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南投水里蛇窯出產陶器,是地方的觀光文化景點,

雖然已經擁有多年歷史.不過目前園內環境維護良好,

還可以來這邊DIY拉坏 是老少咸宜的景點

而土土甜品店就位於 南投水里陶藝文化園區,

於2021年1月1日新開幕

是一家展示著很多陶藝品的甜點店,

目的也是打造成園區內最土風格的甜點店

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▲園區雖然不大,不過處處景緻不同,

若是用心體會 不走馬看花的話

其實是可以好好把握機會了解陶藝文化歷史

來趟文藝身心之旅的

 

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▲而今天要造訪的重點就是這家 - 土土甜品店

入口處玻璃門上的手把還是兩個大大的"土"字

真的是夠土,但可是一點都不俗氣呀

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▲這粉嫩的旋轉樓梯跟斑駁的磚牆竟然一點都不違和

大膽活潑的跳色. 反而注入了另一股藝術意象, 效果顯張

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▲對外櫥窗的層架上擺滿了各式各樣的陶藝品及瓷器

這天除了有一位男店員負責點餐 一位女店員負責製作甜點

還有看到一位身上散發出濃厚藝術氣息的 "老師"

個人臆測應該就是製作這些作品的大師本人了吧

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▲店內的環境算是風雅,以木色調搭配溫煦黃光

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▲位置數滿多的,以四人桌為主,可以自由選擇位置

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▲靠牆的是板凳座位,所以我們就選了中間有椅背的位置 徹底的慵懶一下

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▲櫃檯的甜點展示櫃,這些應該都是常態販售 因為菜單上有印

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橙香花磚乳酪塔$180 / 吐吐奶香可頌$160

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肉桂捲$180 / 紅莓果烤布蕾$180 / 栗香蒙布朗$200

對了,因為水里蛇窯入門票 全票$150

含一張餐飲折價卷$20(黃色的)

在這邊都是可以使用的(一人一張)

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▲另外還有每日限量款的 青花瓷乳酪慕絲$300

因為這比較耗手工製作 (要擠花) 所以價格相對高昂一些

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▲我們有看到店家現場手工慢慢製作的過程,真的耗時耗力


飲品MENU

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▲這邊是冷飲系列,我覺得都滿有特色的

泥漿咖啡 . 土裡吐氣等,都有呼應這邊陶窯的風格形象

其他還有玫瑰奶蓋 . 烏龍奶蓋 . 抹茶拿鐵

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▲另外熱飲的話就有咖啡跟茶飲,好像要熱飲才會有內用陶杯裝

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▲甜點的價目表,你們也可以直接看著實體挑選

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▲我們點了 玫瑰蜜香紅茶$170 / 桂花烏龍陶芝奶蓋$140

汝窯抹茶拿鐵$140 / 泥漿咖啡$140 / 紅莓果烤布蕾$180

( 我們其中四杯飲品有折$20,因為一人有一張抵用卷 )


紅莓果烤布蕾$180

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▲甜點用陶盤裝,看起來質感加分不少

上頭放了藍莓跟草莓,下頭烤布蕾個頭滿大一個

底殼不會過於潮軟 內餡還算扎實 甜度不會過高 不錯

 


泥漿咖啡 $140

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▲應該很多人會好奇這杯內容物有什麼

有拿鐵+芝麻糊+冰淇淋

妹妹有問店家會不會太甜 他說不會

確實我們喝起來不會(恩很好 很誠懇)

而且三種MIX在一起有種意外的協調感

應該是因為三種成份的比例沒有誰過於搶味

 


玫瑰蜜香紅茶 $170

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▲跑過這麼多店的我,

還是第一次看到茶壺用個大大球型軟木塞

這蜜香紅茶滿好喝的。

淡雅的蜜香縈繞在尾韻 紅茶不會太厚礙胃

真的很適合下午的時候搭配茶點作為解膩的茶飲

 


汝窯抹茶拿鐵$140

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▲這款算是比較安全的大眾牌,就是抹茶+牛奶

不過跟別人比較不一樣的地方就是它加了冰淇淋

不過可能也是有加冰淇淋的關係 抹茶是有一點點粉感的

但大致上還滿順口好喝,我們自己覺得也算不錯

 


桂花烏龍陶芝奶蓋 $140

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▲老闆很好還幫我們客制化不加桂花

(因為我們四個都討厭桂花味)

所以扣除桂花,裡頭是

烏龍茶基底 +寒天茶凍 + 芝士奶蓋

不過我們覺得這杯應該算是裡面比較中規中矩的一杯

可能是我們自己習慣手搖飲奶蓋喝起來的口感的緣故

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在這種觀光地區,能夠品嚐來自法國藍帶主廚之手的甜點

還能啜飲到結合當地文化的飲品,是一種不同於以往的經驗

大家有機會來水里蛇窯的話,

不妨可以來這家最土風格的土土甜品店坐坐

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    薏仁 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()