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鹿港除了連鎖品牌的拉麵 (九湯屋 鬼匠拉麵 ... 等)

還有一家其實已經營業多年的隱藏版拉麵店 - 自由拉麵屋

它的位置很隱密,在中山路EASY SHOP對面的小小小巷子進來

要不是多年前第一次朋友帶我來 . 我還真不知道這裡有家拉麵店呢

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自由拉麵屋 FB

電話 047767676 

地址 鹿港鎮中山路329之1號

營業時間 三四17:30~20:00

六日11:30~13:30 / 17:30~20:00

 

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▲自由拉麵屋就隱身在就在這條這麼小的巷子裡!

( 左邊是運動用品店 ) 巷子口有一塊小立牌

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▲店內空間不大,內用座位大概6~8位

假日用餐時段都是要候位的

像我們來的時候前面就有6位

約莫等了一小時才順利入座

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▲不過這次來多了兩個小幫手 是年輕小女生

記得上次來的時候還是老闆的爸爸在幫忙呢

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▲候位可以現場等也可以留電話等店家通知 這裡有兒童座椅

 


MENU

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▲這張是有圖片的 讓人可以一目了然

價格從$130起跳 ( 不愧是鹿港 . 好便宜 )

最貴的只有浪花叉燒豚骨拉麵$330 (因為有滿滿的肉)

不然其他都是$100多而已 很平實親民的價格

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▲他們家點餐是一人一張菜單 (因為是客製化的)

關注店家粉專就知道 老闆身體有一陣子不太好

所以有調整營業時間,目前一二五都是公休日喔

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▲我點了味噌拉麵 / 林先生點了 地獄拉麵


味噌拉麵 $130

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▲他們家拉麵的標配會有 : 糖心蛋半顆 .

叉燒肉一片 . 豆芽菜 . 蔥花 ( 你也可以選擇不加 )

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▲因為懷孕 想說吃清淡一點 原本湯頭點的是"淡"

但店員提醒說 味噌湯頭本身就會比較清淡一點了

所以我就還是改成湯頭適中XD

喝起來確實還是有濃郁的口感 比較不會那麼台式

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▲麵條我一樣也選適中,

雖然有拍照 但我覺得硬度還是OK的

比一般連鎖店的拉麵 麵條還要硬 所以更優秀

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▲叉燒滿優秀 厚而不柴

帶點油脂但是肥而不膩 化在口中甚是美味

 


地獄拉麵$155

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▲湯頭是真的會辣,不過那個辣不會持續太久 一口大概3秒

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▲麵量我覺得算一般偏少一點點,

男生如果怕吃不飽可以加麵(一球$30)

或是加點白飯再加到湯裡面變泡飯也很推

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假日的晚上吃這樣覺得很滿足!

如果想吃更豐盛一點的人

也可以額外點他們的小菜/炸物/甜點來做搭配

不過記得他們家生意很好 所以很常遇到要排隊的情形就是了

以後如果我小孩生出來可能就考慮用外帶的方式了吧

( 美食還是要吃 人生還是要過 XD )

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自由拉麵屋 FB

電話 047767676 

地址 鹿港鎮中山路329之1號

營業時間 三四17:30~20:00

六日11:30~13:30 / 17:30~20:00

 


 

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