薏仁一個人

你們有印象太陽花學運 有人放在辦公室的蛋糕被偷吃嗎 ?

那家蛋糕就是屏東的人氣伴手禮店家 - 心之和乳酪

我第一次吃到的時候是 台中新光三越 有販售

之後就是收到人家送的，

一直到這次的墾丁之旅才有機會親自來訪

來之前我還有致電詢問確認是否營業

( 公休日星期一 但我適逢連假 他們就有開喔 )

然後也有順便確認現場是否還有蛋糕才去

心之和乳酪 官網

電話 087897322

營業時間 10:00~18:00

地址 屏東縣潮州鎮彭城路108號

▲心之和很像是一般住宅下去改建的

門口上還有一隻小貓慵懶地坐在上面

就變成獨特的店面象徵

因為它們希望 顧客們 可以用

"慢" 來成為生活的一種方式，

像貓咪一樣 懂得生活

▲往右走才會看到他們的招牌 有排隊紅龍

▲因為我是將近打烊的時間才來訪的

所以很幸運沒有什麼排隊人潮

▲注意事項 :

禁止帶外食飲料

禁止吸菸喝酒 

寵物不能進入用餐區

不能爬樹 玩球 玩牌 賭博

(不能把人家的庭院當公園啦)

▲點餐櫃檯，

如果遇到有比較囉嗦的阿姨會等比較久

像我前面那個阿姨就想要再多凹保冷袋

不過要買3個整模的乳酪蛋糕才會贈送1個保冷袋喔

▲給各位看一下心之和的乳酪蛋糕MENU▲

口味不同價格也都不同，

原味 / 德式 / 蔓越莓 / 香橙 $750

宇治金時 / 栗子 / 鹿谷烏龍 / 酒釀櫻桃

提拉米蘇 / 巧克力 / 草莓  $850 

雪月春櫻 $950

▲我是看著MENU點餐的，所以我點單口味

但後來回來整理照片才發現冰櫃下有綜合口味!!!可惡

下面有綜合4入的口味，叫排行榜COOL酪 XD

▲其他也有一些常溫餅乾

如果有保存疑慮的人也許可以買這個當伴手禮

▲原來心之和還有一大片的戶外庭院作為用餐區。

有木棧板 . 綠蔭，還有陽傘座位區

能夠在這般戶外環境下享用美味的乳酪蛋糕

也是很愜意的選擇，難怪一眼望去座無虛席

▲買三個$750的整模蛋糕才會送保冷袋，

我兩個沒有 . 但是會給兩個這種大帆布袋

我要從屏東潮州回台南佳里 原本有些擔心

但後來發現裡面有保冷劑 所以不要太長途都還擋得住喔

▲紙盒是很厚實 而且有封條的。上面也有口味的辨別貼紙

原味乳酪蛋糕 $750

▲冠軍乳酪ㄟ ! 豈能不嘗嘗看最經典原味的口味

建議是在-18度c保存，在約-5度c的時候品嘗

更能體會到全程冷鏈烘焙出的濃郁香醇

▲原味真的最能感受到單純的美好

乳酪雖然很扎實很密 但吃起來不會膩

重點是最下層的餅乾體還保有一點脆口感

蔓越莓乳酪蛋糕 $750

▲蔓越莓口味上面真的就是滿滿的蔓越莓

而且吃起來是很大顆飽滿的那種

不會因為冷凍過後就有乾癟的口感

▲ 它們蛋糕裡面都還會放兩個保冷袋喔

所以我是有平安抵達台南的

(再從台南平安回到彰化)

你們可以自己評估一下自己的車程

我這樣2小時是ok，但更久的話我就不保證了

官網滿4000元可以免運，你們也可以善加利用

心之和乳酪 官網

電話 087897322

營業時間 10:00~18:00

地址 屏東縣潮州鎮彭城路108號