說真的彰化的甜點店真的不多,
在這之前我只知道感官之旅跟淳手作這兩家甜點店而已,
而這家艾格伊甜點是之前無意間亂連連到的,
當時看到就默默的放入口袋清單,
這次剛好要買蛋糕給住在彰化的朋友,因為他已經吃過我上面說的另外兩家了,
所以這天我就決定買這家的甜點來給他試試看!順便在附近的花盒子用中餐。
這間艾格伊甜點算是開在住宅區裡面,說實話外觀不太起眼,
外頭白色的招牌,若沒有仔細看的話真的會不小心錯過。
艾格伊甜點
電話 04 7135966
地址 彰化市延平路464號
營業時間 11:00~20:00 (周三公休)
粉專 https://www.facebook.com/%E8%89%BE%E6%A0%BC%E4%BC%8A%E7%94%9C%E9%BB%9E-945403498844517/
Accueil 艾格伊.蛋糕甜點此名的由來來自於法文(歡迎)的意思,
取名的初衷是歡迎大家一起來品嚐炎師傅為大家調製的蛋糕甜點哦!
▲ 這是官網他們的自我介紹
▲店裡也有內用座位,我原本以為這裡只有外帶的服務,
沒想到座位比想像中多,而且店內空間很寬敞不會有壓迫的感覺,
雖然沒有華麗的裝潢,但給人一種溫馨的氣氛。
▲因為也有內用所以就有飲品的選擇,有咖啡 / 紅茶 / 蘋果汁 ,簡單的三種選項。
▲一旁賣的這個魔法千層棒看起來就很適合拿來騙小朋友!
▲架上陳列了她們自己做的手工餅乾,全部擺滿了一面牆還滿壯觀的。
▲餅乾的價位落在130~180元之間,個人覺得這樣不算貴,因為餅乾滿大一罐的。
▲這邊應該是彌月禮盒的部分了,餅乾單片包裝方便依照個人喜好組合。
▲除了餅乾以外我還有看到最近很流行的堅果塔~這長輩應該會喜歡。
但我以為這天會看到甜點店常會出現的可麗露跟瑪德蓮之類的,可惜沒看到。
▲再來就是令人引頸期待的甜點櫃啦 ~ 來的時候品項不多,
在猜應該是因為我一開門就來的關係,這應該是昨天就做好的甜點。
▲下層有比較零散的塔,這裡應該是客訂區吧,才會有這麼big的藍莓塔 (哈)
左邊的巧克力裡面是有添加幕斯的蛋糕,但我不喜歡幕斯所以就pass
▲她們也有千層派,現場看尺寸超大一個的,
不知道為什麼我覺得她們家的甜點都是走大尺寸路線,
大概是為了順應我們鄉下人習慣吃粗飽的習性吧XD
如果還是真的沒吃飽可以去吃碗控肉飯再過來啦哈哈哈哈哈
最後我買了這些,總共 $ 320 ,
右邊這個大蛋糕是我媽買的,店家跟他說這是戚風蛋糕,
但我的認知裡戚風蛋糕好像不是長這樣,
我印象中戚風蛋糕的形狀是中間有個洞像火山一樣的外型,
但我也不是專業的~人家說是戚風蛋糕就是戚風蛋糕啦!
原本只是好奇問這到底是什麼蛋糕的而已,我媽問完而已就買了!
我媽打算買給我阿罵吃,一大個也才 $ 100而已很便宜。
結果沒想到意外中的好吃!! 原本以為這種蛋糕會乾到鎖喉的,
但明明已經拿出來放很久了,蛋糕體都還很濕潤,軟綿又帶有蛋香,讚
草莓塔 $130
說實話現在很少看到塔類還會用鮮奶油的了~
台中的甜點店大多都用卡士達醬,好一點的還會加入香草籽。
這個是要送給朋友的,朋友以前是在台北的甜點名店品悅X上班,
所以他對甜點也有一定的要求,買這個蛋糕給他之前也是有些緊張,
果不其然他覺得鮮奶油的部分吃到後面太膩了 ~ 沒關係心意重要
▲我自己的話則外帶了一個檸檬塔回家吃,
粉紅色的外盒寫著她們的名字,盒子沒有過多的裝飾,
但也許內在才是最重要的吧,畢竟重點在於甜點本人好不好吃。
▲附的叉子也很可愛喔 ,是心型的小鏟子 ! 這方面店家就滿細心的呢 !
檸檬塔 $90
▲甜點上面都會有他們店家的LOGO紙牌,這個幾乎每家甜點店都會做到。
▲檸檬塔上面放了一片綠檸檬,上面一樣是擠了一坨鮮奶油,
不知道為什麼我自己看到甜點用鮮奶油就會覺得甜點的精緻度不夠,
但也許是自己本身就比較喜歡卡士達所以對鮮奶油有偏見XD
▲他們家的檸檬塔內餡跟外面比我覺得顏色比較深,
一股好奇心之下忍不住私訊店家臉書問為什麼他們內餡顏色比較偏鵝黃色,
後來店家告訴我師傅說因為她們的蛋是用有機蛋所以顏色才會比較不一樣喔!
檸檬塔內餡加了很多的檸檬皮屑,是我吃過最多檸檬皮屑的檸檬塔了!
口感滿特別的一直會感覺到有顆粒哈哈,不過不知道是不是因為這樣所以也比較不膩口。
▲切的時候我妹開心了一下說,喔這個檸檬塔皮是酥的喔 !
但我後來吃的時候覺得只有外圍酥而已,塔底是口感還是偏軟的,
我也不知道究竟是為什麼,不知道是不是烤箱溫度調節上的問題?
但整體來說這個檸檬塔也不錯吃,至少在彰化能吃到這樣的甜點已經很滿足了!
除了小塔之外也有提供大的生日蛋糕可以訂購喔,
有興趣的人可以詢問店家看看,不然彰化的甜點店真的選擇性很少,
相信彰化的很多同胞應該都有同感吧 XD
順帶一提店家的服務態度我滿喜歡的,從頭到尾笑容都沒有拿下來過,
有問題也是很細心的解釋,我去粉絲團問問題他不知道還特地幫我請教師傅,
如果就甜點的美味程度的話我也許不會回訪,但店家的態度完全會讓人想再來個幾次!!
艾格伊甜點
電話 04 7135966
地址 彰化市延平路464號
營業時間 11:00~20:00 (周三公休)
粉專 點我
延伸閱讀
[彰化食記]員林法蕾熊,吃了會暖心的舒芙蕾,還有吃了像戀愛的千層派
留言列表