綠廊精品美食
電話 04 2301 1089
營業時間 14:00 ~ 19: 00 (周三公休)
地址 台中市西區華美街248號
粉絲專頁 https://www.facebook.com/Auxalleesvertes/?fref=ts
這家綠廊甜點知道很久了,以前我妹就有幫我外帶過一次。
上次來吃附近的伊摩奇小丸子的時候也有經過,
當時還被店裡的人潮嚇到,
看到後更讓我內心決定一定要找一天親自來這!
店家的營業時間是下午2:00 ~ 晚上7:00
不過店裡的甜點是很快就會被秒殺的,
可別傻傻的到晚上才來,通常大概五點左右甜點就沒了
我們這天訂的是下午2:30的位置,
本來我是想訂一開門的時間 2:00 的,
但店裡很貼心告知在剛開門的時候甜點會不太齊全,
建議在下午2:00~3:00左右過來會比較保險
▲ 店裡的座位數不多喔,我算總共是11個位置
除非你是要外帶,不然建議還是事先訂位會比較保險
▲ 我覺得它們店裡桌子都算偏低的,沒有到很好坐
但你也別想說吃甜點就打算在這跟朋友在這聊一個下午
這麼紅的店當然有限時的呀,綠廊的用餐時間限制是90分鐘喔
▲ 店內的低消是 150元
但它們家的塔價位平均落在 135 元左右,
所以如果你只有要吃一個的話必須要點飲料才能達到低消喔!
我自己的話是會想要把錢拿來再多點一個塔啦,
所以這天我們就沒有額外再點喝的了 ~
▲ 稍微介紹一下我們這天來的塔類有什麼口味吧~
由左至右分別是 芝麻豆香泡芙 / 法式草莓 / 經典檸檬 / 橙香莓果 / 奶香芋泥
▲ 上一張芋泥的美貌被我咖掉了,趕緊補上他一張正面美照。
我個人認為綠廊的招牌是芋泥塔,我還在IG上看過有人打卡說 :
不吃芋頭的人真的是此生遺憾,因為它們家的芋頭塔實在是太好吃了 !
欸欸欸怎麼辦我就是那個不吃芋頭的人 XDDDD
▲ 阿~這個芝麻豆香泡芙塔之前沒看過耶,這次剛好有點到
▲ 除了櫥櫃裡的甜點之外,旁邊也有常溫的手作可麗露可以點喔 ~
▲ 櫃子上擺滿了它們外帶的紙盒,
除了一般大小的塔之外她們也有販售9入小塔禮盒,
但要三天前在粉絲專頁事先預訂再到店裡取貨喔 !
不想等的話可以去 PINKOI 網站訂購,宅配很方便的~
▲ 我們今天兩個人點了三個塔 ,檸檬塔 / 草莓塔 / 芝麻豆香塔
除了這三個之外我離開前又再外帶了幾個,後面會再介紹
▲ 還特地先拿了一張名片來,因為要拍照可以用XD
這次有點到草莓塔超開心的 ! 我原本以為都4月了應該沒草莓了說~
▲ 一剛開始甜點上桌是用大盤子裝,會再送上小盤子方便食用。
一看到盤子我驚呼了一下,跟我家的盤子一模一樣耶 !
▲ 它們家的餐具也是高級的進口餐具喔,拿起來很有份量。
這天朋友在切甜點的時候也說 : 幸好這刀子夠利,不然應該很可怕 ><
▲ 店員送上水的時候還跟我們說 : 如果需要溫水的話可以另外告訴他
可以再幫我們做更換~這種貼心的店家就是一百萬個讚而已啦
經典檸檬塔 $95
▲ 我是檸檬塔控,不管到什麼甜點店我都一定會點檸檬塔
▲ 我們先從檸檬塔開始吃起,因為是酸的口味怕先吃甜的再過來吃檸檬塔會太酸。
▲ 我一吃就說他們家塔皮好酥喔,綠廊的塔都是自己擀的,真好吃~
▲ 但這天發現她們家檸檬塔是偏甜的,因為我朋友怕酸的人他覺得可以接受。
說偏甜但吃起來還是不會膩的喔,就算不搭配塔皮單吃也很OK ~
法式草莓塔 $135
哈哈,四月還能吃到季節限定的草莓塔是如此幸福,
而且這天吃到的草莓也都不會酸,超級lucky的!
