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橋村炸雞是我這趟來首爾最期待的一家美食

因為每次看別人去韓國的時候都一定會PO

很多人都會叫橋村炸雞的外送當宵夜吃

不過如果要叫外送的話 . 需要用當地的電話才可以

所以大部分的人都會請飯店的人幫忙預訂

而我們因為怕麻煩 . 也覺得現吃應該會更美味

因此我們就直接來店面享用晚餐了!

橋村炸雞目前在韓國有滿多家分店

除了今天介紹的弘大店以外 明洞 . 東大門 . 甚至釜山都吃的到喔

大家可以依照自己的行程或住宿去選擇分店

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Kyochon橋村炸雞 弘大店

電話 +8823381300

營業時間 12:00~2:00

地址 韓國首爾特別市麻浦區西橋洞371-3

地鐵 弘大地鐵站9號出口

 

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▲橋村炸雞弘大店是雙店面 兩層樓,要這樣才足以容納大量來客數

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▲一樓的座位區大部份以雙人座位為主

桌面不大 . 桌距也比較小一點 稍顯擁擠

不過好在他們空間是挑高設計 . 所以不算太壓迫

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▲二樓的話就有大桌了 . 可以多人一起用餐

感覺這裡很適合三五好友一同聚會 吃炸雞配啤酒

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▲若是室內空間沒有空桌的話,

可能就要跟我們一樣坐戶外座

不過他們都有搭遮雨棚 . 硬要講的話其實不算開放式

至少可以讓我們在0度C的天氣 坐在這裡吃炸雞也不會發抖

 


MENU

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▲這是他們的新菜色,這天店員還上錯菜

把別人點的這個端到我們桌上

幸好我們跟韓國朋友一起用餐 .

趕緊跟他說這不是我們點的 

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▲上面的SET是無骨炸雞跟沙拉的組合

下面則是一般尺寸的蜂蜜口味無骨炸雞 ( 里脊肉.瘦肉 )

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▲再來這是有三種醬料的炸雞搭配選擇

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▲份量是一整隻雞的 . 口味蒜味醬油 (韓幣16000)

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▲一整隻雞的也有蜂蜜口味的選擇,都會附醃蘿蔔 (韓幣16000)

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▲再來還有分部位 ( 雞腿 / 雞翅 / 雞腿+雞翅 )

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▲我們這天三個女生,本來想點 原味+蜂蜜的組合

但是店員說他們沒有這種搭配(哈)

所以他就建議我們點一份半雞然後一份小的 選不同口味

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無骨雞塊 (蜂蜜口味) (S size) 12000韓幣

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▲點這個會附醃蘿蔔跟醬料

不過我幾乎沒用那個醬料 .

因為炸雞外層本身醬料就很夠味了

醃蘿蔔很脆 滿解膩的,

但若是跟日本大根相比的話就沒那麼甜

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▲朋友說吃起來有點像美式炸魚的感覺

不過我覺得皮衣更為厚實酥脆

厲害的是,我們台灣吃炸雞是皮很油

但他們炸雞吃起來皮不會油(也許是外層有醬汁的關係)

 而是油脂在皮跟肉之間保存住的感覺 .

口感就是可以讓你覺得很多汁但油膩感不會很重 

 


蒜味醬油炸雞腿 9000韓元(半雞)

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▲這個全部都是雞腿,所以可以享受那種啃食的感覺

蒜味醬油其實就是他們所稱的原味 . 吃起來是偏鹹的口味

跟剛剛的蜂蜜口味炸雞是截然不同的感受

我自己喜歡剛剛的蜂蜜炸雞多一點 .

但朋友則偏好這款原味的 . 所以真的是人各有所好

 


雪碧 2000韓元(台幣約50幾元)

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▲因為吃炸物怕會覺得很油膩 .

所以我們三個人都點汽水搭配

不過送上來很大一杯,

若不介意的話其實可以一起share就好

 

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▲這天我們三個女生 用餐完下來的總金額是

27000 韓元 (大概台幣700多一點 )

我覺得不貴 . 而且吃得滿開心的

可是自己覺得當宵夜比較適合 .

當正餐吃的話 . 一次要吃那麼多油炸物 .

吃到後面會有點負擔的感覺

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雖然網路看很多人也點辣的,

店員這天也跟我們說可以選辣度

不過因為我怕我自己耐辣程度不夠 還是不敢輕易挑戰

所幸這天點到的蜂蜜口味自己私心滿喜歡

原味(蒜味醬油)炸雞也滿經典

只是畢竟是炸物。所以我個人建議還是要盡快食用

不然放久了多少還是會影響風味喔

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Kyochon橋村炸雞 弘大店

電話 +8823381300

營業時間 

地址 韓國首爾特別市麻浦區西橋洞371-3

地鐵 弘大地鐵站9號出口

 


 

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