這家原三十發跡於彰化員林,除了主打木瓜牛奶之外還兼賣漢堡跟土司,
創立於1978年,因為已經超過了三十多個年頭,因此取名為原三十。
傳承了記憶中母親滋養他成長的記憶跟味道,希望能夠給下一代的我們更多人嚐到
✐ 原三十 pure30
電話 0423219897
營業時間 9:30~22:00
地址 台中市西區美村路一段115號
臉書 https://www.facebook.com/Pure30/
店家位置就在激旨燒鳥美村店的對面,
這邊沒有公車會直達,所以我們這天是搭BRT到科博館再步行過來,
走路起來有一小段,所以能夠騎車的話還是最方便了
店家的騎樓就擺放著菜單立牌,是說店家外面要放菜單這點還滿重要的,
有時候在路上看到不錯的店家可是卻不知道它葫蘆裡賣的是什麼藥時 真的會退縮,
所以這樣子將菜單透明化經過的人也許會因此被吸引而駐足,然後看完菜單後就成功踏進來 (笑
店家內部的裝潢我還滿喜歡的,原木色調再配上綠色的牆壁,
好像隨時都會有隻牛從後面走出來跟你哞一聲一樣,整個就有農場的感覺,
店員個性感覺是爽朗不矯情的那種,這天老闆娘也很貼心給我們置物籃放包包 . 給人感覺還不錯
他們家消費方式除了單點之外也有套餐組合
-
A 乳品 + 漢堡 $165
B 茶品 + 漢堡 $135
C 乳品 + 土司 $120
-
選擇品項
漢堡 : 1978漢堡飽 / 薯泥蛋沙拉蔬菜堡 / 厚切培根吉士堡
乳品 : 綠豆沙牛奶 / 自磨杏仁乳
茶品 : PURE30紅茶
▲ 單點的MENU
我必須要老實說我當下看到菜單價位是有到抽一口氣的嗎 ? (其實是兩口)
大概是因為我是鄉下人所以才覺得漢堡平均$90有點貴 ?
再看了一下木瓜牛奶也要 $95 ! ( 腿又軟了一下 )
不禁讓我懷疑那我以前喝的 $45的木瓜牛奶到底是用什麼下去打的??
因為等一下我們各自有飯局 ( 一個巴菲一個義大利麵 )
所以我們就沒有用套餐的組合,都是以單點的方式
我們就合點了 漢堡 / 土司 各一,然後飲料只有點一杯木瓜牛奶一起喝而已
▲ 1978漢堡 $ 95
每次只要有客人來店員他一定都會先推薦這個口味的漢堡,
因為漢堡肉是老闆手工拍打的,所以這個就是店家的招牌漢堡了吧 ?
大概是老闆拍得很辛苦所以不推不行吧,哈
▲ 漢堡其實就跟外面早餐店賣的漢堡滿像的,
原諒我吃不出來跟一般早餐店的漢堡有什麼差別,只注意到上面芝麻滿多的這樣而已XD
▲ 裡面我看了一下有包生菜 . 番茄 . 洋蔥 ...
除了有漢堡肉之外也有蛋跟起司,那蛋一看顏色就知道是好的蛋,
不只蛋有特別挑選過之外還額外加了起司這點還滿加分的
漢堡排我看店家上面寫是使用溫體豬,
吃起來跟早餐店的漢堡排口味上真的就有明顯的差異,
不像一般早餐店一樣那麼死鹹,但可以說其實也沒有什麼特別味道嗎 ? ( 可能想走清爽的健康路線 ? )
照理說經過拍打應該是為了要更扎實,但我吃起來覺得吃起來是偏鬆軟的口感,
不過要說這漢堡排確實滿JUICY的,所以可能老闆拍打的目的可能是鎖住肉汁而不是緊實吧?
▲ 奶油吐司 $40
再來是土司,其實木瓜牛奶配土司的組合在鹿港第一市場也有一家我的最愛,
他們的土司是兩面不同果醬,一面奶油一面草莓而且還有加蛋,可惜原三十這邊沒有夾蛋,
不過我這天來看到老闆自己在吃吐司夾蛋吃得很開心,
所以那應該是他特製給自己的老闆餐吧哈哈,老闆感覺還滿可愛的
土司烤的滿酥的但就是有點乾,幸好還有木瓜牛奶可以配,
我邊吃覺得有點甜甜的感覺所以掀開仔細看了一下,
發現奶油不是只有奶油,中間還有再灑上糖粉,但整體還是偏鹹的口味多一點 ~
▲木瓜牛奶 $95
這杯真的很大一杯 ! ( 因為它賣 $95嘛 ! )
因為木瓜牛奶這種東西本來就不能放太久,我實在滿佩服可以自己點一杯然後喝完的人。
像我們兩個人喝一杯也沒有喝完,可能是我們自己很沒用吧 !?
原諒我私心覺得要分尺寸有大小杯,然後小尺寸的可以價格低一些這樣可能會比較好?
( 顯示自己很愛亂出主意 . 又不是老闆 XD )
木瓜牛奶外面喝起來有好多種 :
有的是木瓜味比牛奶重,有的則是奶味比較重,
有的是走細緻綿密口感,有的是走果肉滿滿路線,
原三十他們木瓜牛奶不會太甜,但…不知道是我舌頭壞掉還怎樣 ??
自己覺得喝起來沒什麼味道,沒有那種濃醇香的感覺 ~
不過往好處想是代表店家大概就沒有添加香料吧
不知道是不是因為店家想要讓顧客吃到最好的食材
抑或是這邊店租的關係成本比較高所以反映在餐點價格上面,
雖然有冷氣這點很讚,不過可惜這邊內用座位主要是靠窗高腳椅的型態,所以不太適合久坐,
這邊一個漢堡+一杯飲品的話要$165,就算沒有蛋的土司加個木瓜牛奶也要$120
可是其實只要再多一些錢就跟外面的早午餐價格差不多了,
像我這種假日就想要找個地方賴個幾小時的人可能還是喜歡去吃咖啡廳吃BRUNCH哈哈
不過店家的粉絲團也有分享連結,人家店家的訂價確實也有她們的堅持和考量,
可是我可能還是偏向習慣吃傳統吃便宜的早餐店漢堡跟夜市的木瓜牛奶吧哈哈
只能說我自己的命可能就是無福享受好的食物,就繼續髒髒吃髒髒肥吧~
所以這種事本來就很看個人囉 ~ 像這天就很多爸媽帶小孩來買的,
畢竟現在食安問題這麼多,很多人還是喜歡寧可多花一點錢吃的更健康吧 !
✐ 原三十 pure30
電話 0423219897
營業時間 9:30~22:00
地址 台中市西區美村路一段115號
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