熱愛吃麵包的我，除了收集台灣各地的麵包店以外，
自然也不會錯過我們彰化在地隱藏版的老字號麵包店
剛好才從沖繩回來的我，
對於任何沖繩相關製品的東西眼睛都會為之發亮
被我知道了彰化後火車站的這家 來來烘焙房
招牌有沖繩黑糖吐司，讓我忍不住好奇心想前來嚐嚐
而旁邊就是知名的地標扇形車庫，
可以來拍照完再來買麵包剛剛好
來來烘焙房 FB
電話 047233194
營業時間 9:00~21:30 (周六~19:00)(周二休)
地址 彰化縣彰化市彰美路一段82號
▲來來烘焙房門口的跑馬燈
上面寫著好多樣他們的招牌商品
而沖繩黑糖吐司就是其中一個熱門款
▲店內雖然不大，也沒有過多的裝潢
但是就給人一種很小巧溫馨的感覺
這天因為剛好有裡面的人進出，
所以我們有隱約看到內部製作麵包的地方
因為男友是職校老師，學校有烘焙科
他說他看到覺得他們的器備超齊全，
而且放麵包的架子還不只一層
規模應該非同小可 (產量有一定的值)
這讓我更確定這次來這家是挖對寶了XD
▲因為來來烘焙房是屬於傳統麵包坊，
所以它們也有賣壽桃發糕這類傳統的食品
而同時又有新式口味的麵包，
可以說是兼顧著傳統卻又不忘創新
▲當然也是少不了甜點類的品項，這些無疑是小朋友們的最愛
▲像是巧克力乳酪卷跟原味水果卷，就很適合當作下午茶
▲還有三色蛋糕(長的像三明治) . 檸檬蛋糕 . 布朗尼...
▲另外還有季節性的草莓專區，讓人看了真是垂涎三尺
▲草莓珠寶盒，之前好市多出的草莓千層蛋糕熱潮果然影響不少店家
▲另外就是他們招牌的黑糖吐司，
還有細分成黑糖核桃吐司$80 or 黑糖葡萄吐司$70
兩款都是蛋奶素的
▲還有海鹽吐司看起來也很不錯，是厚片的
▲櫃檯放的龍蝦沙拉麵包，男友覺得這口味很特別
店員說這款也是他們的招牌，所以我們也把它帶回家了XD
店內還有很多款麵包，但因為我怕篇幅太過冗長
所以我會把店內其他麵包的品項放在文末，
先來介紹我買回家的幾款麵包(嘻嘻)
黑糖核桃吐司 $80
▲這款不愧是招牌，有著濃濃的黑糖味
但是很自然 不會很化學，而且加入核桃我覺得很合拍
邊邊是有點韌性的那種，可是完全不會乾硬
麵包體也非常軟綿，放到隔天還是一樣好吃的
肉桂卷麵包$30
▲忘了自己從何時開始 去咖啡廳也喜歡點肉桂卷
不過每家店的品質似乎都參差不齊
但來來烘焙房的肉桂卷算是有驚豔到我呢
因為那肉桂的香氣我覺得水準不輸給外面很多咖啡廳店家
重點是他的麵包體是口感是非常軟綿的
反而用傳統技術去做出來的肉桂卷可能接受度還比外面來的高
不像有的肉桂卷會太有韌性然後很難咬那樣
原味波蘿 $20
▲它們家的波蘿麵包真的算滿大一個
因為在這個什麼都漲價的年代
很多波蘿早就已經越變越小狂縮水
以前小時候波蘿麵包就是可以拿來遮臉
現在大概只能放在手掌心...
不過因為彰化鄉親們的消費習慣，
它們的波蘿仍俗又大碗喔
龍蝦沙拉麵包 $50
▲我自己本來就很喜歡吃龍蝦沙拉
即便知道那不是真的龍蝦，但就是喜歡那個口感
上面是有點類似焗烤，
下方的麵包體是比較硬 有嚼勁韌性的那種
這款我冰在冰箱隔天再拿出來微波
一樣還是覺得不錯吃，口味滿特別的
草莓芙蓉 $50
▲這款上面放著五顆晶瑩飽滿的草莓
就好像紅寶石一樣 閃耀動人啊!
搭配著卡士達根本融化了一堆少女心
蔥麵包 $20
▲我拿起來的時候還說 : 這未免也太大一塊了吧XD
它們家大部份的麵包都是蛋奶素的
不過這款是葷的喔~
因為除了青蔥以外還有加入雞蛋跟豬油
鮮奶饅頭(乳酪丁) $25
▲雖然是麵包坊，不過它們也有在賣饅頭喔
原味的是$15，芝麻跟起司$20，乳酪丁跟雜糧$25
我們買乳酪丁的，我們放到隔天才吃 也沒有再蒸
但意外的滋味還是不錯，乳酪丁的點綴真的是很加分
花生魔球$35
▲外層是很酥脆 口感比較偏硬的那種
所以需要牙口比較好的人，大口咬下才過癮
裡面夾了花生醬，不是隨便給你抹一層喔
而是塗很厚一層 有驚豔到我
皇冠玫瑰 $40
▲是的，我承認我就是有一半是被他外表給迷惑的
加上我就是一個起司乳酪控，
看到上面放了乳酪丁要我怎麼抵擋的了誘惑
而且外觀還是粉紅色的，紙牌寫著是天然玫瑰粉
口感超級軟綿，壓下去還會澎起來的那種XD
重點裡面的乳酪餡超多~~~阿
雞蛋熱狗$30
▲早餐不想吃甜的麵包的話，
那就適合吃鹹口味的麵包
我發現它們家鹹的口味還滿多種，
還有鮪魚三明治 . 徳式香腸堡跟丹麥熱狗...等選擇
這款熱狗是包在麵包體裡，吃起來上下口感就均衡許多
一口酥$60
▲會愛上這個小點心是因為
我去永豐棧吃巴菲的時候每次他都有這款!
