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記得第一次來台中三井OUTLET的時候

就有注意到這家 解憂雜貨舖

但由於當時尚未正式開幕,

因此他就成了三井裡我最期待的一個品牌

解憂雜貨舖主打的是跨界創意料理。

將日式料理結合了很多異國元素 打造出與市面不同的特色餐點

除了正餐鹹食以外也有茶點跟下午茶點心

不論是正餐還是下午茶來都很合適

而店內裝潢還打造成日本昭和時代的場景,讓人仿佛身如其境。

剛好家父還沒來過台中三井OUTLET,

我又私心覺得這是他會喜歡的一家餐廳

於是便找了一天全家人一起來造訪,

果不其然爸爸很喜歡這邊的裝潢擺陳

而媽媽也很喜歡這邊的菜色,

這天用完餐我們全家人都給予好評

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解憂雜貨舖   創意菜 ‧ 下午茶 ‧ 居酒屋 FB

電話 0426584222

營業時間 11:00~22:00

地址 台中梧棲區台灣大道十段168號2F

(從美食廣場旁的手扶梯搭上來就會看到了)

✔承辦外燴 ✔接受預約 ✔可外帶 ✔可刷卡

✔用餐時間120分 / ✔酌收服務費一成

 

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▲只要從美食廣場旁的手扶梯搭到二樓就會看到

小天地新台菜飲茶解憂雜貨舖

兩家並鄰著 非常顯眼。其實這兩家是同廚房,

只是分成不同的用餐型態,提供的餐點上也稍有差異。

而今天造訪的則是解憂雜貨舖

有很多特色茶點小食,同時也吃的到定食類的品項

所以無論是要作為正餐還是午茶都是很適合的選擇

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▲門口就有放著他們的餐點食物模型

可以讓人清楚的知道店家所提供的餐點有什麼

像上方看到的就是他們家的定食,

光用看的就讓人口水直流

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▲說實話走進來的時候內心還真的有小小驚呼一下

因為店內空間比我想像中的還寬敞許多

而且桌椅格局很方正,所以動線上是很流暢的

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▲這裡處處可見店家珍貴的收藏品

光是這個鋼琴就讓人眼睛為之一亮

( 好歹人家我也學過6年鋼琴  )

這木頭鋼琴看起來古典雅緻 . 風雅又有韻味

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▲因為店內空間非常充裕,

所以大桌 . 四人桌 . 雙人座 . 吧檯座位通通有

因此不論家族聚餐 . 商務聚餐 .

小家庭用餐 . 三五好友相聚 .

情侶吃飯 . 或是隻身前往來的朋友...等,

都不用擔心座位安排上的問題

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▲像這邊的大長桌跟圓環沙發座很適合家族或是商務聚餐

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▲而這區的設計則讓人覺得別出心裁

紅紙傘的造型常用於日式舞蹈

也讓這邊的日式風格更為顯著強烈

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▲靠窗也有小包廂的座位,也是我們今天用餐的座位

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▲一旁還有布簾,讓用餐時感覺更有隱私

而且一旁就可以看到一樓美食廣場 視野很好

坐在這邊用餐起來覺得很舒適

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▲像這個吧檯桌是我覺得解憂雜貨舖裡最有特色的位置

所有座位環繞著中間的透明櫥窗,

櫥窗裡頭還擺放了老闆珍貴的收藏

邊用餐時還能夠邊欣賞這些古董文物

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▲店內這種吧檯座位有兩個,且裡頭擺放的收藏品都不一樣呢

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▲在這裡還可以看到很多貨真價實的日本文物

完全零距離的讓客人欣賞,覺得老闆也太大氣

願意無私的將這些自己的珍藏品和大家分享

不過在此也希望客人們只需要用眼睛欣賞就好 . 切勿動手喔! 

