在香港有兩家蛋塔很有名,
一家是檀島咖啡餅店,而另一家則是泰昌餅家。
雖然都是以蛋塔聞名,但是兩家的蛋塔口感跟種類可是完全不同的,
檀島咖啡餅家的蛋塔是酥皮蛋塔,而泰昌餅家的則是牛油蛋塔,
我自己個人覺得兩者無法比較各有各的風味,一樣的是我覺得兩者都好吃
上網做過功課,在檀島咖啡餅店在香港有兩家分店,
本篇要介紹的中環店則是最多人來的,另一家則是在灣仔,
大家可以看自己的行程安排要選擇在哪一間用餐
到了門口之後發現騎樓左邊還有在賣燒臘呢!
要不是在看了一下右邊有外帶區的話真的會讓人誤會自己走錯了地方
可以外帶的品項還滿多種的,不過主打的明星商品當然還是蛋塔了
其實其他看起來也很誘人,只不過一個人只有一個胃,
否則上層的雞批我看網路的食記也滿多人推薦的
外帶大多都是這些麵包類的東西,若是要吃正餐那些的話還是要乖乖內用
一進來才發現裡面的環境原來這麼大,可以容納得下不少人
我們來的時候是平日下午2點左右,所以還沒有大爆滿的情形發生
這時我就開始站起來打算要拍桌墊下的菜單,
結果突然感覺到餘光有個人在看我站起來到底要幹嗎,
沒想到他看到我按了幾下相機快門之後冷冷笑了一下
我心裡想說 : 怎樣 這個人是在笑我死觀光客嗎?
結果沒想到過沒多久他就又出現了!
而且拿著一張紙本菜單要讓我一次拍個夠 !!!
原來那個人根本就是老闆呀 ! 這樣想起來老闆也還滿貼心的阿不是?
檀島咖啡餅店的選擇也很多樣化,不管吃的喝的都是,
而且除了這些茶類餐點之外他們還有提供正餐,
像我最一開始拍的藍色菜單就是熟食的部分
也可以點他們配好的餐這樣點餐會更快速 ~ 適合選擇障礙的人
因為內用低消要一杯飲料 ( 香港很多店家都是 )
所以我們除了一人一個蛋塔之外也分別再各自點了一杯飲料
記得香港的飲料若是要凍飲 ( 也就是冰的飲料 ) 的話會貴兩塊港幣喔 !
因為內用有冷氣所以我覺得不換成冰的 點熱的來喝我也OK
[ 酥皮蛋塔 ] 港幣9元
隔天我們再去的時候發現外帶則是 港幣8元,有便宜1塊港幣
換算成台幣的話他們家一個蛋塔是大約 36元,外帶則是32元
還在可以接受的範圍,不算太貴。
在台灣的話如果吃蛋塔要嗎不是肯德X的葡式蛋塔
不然可能就是麵包店賣的那種像布丁口感的蛋塔了
但檀島家的蛋塔真的是我還沒有吃過的種類 !
他是酥皮的,所以吃起來就會像這樣一直掉屑屑,
口感相當鬆軟,若是趁熱吃的話還有一點熱熱的溫度在那又會更美味了
內餡的話我覺得稍微偏油,不過濃濃蛋香配著酥軟外皮
不管早晨時刻或是下午茶時間都相當合適,
要不是吃的行程太滿了,我覺得一次吃兩個都是ok的 !
[ 香濃鴛鴦 ] 換凍飲 港幣22
來香港好像就是會一直點鴛鴦來喝,
所謂鴛鴦就是咖啡+奶茶,喝這個就不會覺得咖啡太濃烈,
像我不習慣喝咖啡的人就會覺得這個組合還滿不錯的
[ 西冷紅茶 ] 港幣20
我以為是紅茶沒想到送來根本是奶茶 !
我是看它上面寫推薦我才點的,但喝起來其實就滿像立頓奶茶的味道 ( 苦笑 )
[ 青檸蜜 ] 換凍飲 港幣22
因為姊妹很熱,當下就只想喝蜜類的茶飲透心涼一下
所以就點了這杯,而這杯我喝起來也就真的是很普通 .
就一般般那樣,但也不至於雷啦 !
只不過自己覺得還是奶茶好喝一點 ( 純粹個人喜好問題 )
用完餐再拿單子去櫃檯結帳即可,
上面三筆是飲料的價錢,最下面27元則是3個蛋塔的售價
在台灣好像都還沒有這種可以吃蛋塔配奶茶的咖啡廳,
害我實在很羨慕香港人能夠如此幸福阿
總之有機會來香港的話真的可以嚐嚐看這邊的蛋塔
和我們在台灣吃到的蛋塔都不一樣,很值得一試的 !
✐ 檀島咖啡餅店
營業時間 7:00~23:00
電話 25751823
地址 中環士丹利街33號
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