今天要介紹的這家生炒五味
已經不只光是觀光客來必吃,
同時也是我們在地人的熱門小吃店
即便是平日中午時刻店家門前也是大排長龍,
因為除了店家的招牌生炒五味之外,
很多人正中午排隊為的就是要買他們家的便當來吃!
倘若是外地遊客的話,
我則推薦可以點蚵仔煎+生炒五味羹
畢竟大老遠來鹿港好像比較值得嘗試便當以外的餐點啦
生炒五味
電話 04-7770953
地址 鹿港鎮民族路171號 ( 第一市場內 )
營業時間 9:30 ~ 19: 00
▲ 生炒五味就在鹿港第一市場的入口處,
在85度C跟玉珍齋中間的那條路進來的左手邊
茶湯會再過去一點就可以看到生炒五味了,
招牌算大應該不至於難找。
▲ 生炒五味羹原本35元,
但我2018年10月去已經是40元了喔
除了剛提的生炒五外跟蚵仔煎以外
就是在地人最常買的飯類 .
其它還有肉羹飯跟肉羹麵,
▲ 因為網路有人推排骨飯但我卻還沒有吃過,
所以這天我就特地跟老闆娘叫了一個排骨飯,
點餐時闆娘會問你要不要再加菜(要加錢),
要的人就自己現場選要哪幾種就可以了,沒有限制幾種 !
▲ 這是每天都會現煮的菜,這天來有蛋.豬血.苦瓜.茄子. 瓠仔
▲ 但不得不說大馬路旁的
就直接放在這還是讓人不免擔心起衛生問題,
幸好我是個鄉下人,髒髒吃髒髒肥沒關係XD
▲ 後面就是他們家的羹了,
外地人來也可以點羹飯或羹麵來吃看看,
吃羹比較有道地小吃的風情。
生炒五味羹$40
▲ 一定很多人會好奇生炒五味是什麼?
他們的生炒五味其實指的就是他們的羹 !
裡面加入了五種料 :
魷魚 . 肉羹 . 蝦仁羹 . 筍絲 . 香菇,
內含物著實相當豐富 ! 我覺得湯頭也很清
▲ 他們湯頭勾芡沒有下得太多,
所以吃起來不會太稠太有負擔,味道也還不錯,
配著筍絲吃很清爽又很解膩,算好喝的羹湯。
裡面的肉羹也算滿多塊的,
蝦仁羹也吃得到蝦仁的味道,
最令我滿意的他們是魷魚夠飽滿 ,
吃起來厚實彈牙 非常過癮。
蚵仔煎$60
▲它們家的蚵仔煎 麵糰比例應該算少?
比重主要是以蛋跟蚵仔為主
蚵仔我吃起來是滿新鮮飽滿的
排骨飯$55
▲ 這天我是外帶的,
排骨下層有筍干是飯本來就有附的,
飯會淋上肉燥 . 所以習慣清淡的人也許會覺得過油,
話雖如此但我覺得他們家的飯油得 相 當 好 吃 !
我自己是還滿喜歡吃他們家的飯的啦。
▲ 排骨是真的滿大一塊的,我覺得粉裹的滿厚的,
我妹覺得他們家排骨吃到後面會小乾,我自己倒是覺得還好,
不過最值得讚賞的是整塊排骨都沒有骨頭所以非常好咬,
但我最喜歡的反而是他們家的雞腿飯,
不然我也是看部落客推排骨飯才點的,
所以網路的食記真的都是參考就好
( 所以我的你們也參考就好 ,不好吃千萬別怪我 )
推薦外地人如果有想吃這家生炒五味的話,
可以點生炒五味羹 ! (把胃留給更多家美食)
在地人的話就可以點大份量的飯類,
網路推排骨飯而我自己推薦雞腿飯啦
所以就交給你們自己去比較到底是排骨飯還是雞腿飯獲勝囉 (笑
生炒五味
電話 04-7770953
地址 鹿港鎮民族路171號 ( 第一市場內 )
營業時間 9:30 ~ 19: 00
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