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▲除此之外還可以看到以前的古董計算機( 金光閃閃 )

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▲甚至還有早期歐洲的秤,算是讓我開了眼界

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▲這裡還有一整面牆展示了很多雛人形,看起來好壯觀呀

來的這天才知道,原來台中的新天地西洋博物館也和他們有關係

這麼一來就能理解為什麼這裡能夠有如此多寶貴的古董收藏了

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▲而這裡也有提供兒童座椅,所以帶小孩的爸媽們也很適合來這邊用餐

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▲MENU▲

他們家的餐點品項非常的多樣化

例如生魚片.炸花枝排.加州風壽司,

特別一點的還有青蘋果堅果鵝肝醬 .

芭樂牛肉卡帕丘 .甚至是還吃的到煎牛舌

此外也有煎餃 蒸蛋這些比較大眾化基本款的餐點

而解憂起司拼盤則是店內招牌

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▲另外也有一些煮物.蒸物.炸物.前菜.小菜 甚至還有甜點

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▲定食則是新推出的品項,份量很足 絕對吃得飽

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▲在這邊其實也可以吃的到隔壁小天地新台菜的餐點

因為有時候隔壁生意太好 座無虛席

就會開放這邊的位席讓客人入座

就能讓客人盡速享用到餐點,避免客人久候

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▲他們家是用平板點餐的,我有翻拍菜單

但是怕文章會太過冗長,

所以我把照片放在文末的地方給大家參考

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▲今天我們點了兩款定食 . 一份加州卷

其他都是單品跟一些特色餐點,另外還有兩款抹茶甜點

全家人分著吃 . 這樣就可以品嘗到多樣化的菜色

 


雙戰斧豬排定食$320

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▲雙戰斧豬排除了視覺效果非常好以外 份量也很足夠

外衣炸的酥脆 即便放一段時間後也沒有油耗味

內裡的肉質不乾柴,有鎖住油汁

而個人尤是喜愛上頭淋上的特製豬排醬,加分

一旁除了白飯以外還有花菇 醣心蛋 炸秋葵佐配

 


烤鯖魚定食 $340

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▲他們的鯖魚是挪威鯖魚(我問的)

因為我覺得他們的鯖魚很好吃

我真的很少在我的文打很好吃

可能是因為我覺得比我媽煎的好吃太多了吧XD

這鯖魚肉質肥美細緻 帶有豐沛油脂

再加上一點鹹度 甚是美味

 


解憂起司拼盤 $320

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▲以往以為要去美式餐廳

或著是BAR才能點的到的起司拼盤

沒想到這裡也吃的到!

不過他們可是有經過設計改良的喔

起司不單是起司,而是用起司去做出不同變化的餐點

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▲別小看這一盤起司盤,

裡面可是有超多種豐富品項

起司球讓我印象還滿深刻的,

吃起來鹹甜鹹甜的 鹹度不會太高

另外還有個長得像炸春捲的東西,

裡頭包的卻是起司跟肉末,讓人驚喜萬分

接著還有蝦餅跟乳酪絲

這些很涮嘴讓人一口接著一口停不下來的東西

此外又有蘋果切片 葡萄乾 甜菜根 核桃

這些清爽解膩的食材,

整體是很豐富又有兼顧味蕾平衡的一個拼盤

 


加州風壽司$240

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▲加州卷本身就是一項創意料理

他們家的加州卷包的是炸魚肉

加上他們獨家調配的醬料 類似千島醬

搭配著生菜 還有蝦卵點綴

而一旁的酪梨更富有高營養價值

是兼顧著外在同時也有內涵的一道菜色

 


噴水貢丸燒津白 

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▲選用彰化的噴水貢丸

再加入燉煮到非常入味的天津白菜

另外還有香菇紅蘿蔔陪襯,

單吃不會太鹹,配白飯卻也下飯的一道

媽媽當天可是讚譽有佳呢

 


烤鴨藜麥溏心蛋$100 

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▲溏心蛋本身的口感潤澤

可以中和鴨肉比較緊實的口感及本身較強烈的味覺刺激

再搭配生菜跟蝦卵 以及高營養價值的藜麥

帶出了味蕾層次的另一個境界

 


