現他們家廚師好像也不少個。

只可惜吃起來應該炸起來放一段時間了，外皮有點軟掉所以有影響到口感，

所以這一是一道視覺勝過味覺的餐點無誤 XD

培根熱壓口袋三明治佐南瓜濃湯 (名字我自己取的)

再來這個也好特別，自認吃過不少餐廳的我們都第一次看到這個菜色

中間是南瓜濃湯，然後旁邊是熱壓三明治對半切 . 可以沾著濃湯做食用

三明治裡有包了培根 . 小黃瓜 跟滿滿的蔥，蔥給得很多所以味道還滿重的，

有別於剛剛那條魚，這道菜新鮮度爆表之外 美味度上也是有兼顧的。

花枝丸炒時蔬

這一盤一上桌我們也是驚呼擺盤好美，尤其是媽媽輩們很喜歡炒時蔬的配色，

除了甜椒 . 玉米筍 . 豆豆以外還有山藥，山藥又有白山藥跟紫山藥兩種。

一旁的是花枝丸，裡頭還有包入芋頭餡，會是一道長輩喜歡的菜色。

胡麻醬冷麵線佐豬腳 ( 好我承認這些名字都是我自己取的好不好 XD )

用心型的碗裝麵線也太~犯規了吧，話說我只吃過冷的涼麵還沒吃過冷的麵線

沒想到麵線拌著他們的胡麻醬覺得意外順口，原來麵線冷掉並不會覺得噁心

上頭還有鮭魚卵 . 蟹肉 . 炸蝦仁，放滿了各種食材讓小小一盤菜不會過於單調，

配色上也看得出來是有用心，是一道同時結合視覺和味覺的佳餚。

旁邊的豬腳可別忽略了他，雖然太飽沒吃完打包回家，可是過幾天熱來吃還是一樣很好吃~

滾的夠軟爛 有著滿滿的膠質，這一整鍋後來都是我一個人吃掉的。

湯品，我們這天是雞湯，裡面就是完整的一隻雞，

湯上面的油脂算是還可以接受的，沒有一般合菜餐廳來的可怕，

因此這天我們飽到要死大夥還是各自喝了好幾碗。

豬肋排~這道就真的是標準宴客餐廳才會出的菜，

肉質不會過柴，咬的時候骨肉也是迅速分離不像有的肉都會黏在骨頭上，

那種肉都很會卡牙縫影響吃相 XD 但放心他們家的肋排沒有這個問題。

飯後甜點，紅豆蛋糕捲 ~欸說真的我對甜食可是非常挑剔的，

可是我覺得合菜餐廳的飯後甜點可以做到這樣算不簡單呀!

蛋糕體是冰冰涼涼的，妹妹覺得吃起來像冰淇淋的口感，

我覺得他們的蛋糕捲吃起來很札實而且紅豆又不會過甜，真的算是相當不錯。

然後飯後就是要來盤水果阿~ 水果吃起來都滿甜的沒有雷 。

很好很好，為今天這餐畫下完美的句點，也讓我們有個愉快的夜晚。

這天我們大家都吃得很飽很滿意，沒想到在這種風景區的餐廳還能有這種水準，

原本以為這種景觀餐廳幾乎都是在騙觀光客的，但沒想到菜色除了都非常有特色之外整體也算好吃。

感覺得到他們不僅是遊客會光顧的店，同時也是一家受當地人喜愛的餐廳，

以上就是我不專業的食記，希望能夠幫助到正在猶豫是否要去用餐的各位。

(搞不好現在您是站在港南風景區前面正划著我這篇文章也說不定呢 哈哈)

港南風景區餐廳

電話 03-5307896

營業時間 11:30~20:00

地址 新竹市海埔路588號

官網 http://www.strand.tw/fengxi/front/bin/ptlist.phtml?Category=1