薏仁一個人

這家AGA漢堡是有天我在IG上無意間連到的，

後來問了身邊的人才知道似乎是從台北下來開的漢堡店，

上網GOOGLE了一下發現它們地標曾經是在台北中正區，

但是現在已經選擇回來我們彰化發展，

看到這種餐廳出現只能說是又驚又喜，

能夠在我們彰化這種鄉下地方吃到有台北餐飲界水準的漢堡是多麼難得而可貴呀 !

所以說什麼也要來捧場一下這回來我們家鄉發展的店家

AGA BURGER  ▍ FB

電話 04-7282648

地址 彰化市成功路239號

營業時間 11:00~15:00 / 17:00~20:30 (周一休)

店家的外觀就是一般的透天老宅，

不過他們還是將一樓的門面弄得相當有味道，

是第一眼會讓我覺得這個店家很有質感的風格步調

要不然說實在的彰化有特色的店家其實沒有很多 ><

AGA buger這附近就是很多補習班聚集的地方，

在小巷子內有點容易忽視，但也不至於難找。

畢竟離車站近 . 交通方便，以前常去的天空藍咖啡廳就在這附近而已

menu

☞ 低消每人一份餐點

☞ 不收服務費

☞ 餐點現點現做

阿嘉漢堡包是請麵包工廠特別研發訂製的，

所以吃起來跟外面的漢堡口感不太一樣，

但最特別的則是他們裡頭夾的菜不是一般大眾常見的生菜，

而是它們又在特別炒過熟的蔬菜

為的就是希望能夠呈現給顧客食材的自然原味

▲ 牛肉漢堡 $180

每種漢堡夾的內容物都會鉅細靡遺的寫在上頭，

若是有過敏問題而不能食用的食材記得事先告訴店家

▲ 豬肉漢堡 $160

AGA漢堡裡的肉都是採用整片的肉而不是絞肉，

一般外頭可能吃到的漢堡排都會有重組肉問題

但來這的話就大可儘管放心

▲ 雞肉漢堡 $160

單點漢堡的話都會有附飲料一杯 ( 紅茶 / 汽水 / 咖啡 ) 三種可以選擇

最喜歡這種佛心店家 ，不然如果遇到那飲料還要額外加價的每次都很想白眼

▲ 羊肉漢堡 $180

說真的我很少在外面看到漢堡有羊肉口味的，

只不過他們家因為添加的起司特性不同，

所以雞肉跟羊肉口味的漢堡就不建議起司做加倍升級，

但其他口味的漢堡的話則可以選擇+20元有雙倍起司

▲ 蕈菇漢堡 $160

吃素的人也不用擔心 . 她們也有提供蕈菇口味的漢堡，

誰說吃美式漢堡就一定得要大口吃肉呢 !?

吃香菇一樣也可以體驗到好吃的漢堡究竟是如何的

▲ 除了漢堡以外她們也有提供溫沙拉，

若是怕光吃漢堡蔬菜攝取量依舊不夠均衡的話就可以額外再加點這個溫沙拉，

或著怕胖的人也是可以點這個沙拉，每份沙拉大概就是一人份的量

而如果擔心都只有吃到菜沒有肉的話也可以加價添加肉的部分

如果不喜歡附餐本身提供的飲料的話也可以更換成其他的飲品 :

有南投名間紅茶 / 可口可樂 / 零卡可樂 / 雪碧 / 日常冰咖啡

▲ 店內的風格是採美式工業風，

我覺得吃漢堡搭配這個裝潢再適合不過了 !

到了晚上坐在高腳椅上，

就有一種在BAR跟朋友一起聚會的小酌感 ( 誤 )

▲ 牆上大多是採用照片們來布置，垂吊的燈飾也挺有味道的

▲ 高腳椅下都分別又有獨自的置物籃可以放包包，真的是貼心再+10分

▲ 因為店家不收取服務費，所以餐具跟茶水麻煩各位自取喔

▲ 一開始店家說店內的空位都可以坐，而我朋友就屬意靠窗的低沙發座位

不過老闆娘怕我們會因為桌椅太低用餐起來會不舒服，

還說如果我們想要的話可以再自己換旁邊的位置，超級貼心

▲ 附餐飲料我們分別選擇了 黑咖啡 / 紅茶，紅茶本身是有糖度的可是不會過甜

▲ 我們分別點了一個雞肉堡跟一個蕈菇堡

▲ 雞肉堡用的是雞胸肉 . 醬料則是塔香白醬，

以為白醬會很容易太過膩口，但朋友說吃起來很意外卻是清淡的口感，

看來店家真的有成功實踐它們的初衷，提供給客人們最健康美味的餐點。

▲ 漢堡旁邊還會舖滿滿滿的薯片 . 

