【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

身為佳里媳婦

最大的興趣就是探索佳里美食

這次趁著過年回來,

便想來這家 啾咖哩 一探究竟

啾咖哩的老闆原本是在台中從事烤肉專門

後來回到自己的家鄉佳里

開啟了事業版圖的另一個篇章 - 咖哩飯

更特別的是,他是選在菜市場裡賣咖哩飯!!!

咖哩飯搭配的是生菜沙拉 . 還有附熱茶

店內只有6個座位 所以很容易客滿

如果真的沒有位置或是不方便內用的話

他們也有提供外帶的服務!

或可善用FOODPANDA

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

 

啾咖哩 FB

電話 0972986372

營業時間 11:30~14:00 / 17:00~20:00

地址 台南市佳里區中山路292巷9號

 

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲啾咖哩的店面也有符合年輕人的喜好 文青

只不過如果是騎車經過的話可能會容易錯過

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▲左側長這樣

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

( 抱歉我基本上算外地人 不知道如何指引更明確 )

我老公說 : 你講清和仔藥局旁 人家就知道了!!!

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▲其實原本除夕夜中午就要來訪

結果老公本來想問店家 是否有座位的時候

老公才發現老闆根本也是打籃球的朋友

相認後老闆直接揮手跟我們說 :

"很忙 你們下次再來"

XDDDDD

於是我們隔天還沒11點就先來卡位了

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲店內空間不大,

只有高腳椅的6個座位

如果你們用餐人數超過6人的話

也許可以跟老闆提前訂位 客製化座位

 

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲店內空間不大的好處就是

可以坐在吧檯座位看老闆料理

老闆跟老闆娘都很熱情,

對於嬰幼兒也很友善親切

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因為他們之前在台中做過烤肉專賣

所以對肉品也有一定的專精

雖然現在是專賣咖哩 但仍有在兼賣煙燻肉品

像是蜂蜜火腿或是厚切培根。

也可以用宅配的方式


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【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲店內的咖哩不是一般咖哩

是香料熟成咖哩

有牛肋條咖哩 / 和風乾咖哩 / 炸雞咖哩 / 厚切豬排咖哩 / 漢堡排咖哩

價格介在$200~$300之間 內用會附溫沙拉跟茶

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▲菜單上寫附冷飲,但可能因為我們是冬天來

所以這天喝到的是熱飲,算是隨季節變化(?)

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▲我們這天各自點了

厚切豬排咖哩$300 / 手切漢堡排 $250


                                   厚切豬排咖哩$300                                   

 

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▲這個厚切豬排我推薦給食量大的男生

吃了一定會飽!!! 因為豬排的分量超厚實超多

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▲這里肌肉都是他們當日選用 超級扎實

但吃起來不會乾柴 非常Q彈有勁

麵衣也跟一般炸豬排處理的方式不同

吃起來特別酥脆 但是不會過厚或過油

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▲飯量也非常多 覺得比外面一碗白飯的量還多

還有搭配半顆糖心蛋,對我來說豐富度十足

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▲溫沙拉會有水耕生菜

還有烤菇類 很用心

因為他們以前在台中就也有在販售生菜

所以對於生菜也是算滿講究的

不是只有陽春的美生菜這樣 

以往吃咖哩飯都怕蔬菜攝取不均衡

但是來這裡不用擔心吃到紅蘿蔔

還可以吃到一般少見的溫沙拉呢


手切漢堡排 $250

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

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【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲他們家的漢堡排是美國牛肉手切

再加上新鮮豬肉下去混打

所以如果不吃牛的話自己記得避免

口感JUICY多汁 但真的有"牛味"

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲咖哩醬比較偏少一點

我回來我老公才跟我說 :

老闆說不夠可以再加。

我 : 吼你怎麼不早講

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▲謝謝老闆饅頭招待給我女兒的小漢堡 超Q

這應該不是常態商品,因為感覺很費工!

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▲外帶的餐盒是植纖餐盒 為環保盡一份心力

過年期間還有限量的插畫在上頭喔! 

【台南佳里】啾咖哩。隱藏在菜市場裡的香料熟成咖哩飯,返鄉青年

▲在佳里其實也越來越多返鄉青年創業

都很需要在地鄉親的支持

否則年輕人口外流越來越嚴重了!

畢竟在佳里要吃到熟成香料咖哩

應該也不容易

各位可以回家跟媽媽阿姨們說

去菜市場買菜也可以順便買這家啾咖哩吃看看喔

 


 

啾咖哩 FB

電話 0972986372

營業時間 11:30~14:00 / 17:00~20:00

地址 台南市佳里區中山路292巷9號

 


 

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