超級涮嘴 . 我都會拿好幾個
這次看到這裡也有賣就拿了!
外層是起酥，裡頭包入鹹甜乳酪 邪惡又迷人的化身啊!
千層丹麥$35
▲這款就是完全素的 不只是蛋奶素喔
還有兩種口味，楓糖跟巧克力
我們來的時候只有看到楓糖的
(可能巧克力比較熱門賣完了?)
冰火波蘿 $15
▲不想單吃波蘿麵包的人就可以選這個
裡頭還有包奶油跟起司
可以感受那種交融在一起的幸福滋味
冰火波蘿做得比原味波蘿小一點，
吃起來也比較不會那麼罪惡
牛角$20
▲外皮烤到有著金黃色澤，內裡布包餡
但是口感是Q軟的，拿給姪子他吃的超開心!
而它們麵包都是用湯種麵粉下去製作的喔
▼▼接下來就是給大家看看店內還有哪些其他的麵包▼▼
▲螺旋麵包$20
裡面包了大量奶油 還有彩色巧克力糖霜 小朋友應該會愛
▲炸彈麵包$30
應該算是傳統麵包店才有的商品
現在很多麵包店都很少看見了
它們家口味有 椰子 . 肉鬆 . 奶酥 三種
▲肉桂卷$30 跟 千層丹麥$35
這兩款則是我這次都有買的
▲奶昔$30 這款麵包
除了包入店家自製的奶昔餡以外
還有奶粉，只能說奶到底，
但這款可能要交給不怕胖的人吃XD
▲還有起酥蛋糕跟奶酥麵包，一樣都才$20
▲椰酥麵包$20 椰子餡也是他們自製的，
另外還有比較養生一點的雜糧小餐包$15
▲這種原味蛋塔$20也是傳統麵包店的經典款
Q彈的內餡 冰過會更好吃 ( 我們的童年阿 ! )
▲巧克力$20 繽紛甜筒$30 甜甜圈$15 法式甜甜圈$30，螞蟻孩子們的愛
▲另外也有波蘿夾心$25，有花生粉跟巧克力米口味
還有幾款蛋糕，像是 黑美人乳酪$40 跟 瑞士蛋糕$40
▲除了上面介紹的鮮奶饅頭以外，
它們也有鮮奶三明治喔 $25
有火腿跟起司兩種口味$ 一葷一素
▲虎皮蛋糕$40也是小時候的回憶
覺得好久沒逛這種傳統麵包店了
一看感覺都是滿滿的童年 好懷念XD
▲台式馬卡龍也是好多人的最愛啊!!!
▲上面這幾款都是鹹的，
所以要買給爸爸或是阿公都很OK
我自己覺得這些鹹的口味很適合拿來當早餐
不過記得如果要放隔夜的話要冰冰箱喔
▲而且蛋糕也有好多種，除了杯子蛋糕$50 以外
還有晶凍蛋糕$40 (芋泥蛋糕+焦糖布丁)
跟蜂巢蛋糕$40 (加了蜂蜜跟煉乳)
▲甚至它們還有賣鳳梨酥跟牛奶棒
也可以順便買調味乳回去，給小朋友上學當早餐配
▲小餐包的話還有巧克力 奶酥 椰子口味 $50
我發現它們家其實同一款麵包都會做幾種不同的口味
讓不同喜好的人都可以吃到自己喜歡的麵包
▲蜂蜜蛋糕$30上面則直接印了蜂蜜蛋糕四個字
讓我忍不住會心一笑 真是簡單明瞭
一看別人就知道你在吃什麼!
喜歡巧克力的可以買黑森林蛋糕$40
▲還有幾款偏甜食的點心，像是徳式布丁$35 / 丹麥牛奶$30
整體而言還滿推薦這家來來烘焙房的
價格雖然非常親民
可是它們卻不會讓人覺得做出來的麵包很粗糙
(我真的很久沒買過這麼便宜的麵包)
也許沒有華麗的裝潢跟包裝，可是有的是最實在的味道
將那些成本回饋在食材上才是最實際的
覺得以他們的價格來說 美味度是有在我預期之上的喔
推薦給喜歡麵包的朋友們去買來吃看看
來來烘焙房 FB
電話 047233194
營業時間 9:00~21:30 (周六~19:00)(周二休)
地址 彰化縣彰化市彰美路一段82號
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