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因為自己還滿喜歡吃司康的,

所以之前就有收藏這家日浮司康

一直到了現在才親自來買這家

只開六日兩天的司康專賣店

當周口味會在周三公布,

可以用預定的方式才不會撲空

我這周要預訂的時候已經滿單

因為它們家的司康真的滿搶手,

所以這天我也是從彰化到台南要下交流道前打給他們

確定現場還有貨才前往的

( 帶著嬰兒實在不好來回折騰 )

真的是幸好有親自去耶!

店家很親切 而且我也很喜歡環境氛圍

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日浮司康 FB

電話 0912963463

營業時間 六日11:30~18:00

地址 台南市東區榮譽街23號 (大同國小對面)

若是假日前來的話 可以把車子停在大同國小內的停車場喔!

 

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|店家臉書預訂指南|
① 自取請填寫表單
② 宅配請填寫表單後私訊寄件資料,
會回覆統計金額和提供匯款帳號
(週五前沒有私訊資料會取消訂單喔!)
③ 有成功送出表單後不再另外回覆
④ 可以詢問是否有填寫成功
☻ 七至八個司康可裝外帶盒,未滿數量可加5元使用盒裝

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▲日浮司康是有庭院的獨立建築

( 小叮嚀 : 門口是紅線 不要亂停車 )

一樓販售司康 (可以內用 但是需要預定)

二樓則是 whittard專售店

我在想這也許是 日浮司康的司康

有那麼多"茶"口味的原因吧 (?)

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▲我們才剛推嬰兒推車走到庭院的時候

老闆就馬上特地幫我們開大門

然後走上前替我們扛起嬰兒車方便我們入內

( 不愧是自己也有小孩 真的讓人感到窩心+貼心 )

老闆如果介意有拍到你的話 請告訴我 我會趕緊刪除喔

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▲第一次來的客人要留意一下

大門平常是沒有開放進出的

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▲要從旁邊的小徑走側門入內 (會先通過廁所~)

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▲日浮司康也是有提供內用的! 

這裡的空間算很寬敞,

還有復古的磨石子地板

座位之間又不會很密集 

所以整體給人一種很恬靜愜意的感覺

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▲桌上櫥櫃裡擺放的司康數目看起來好像沒有很多

但其實這樣也包含了好幾種口味 只是每種都放1.2個而已

而且這種有玻璃的櫥櫃 也讓人覺得比較衛生安心

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▲除了司康以外 也有販售果醬 . 奶油

一同搭售 讓喜愛司康的客人們 可以買回家

搭配司康一起享用 這樣會更美味喔!

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▲如果要馬上吃或是內用的話

老闆會用BALMUDA烤箱幫你回烤

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▲他們還有提供LINE PAY的服務喔

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▲來的時候也剛好看到它們在準備中秋禮盒

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▲是金色的鐵盒 超有質感!

(我那時候思考一下要訂幾盒而已 過幾天就滿單了XD)

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▲我應該差不多把現場的都買光了 

如果7~8個可以免費提供盒裝 

(或是以5元加購)

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複製店家臉書的公告給大家參考一下基本上會有的口味

——本週司康——
•原味鮮奶 40
•伯爵茶司康2.0 45(Whittard茶葉使用)
•磨磨茶焙茶 45
•磨磨茶四季春 45
•酸奶蔓越莓 45
•藍莓知己 50
•鹽之花焦糖醬 50
•突然芋見泥50
•檸檬阿薩姆50 (磨磨茶特熟紅茶)
•奶油無花果司康55
•小山園抹茶司康55
•肉桂糖司康50
•杏仁塊桃司康55
•瓦倫西亞夏橙司康55
•蘋果派司康55
☞加購德文郡凝脂奶油 28g$85
☞加購Tip tree果醬28g$30
(草莓/野生藍莓/覆盆子/黑醋栗)
☞加購果醬女孩果醬30g$40
(暫時缺貨)
☞加購友蜂農牧蜂虎山春蜂蜜50g$90
☞加購Whittard/Fortnum&mason任選三入茶包$60

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▲我很喜歡這樣簡單沒有過多包裝的紙盒

打開來每個胖胖圓圓的司康排排站 看了好療癒

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原味鮮奶 $40

說實話,現在很少用$40可以吃到司康了

但它們家的司康定價就是這麼公道

我吃了一個之後 覺得 : 未免也太好吃了吧?

然後直接又拿第二個起來吃 XD

我是隔天以常溫的狀態下直接吃 連回烤都沒有喔

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突然芋見你 $50

這個超芋的! 而且就是很原味的那種芋頭

不是那種調味過 甜口味的芋頭

所以要給那種芋頭控來征服

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酸奶蔓越莓 $45

我覺得這個蔓越莓口味很厲害

因為! 蔓越莓的果粒包在裡面不會很突兀 

有的蔓越莓司康 吃的時候

司康是司康 蔓越莓是蔓越莓

但是它把蔓越莓跟司康結合的很好

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伯爵茶司康2.0 $45

這個就是用 Whittard茶葉 的茶葉下去做的喔

這顆我是回烤再吃的,口感會特別酥

所以我有搭配果醬一起吃 很讚

( 我自己私心更愛前兩天常溫直接吃的口感 很濕潤)

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除了伯爵茶以外
還有磨磨茶四季春 跟磨磨茶焙茶
所以這兩個口味我不是很確定
(還是根本同一個口味?哈)
但我能敘述的口感就是
能夠吃到茶葉很細末的碎屑
會散發出很淡的茶香
(但不會搶走麵粉本身的香氣)

 

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吃過那麼多家司康裡面,

目前應該最喜歡的就是這家日浮司康

因為價格公道 (最貴頂多到一個$55) 而且吃起來外酥內濕潤

每一口都可以吃的到那種麵粉的香氣 又不會乾口

雖然從彰化去台南東區滿遠的 但我覺得這一趟很值得 : )


 

日浮司康 FB

電話 0912963463

營業時間 六日11:30~18:00

地址 台南市東區榮譽街23號 (大同國小對面)

若是假日前來的話 可以把車子停在大同國小內的停車場喔!

 


 

 

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    薏仁 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()