應該說很像是古早味的那種地瓜片，

只不過吃起來一點都不黏牙 . 因為上面的糖漿沒有很多，

所以吃起來不像外面的美式餐廳附的薯片或是薯條一樣那麼油膩

一樣是在吃能夠搭配漢堡的食物，但相對比較起來就健康許多。

▲ 除了薯片以外還有每天不一定的小料理，

這天我來的時候提供的是蜜蘋果，在IG上就有看到有人給予大好評，

這天來果然沒有名過其實 . 甜甜的滋味好特別，

可以說是在外面的漢堡店從來沒吃過的配菜

▲ 除了蜜蘋果以外還有一朵花椰菜，

上面淋上了醬料可是又不會過鹹 . 成功的有提味效果，

但同時有保持要以健康為主的路線。

▲ 再來是換我的蕈菇堡

只能說一旁的地瓜片真的讓擺盤的視覺效果變得相當豐富呢 !

▲ 漢堡包上面還有印上它們的店家LOGO，看起來是不是又更加專業?

它們的漢堡有揉入炒過的麩皮替麵包添加了一股自然的風味。

同時富含維生素B跟E . 擁有高膳食纖維，確實是厲害的漢堡外皮來著 !

▲ 一打開不得了，這起司的牽融畫面未免也太誘人 !

重點那香菇給了整整三大片 ! 而且要先老實說我自己對香菇沒到喜歡的地步，

但它們的香菇真的沒有那種臭臭的味道 ( 有人懂我在說什麼嗎 )

香菇肥厚多汁，口感極佳 ! 原來素的漢堡可以如此美味 !

再往下翻就可以看到裡頭它們所謂炒過的菜有哪些 : 

分別是高麗菜 . 番茄 . 洋蔥

這些都是有時候出現在漢堡裡有的人會排斥的生菜

但是經過店家用橄欖油下去炒過就沒有這個疑慮了

裡面甚至連龍鬚菜都有 ! 只能說這真的是我吃過最健康的漢堡了 !

AGA burger家的漢堡首先光是外皮就跟人家不一樣，

吃起來沒有奶油的甜味之外，可以在咀嚼的過程中感受到有小麥香氣散發出來

裡頭的配菜又很多樣化，讓人顛覆了一般漢堡=垃圾食物的刻板印象，

原來在吃漢堡時也能同時達到營養均衡的目的，

成功的達到不少現代人所追求的生活目標

這天快用完餐的時候客人大概都離席得差不多了，

剩下一桌客人跟老闆還有老闆娘有說有笑的，

感覺他們兩個人是那種可以把客人也當自己家人一樣的感覺，

光從老闆娘介紹他們家的餐點的時候就可以感受到他的誠意是相當真誠的

由兩個有心的人所共同打造出的一家店

端出的食物一定會是有溫度，同時也會是一家溫馨的店

現在的人都是往外發展，喜歡往都市跑，

像我自己本身也是朋友幾乎都去台北 . 只有我自己留在彰化，

剛好看到這種捨棄繼續在繁華大台北發展

而選擇返鄉打拼的店家 . 內心的感觸又加深不少了，

要留在家鄉奮鬥本身是件不簡單的事了 ，

他們還能夠對於自己的餐點都有自己的堅持在，又更令人欽佩了不是 ?

所以身為愛家鄉一份子的你們，有空返鄉的話就來支持一下AGA BURGER吧

AGA BURGER  ▍ FB

電話 04-7282648

地址 彰化市成功路239號

營業時間 11:00~15:00 / 17:00~20:30 (周一休)

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