薏仁一個人

現在滿喜歡去逢甲的，

因為除了離我比較近以外這邊的小吃也很多

又常常推陳出新，而這家逢甲炒餅條雖然不是那種老店家

不過賣的東西卻很在地傳統，跟一般的西式早餐很不一樣

上次在IG上看到有人發蔥肉飯就被吸引來了

這次除了點想吃的蔥肉飯以外以外 還有點招牌的炒餅條跟蛋餅

平日中午時段來訪，生意也是滿好的呢!

逢甲炒餅條

電話 0985293375

營業時間 6:00~13:30 (一休)

地址 台中市西屯區文華路231號 

臉書 https://www.facebook.com/Taiwanpancake/

附近有一個收費停車場，3小時50元

▲ 可以看到牆上還有一些外國旅客們的留言

居然還有店家跟吳鳳的合照呢

除了炒餅條以外它們還有很多種口味的蛋餅

就連豆漿也是它們細心準備的

▲ 這邊環境比較簡單一點 . 沒有裝潢

但快速溫飽肚子一餐是OK的

▲ MENU

蛋餅的品項居多，是以傳統技法製作的

再來就是招牌的炒餅條，還有可以吃得很飽足的飯食

▲ 今天母女三人share ▲

鮪魚蛋餅$50 塔香豬肉蛋餅$50 炒餅條加蛋$50 蔥肉飯加蛋$60

炒餅條$50

▲炒餅條是有加蛋的喔，可以選擇要全熟還半熟

我們選了半熟，戳破之後流出來的金黃蛋液很誘人

▲餅條選用手工蛋餅為基底，切成條狀

淋上自家熬煮的豬後腿肉燥，讓餅條吸飽湯汁

最後再放上家傳的蔥辣醬，但說真的我不會覺得特別辣耶

▲不過是可以咀嚼到麵糊的香氣 濕潤不乾口

而這個餅條是比較濕軟一點的口感，

下方說實話的話會偏油一些喔

蔥肉飯$60

▲這個我覺得比較重口味一點!

但是上面的蔥花跟肉醬是真的很下飯

完全拌在一起 . 混點油汁 會讓人一口接著一口扒飯

塔香豬肉蛋餅 $50

▲它們家的蛋餅是煎到脆脆的那種喔

不過我覺得有點失算 不應該點這個口味

因為塔香豬肉其實跟剛剛的蔥肉滿雷同的

也是細碎肉末，只是變塔香的而已

起司鮪魚蛋餅 $50

▲蛋餅皮邊邊是最脆的 但也最油

份量不小，我看別桌男生也是點一份來吃而已

▲鮪魚內餡雖然偏油了一些 . 但吃的到鮪魚 .

而不會只在吃美奶滋的感覺而已，我喜歡

這天母女三個人吃四份也才$210，覺得超便宜

莫怪生意很好，外帶的學生不少

雖然要老實說我覺得口味上偏油了一些

不過味道是還滿不錯的，

吃膩西式早餐的人可以來換個口味看看喔!

逢甲炒餅條

電話 0985293375

營業時間 6:00~13:30 (一休)

地址 台中市西屯區文華路231號 

臉書 https://www.facebook.com/Taiwanpancake/

附近有一個收費停車場，3小時50元

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