說實話我覺得台中跟台北比起來韓式燒烤好像就沒來的那麼多家,
每次若要想台中有什麼好吃的韓式餐廳就有點苦惱,
不過這家菜豚屋是我同學之前就有跟我提過並向我推薦的,
現在台北台中高雄都有分店。
雖然是韓式燒烤店可是卻是日本人開的 . 相當有特色。
看到有生菜可以無限續加覺得很吸引人所以我也終於來了!
菜豚屋 台中精誠店 FB
電話 電話 0423273420
營業時間 平日17:00~23:00
假日11:00~15:00 / 17:00~23:00
地址 台中市西區精誠五街19號
▲ 門口有它們家的菜單,看完就放心的走進去吧
▲ 店內禁菸 . 不能攜帶寵物 . 禁帶外食
▲ 我覺得更棒的是它們還有自己的專屬停車場
要不然附近停車位真的很難找,我只知道有一個東興停車場而已
▲ 雖然是日本人開的韓式燒烤 . 店內的裝潢反而給我比較美式狂野的感覺,
牆上的電視在播放的也是西洋歌曲的MV
MENU
▲ 菜單上很多日文字 .
即便上面有中文但我還是莫名變的閱讀障礙
不過還好店員都會介紹沒關係
▲ 套餐還有分等級,像女生就可以點女子套餐 599元/人
▲ 入座之前其實很多東西都有事先準備好了
每個人的鐵盤餐具都已經擺好,生菜也放好在旁邊
▲ 店家還有提供紙的圍兜兜避免會噴到衣服,
使用方式就是將上頭的雙面膠撕掉貼在自己身上即可
跟海底撈還有這一鍋的不一樣
▲ 泡菜跟豆芽,是吃這種燒烤的必備小菜!
▉ 名物 ! 上生三層肉 ▉
▲ 肉的色澤我覺得很美,而且油花也分布頗均勻
一旁還有濃稠起司跟著一起加熱,
等等肉熟了之後就可以沾邪惡的起司一起吃 ( 流口水
▲ 快熟了之後店員會幫你剪,
基本上這邊店員都幾乎有幫你烤到 不會有肉烤壞的情形
⇩ 第一種吃法 : 生菜包肉
▲ 生菜 . 高麗菜絲都是無限量供應的
拿來包肉就會變得清爽解膩,不然這種五花肉吃多了其實滿油的
⇩ 第二種吃法 : 墨西哥餅皮包肉
▲ 店員說可以夾入小黃瓜跟洋蔥,
然後還會問你起司要多還是少,
幫你沾好再放到你的墨西哥餅皮上 ( 完美SOP)
▉ 元祖刨刀三層肉 ▉
▲ 感覺很像培根的感覺,看起來好像小小的。不過熟了之後拉開其實滿長一條的
▲ 可以加高麗菜絲然後沾椪醋醬,酸酸甜甜很對胃
▉ 上等里肌肉 ▉
店員會教你把醬料倒到自己的鐵盤上,
由左至右是椪醋醬 / 香油 / 胡椒粉
椪醋醬來自日本,裡頭有依些碎蘿蔔
所以倒的時候可以稍微拍一下才不會卡住
相較之下里肌肉吃起來就比較扎實 . 油脂不那麼多
▉ 調味三層肉 ( 羅勒 ) ▉
▲ 調味三層肉有好多種口味可以選
有密傳醬 . 柚子 . 生薑 . 梅 . 蒜味 . 濃辛辣 . 甚至還有本日隱藏菜單
烤的時候店員還會問你喜歡脆一點的口感還是熟嫩的口感,
若是喜歡吃焦焦脆脆豬五花的人建議就可以烤久一點的時間
▉ VEGE海鮮豆腐湯鍋 ▉
▲ 雖然上桌的時候覺得小小一鍋的,不過撈了一下料還滿豐富的
有豆腐 . 年糕 . 洋蔥 . 蛤蠣以外還有兩隻蝦,每種食材都有達到我的標準!
▉ 飲料 ▉
飲料滿多是酒精類飲品 (韓國人就愛燒烤配燒酒阿~)
若是不方便喝酒的話大概就是蘇打飲料跟茶類了!
茶類的話無糖的有烏龍茶跟玉米茶,
圖中左為 烏龍茶,右邊則是芒果蘇打
這天來光是我們左右兩邊就都是兩個女生一同來吃的,
因為我覺得菜豚屋的份量算比較精緻的
莫怪很受年輕女孩歡迎,
其中還有一組客人是在台北吃過兩次又來台中吃的呢!
能用生菜包著豬肉大口大口吃真的解膩許多,
誰說燒烤一定要吃牛的? 來菜豚屋也能讓你大呼過癮唷
本篇為愛評網愛評體驗團邀約活動
菜豚屋 台中精誠店 FB
電話 電話 0423273420
營業時間 平日17:00~23:00
假日11:00~15:00 / 17:00~23:00
地址 台中市西區精誠五街19號
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