鹿港的日本料理不多
神樂亭則是其中之一
但並非走合菜路線,
而是個人精緻的丼飯 . 刺身 . 握壽司 . 手捲
丼飯從$200起跳,最貴的特上海鮮丼也才$500
雖然只是一個小小的店面,
不過卻把成本回饋在食材上
回首上一篇食記已經是2019年,
現在都2024了 趁機更新一下
這次是平日晚上來訪,
還沒6點醋飯就已經賣光了
代表它們過了5年的磨練之後,
已經在鹿港有一定的市場及回頭率才能夠生存這麼久
神樂亭
電話 0910590437
營業時間
地址 彰化縣鹿港鎮中山路133之4號
公休日 星期三
▲神樂亭就在彰化銀行
跟一家之薯之間的巷子裡
離旮旯本卅創始店原址很近,
隔壁現在是御食便當
附近如果要停汽車比較困難,
建議要騎機車前往
▲店內位置大概只能容納5~6人用餐
甚至如果要候位的話也要在門口
建議留下聯絡方式 等電話通知後再來
店裡有熱麥茶 可以自己取用
▲店鋪小沒關係,剛好每個顧客都是板前區
可以近距離的看老闆料理,等待相對不漫長
MENU
▲品項主要是丼飯為主,
另外可以單點刺身 . 手捲
丼飯從最便宜的炙燒散壽司$200 起跳
最豪華的則是特上海鮮丼 $500
(跟市區比親民多了)
炙燒的項目還滿多的
▲除了丼飯之外
也有很多握壽司可以額外單點
握壽司的項目就比較精緻
會有海膽 甜蝦 ... 等等 比較高單價的品項
▲今天和老公 分別點了
特上海鮮丼$500 / 炙燒星鰻比目魚丼$350
點丼飯就會附上一碗味噌湯,
所以除非很愛喝湯的人
不然不用再額外加點了
特上海鮮丼$500
▲一碗海鮮丼裡面
可是有著滿滿~的生魚片
可以看到切片也都很厚 口感也很新鮮
▲裡面老公最滿意的就是干貝,這是整碗的精華
▲因為海鮮的生魚片太多了
所以附加的小菜另外用小碟裝
小菜一次就給三種
小黃瓜 薑片 筍乾 誠意十足
這樣看起來也很有儀式感又很澎湃
( 我的丼飯就是直接放在碗裡面 )
▲附的味噌湯我覺得是偏鹹的
但對我來說很夠味
我喜歡這種重鹹的味噌湯
炙燒比目魚星鰻丼 $350
▲其實我覺得這樣一碗$350很超值
因為不是只有比目魚跟星鰻而已
還有鮭魚卵跟其他配料
▲比目魚算是還比較偏生 Q彈的口感
沒有到很熟 . 可是依舊入口即化
醋飯上面也能夠吃到魚的油脂
且它們家的醋飯算是有合我胃口
▲玉子燒跟一般日料店那種偏甜口感的不同
是帶一點焦香 .沒那麼濕滑 是偏蓬鬆的口感
神樂亭的存在
對於鹿港人來說是滿重要的存在
可以讓就近我們吃日式丼飯
不需要大老遠跑到台中
而且價格也相對親民許多的地方
莫怪無論是平假日都生意興隆
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