草莓塔一共放了五顆草莓,而且都是完整的草莓不是切片的喔~
他們家的草莓都是大湖直送,大湖草莓的品質不需要我多說大家都知道了吧?
▲ 可以看到卡士達有黑色點點,那就是香草籽沒錯。
有添加香草籽的卡士達吃起來一點都不膩口,只覺得香氣四溢一整個優秀阿~
▲吃完檸檬塔再換吃草莓塔,一吃就問我朋友 :
這草莓塔的塔皮是不是跟剛檸檬塔的不同 ?
我朋友只回我說 : 是嗎 應該都一樣吧 (算了 問也是白問)
芝麻豆香塔 $150
▲ 說真的要不是我朋友點的我才不會點這個,因為我個人不喜歡吃泡芙。
結果吃完整個顛覆我的印象,雖然這是今天最貴的一個塔但完全貴的值得~
▲ 中間白色的就像奶酪一樣的口感只不過不是牛奶而是豆香
非常特別的一種口味,是今天覺得最清爽的一項甜點了!
▲ 泡芙咬開驚艷了一下,裡頭包的是芝麻餡!!!
我還以為跟外面一樣都是卡士達咧 !! 與眾不同加分加分啦 !!
芝麻泡芙好吃~ ( 是誰剛剛說不喜歡吃泡芙的? )
▲ 塔的基底不是全部都芝麻,塔皮是比較厚的
酥到我吃到最後覺得我像在吃餅乾不誇張
最後走之前我忍不住問老闆娘她們甜點的塔皮是否都一樣?
結果原來草莓塔跟豆香芝麻塔的塔是有加入奶油杏仁餡的!!
而檸檬塔沒有,難怪我吃起來口感是不一樣的!!!!!!!!!!!
(天阿沒想到我居然還可以吃得出來這種小細節耶XD
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奶香芋泥塔 $135
▲這是外帶給媽媽吃的芋泥塔,長輩都很愛吃芋頭~
就算不吃甜點的媽媽,芋頭口味的就能擄獲他的心
京都抹茶塔 $ 135
▲ 這個外帶給很愛抹茶的阿姨 ~
一打開阿姨就大叫 : 天阿有金箔欸 !! 然後高興的拍照 !
但阿姨覺得這個偏甜,然後他希望紅豆可以多一點這樣更有層次 ~
( 以上是阿姨意見不干我的事 XD )
▲ 結帳時我在櫃檯看到了這個桌巾實在忍不住問老闆娘說 :
你是不是很愛這個牌子的東西?因為你們店裡的盤子我家也有哈哈哈
我家一堆這個牌子的東西,我們家我媽跟我阿姨也都是會員XD
老闆娘說他很喜歡這個牌子的花色~不過他只能選這種素一點的盤子,
因為他怕盤子搶走他甜點的風采XD 但老闆娘請不用擔心,
就算你今天用金子做的盤子裝我眼裡還是只有你美味的甜點呀!!(浮誇少女就是我
綠廊是一家從沒有店面的甜點慢慢發展到現在
擁有自己店面且深受大眾喜愛的甜點店。
這天來的時候外帶的人潮不斷,一下子就售光!
只能說只要夠用心秉持著做出美味甜點的心的話,
不管從哪裡默默無聞的從零開始,
至終還是能夠被大眾漸漸挖掘然後發揚光大的。
綠廊精品美食
電話 04 2301 1089
營業時間 14:00 ~ 19: 00 (周三公休)
地址 台中市西區華美街248號
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