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最近颳起一陣龍蝦熱潮,

台北就開了不少家專賣龍蝦堡的店。

像是新光三越A11地下室新開的那家C開頭的 . 

還有上次去東區也有經過一家大排長龍的龍蝦堡外帶店,

不過就我觀望一陣子看下來似乎是這家龍波斯特的評價比較高

上次來的時候剛好還沒到營業時間,

這次趁著要來過聖誕節就找對時間前來造訪 ,

總算是吃到超思暮想的龍蝦堡了

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龍波斯特lobster.foods-

信義威秀店
‪02-2723-3886‬
台北市信義區松壽路18號
捷運市政府3號出口/捷運世貿101站
(信義威秀影城戶外廣場轉角)

 

永康東門店
‪02-2396-6596‬
台北市大安區永康街4巷6號
捷運東門5號出口(度小月餐廳對面巷子小茶栽堂旁)

 

南京龍江店
‪02-2506-7676‬
台北市中山區龍江路106巷4號
捷運南京復興1號出口(歪腰郵筒旁)

 

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這天造訪的是ATT的信義威秀店,地理位置上非常方便。

畢竟是信義區 . 而且就在ATT4FUN的一樓轉角 . 人來人往的非常醒目,

我們第一次來的時候也是經過時被吸引住而停下腳步的

附近有逛不完的百貨公司還有威秀電影院,

很適合逛累的時候或是看電影前來吃個東西補充能量

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這是點餐的窗口,因為也能外帶 .

所以它們就做得有點像快餐的點餐出口處一樣

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而且從外面就可以看到後面的水箱裡有新鮮的龍蝦

所以可以確定採用的不是冷凍食材

如此的透明化讓人非常期待之外也吃得比較放心

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想好好坐下來用餐的人也不必擔心,

龍波斯特的信義威秀店也有半開放式的內用區,

這天就有看到一個小家庭一起坐在裡面,

父母跟女兒等餐時邊互相拍照 . 也是挺溫馨可愛的

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店家的紙本MENU

其實除了龍蝦堡以外 . 它們也有提供不少相關的龍蝦料理喔! 

像是一整隻水煮的龍蝦 . 或是焗烤起士龍蝦,

甚至還有龍蝦披薩,超級吸睛的 !

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點餐櫃台也有一張MENU,上面都是三明治堡為主
+170元的話可以升級套餐 . 即可享用濃湯跟沙拉

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除了三明治堡以外還有新推出美式大三拼 .

龍蝦起士燉湯 ( 因應冬季來臨 ? )

接著還有龍蝦厚餅 . 甚至連蘋果派這種甜品都有了呢 !

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怕吃不飽的人也可以另外加點薯條,

光是薯條就分成好多種口味

墨西哥雞肉醬 / 起司三重奏 $139

檸檬莎莎醬 / 塔塔醬 /  蜂蜜芥末醬 $119

最厲害的則是龍蝦醬薯條,相對的價味也最高要 $289

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因為沒有要把這個當正餐吃 . 所以我們兩個人共食一個,

可是我不確定信義威秀店有沒有低消所以就選擇外帶

但因為人沒有很多 . 所以我們就直接在戶外的座位吃

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外帶的包裝感覺挺衛生的,至少還有個透明塑膠袋蓋著,

我原本以為若是外帶的話大概就要拿著像熱狗堡一樣的盒子到處走咧

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因為發現如果蓋著的話會有熱氣 .

拍照會不好看所以趕快打開來拍照

( 對的沒錯 . 不是趕快打開先吃 . 因為要相機先食)

發現它們塑膠蓋還有另外用膠帶黏著 . 還滿牢固的唷 !

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覺得它們的配色相當成功,

尤其是在龍蝦下面又舖了一片生菜,

完全達到紅配綠的鮮豔視覺效果,

除此之外生菜也能吸走醬料過多的水份 . 

避免浸濕了麵包本體,算是一兼兩顧來著

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我們選的是招牌紐約風味龍蝦三明治堡 

感覺第一次吃選招牌的口味比較保險。

龍蝦可以選半隻或是整隻的,

半隻的話是 $380 / 整隻則是 $630

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龍蝦三明治堡上還有它們自己的紙本商標 . 看起來挺有質感的。

但我的目光仍是被下層的龍蝦沙拉給吸走,

雖然是半隻而已,可是可以看到肉很大塊 . 份量很足夠呀 ~

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龍波斯特的龍蝦是來自加拿大海域,因為是深海地區,

所以相較之下會比波士頓龍蝦的肉質還要更強韌緊實,

就連食尚玩家也有來介紹過

確實龍波斯特的龍蝦肉超級大塊,

不像我們喜宴頂多吃到龍蝦的切片就很開心了,

這裡是真的可以吃到很完整的龍蝦肉塊,

而且口感緊韌彈牙,帶點鮮甜而無腥味

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沙拉醬給的超級多,根本醬料洪流,

但滿神奇的吃起來不會膩口,

不過口味上就是偏清淡一些了,

因此在調味上的方面比較沒有獲得我的驚艷,

可能對於我的話應該要選奶油口味會比較合我胃口一些

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反而比起龍蝦本體,它們的麵包才反而更受我青睞呢 !

雖然不是熱的,但可以吃得出來是有烘烤過的麵包,

應該有抹上薄薄一層奶油,所以吃起來帶點鹹香

外層烤的微微焦脆,酥香迷人,

搭配著龍蝦一起吃完全有解膩的效果阿~

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第一次吃龍蝦堡覺得很新鮮,

但因為沒吃過別家的所以無從比較,

不過還是可以吃得出來它們家龍蝦的品質是在水準之上的,

每口過程當下都可以感受到肉質的鮮嫩,相當的有嚼勁 !

畢竟平時要吃到龍蝦真的不太容易,

若是想解解饞的話 .

那麼真的滿適合來這吃個龍蝦堡滿足自己的小小慾望的

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龍波斯特lobster.foods-

信義威秀店
‪02-2723-3886‬
台北市信義區松壽路18號
捷運市政府3號出口/捷運世貿101站
(信義威秀影城戶外廣場轉角)

 


 

 

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