蔬菜海鮮凍 $160

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▲原本還在想說這海鮮凍會不會帶點腥味

但沒想到取而代之的是滿滿的大海鮮甜味 

吃起來是扎實新鮮的肉質

與蔬菜柴魚高湯結合凝凍 滋味果真鮮美

 


陳醋葡萄乾 $120

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▲使用的是大顆飽滿的智利葡萄,甘甜帶汁

使用的是義大利巴薩米可陳年醋

拿來當開胃菜或下酒菜都非常適合

 


柚香白蘿蔔$60

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▲我本來就很喜歡吃這種漬物,酸酸甜甜的沁涼開胃

他們家的大根清脆入味,真的不錯吃

 


抹茶重乳酪$120 / 抹茶歐佩拉漸層蛋糕$120

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▲除了品嘗店內的創意料理以外,

我們還有品嘗兩款抹茶系甜點

其實這是來自隔壁隔壁的米多力茶庵的甜點

( 跟 解憂雜貨舖 小天地新台菜 三家都是相關企業 )

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▲前者為抹茶重乳酪蛋糕,我覺得抹的恰到好處

跟乳酪結合起來是相輔相成,沒有誰比較搶戲

口感綿密細緻,搭配上方的乳酪吃起來更添柔滑

是一款不會讓我覺得膩口或太過負擔的一款乳酪蛋糕

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▲相較於上一款乳酪蛋糕,這款的甜度來的高一些

因為抹茶歐佩拉漸層蛋糕有多層次的不同風味

中間有抹茶慕斯跟抹茶凍,還有抹上紅豆泥

一口切下即可品嘗到多重風味

 


(左)龍眼冰茶 $140 / (右)草莓芭樂香檳冰棒 $150

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▲龍眼冰茶底層有貨真價實的龍眼果粒,

搭配冰茶喝起來清爽潤喉

而草莓芭樂香檳冰棒則是店家的特色飲品

一整支冰棒直接插在飲料杯裡看起來吸睛又好拍

喝起來也不像外面的網美飲料虛有其表只有噁心的味道

而是有少女情懷的草莓芭樂味 搭配氣泡水

喝起來是不會太過矯情的網美系飲料

 


凍檸茶 / 凍檸樂

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▲以往我不太點餐廳飲料來喝的,

但因為他們說他們都沒有額外加糖

所以我這天完全豪爽的給他喝下去

不加糖的飲料才真正能夠解渴解膩去味阿!

難得看到餐廳的飲料都不另外加糖,讓我不得不推!

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▲品嘗完店內的佳餚,可別忘了一旁還有伴手禮區也超好逛

光是這三個木頭櫃子就價值不斐,個個都是百年歷史古董

來這裡吃飯同時又可以欣賞到很多文物,真是棒

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▲店內主打乳酪絲,一包$150,4包$500

可以搭配乳酪燒或雪釀葡萄乾一起湊

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▲另外還有黑芝麻糕 . 奇亞籽 . 綜合堅果 . 紅藜麥

一包$200,3包優惠價$500

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▲還有販售畫得很精美的明信片

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▲就連筆記本也有,不同款式多重選擇

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▲還有紙膠帶 等文具控會喜歡的東西

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▲及手提袋跟外表像書本的收納盒

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▲這天我就帶了黑芝麻糕跟乳酪絲回家

( 現在正邊打文章邊吃乳酪絲 讚 )

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▲這天用餐完一們一家人都很喜歡他們家的裝潢擺設

來用餐不僅可以享用到各種創新少見的創意料理以外

還可以一覽好多歷史文物珍藏,

對我們來說是很新鮮的體驗,

同時也是物超所值的用餐經驗

而且環境又很寬敞舒適

在此推薦給各種族群的朋友 都很適合來這邊用餐

不僅可以吃美食 看古董 甚至還能買伴手禮

三個願望一次滿足!

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對了! 若是很喜歡他們的抹茶甜點的話,

也可以直接去隔壁隔壁的米多力茶庵

店內提供不少抹茶甜點跟冰品飲品

還有內用區可以坐下來好好享用喔


最後下面是平板上的菜單給有興趣的人參考

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