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彰化市建國北路新開了一家岩木食堂,

是佐樂和食的新品牌

店家將原址的村上珈琲承租下來的時候. 

讓他們憶起了疫情爆發前最後一次旅行

去了日本青森某一處隱藏版的賞櫻景點,

也如這一般 有許多岩石和木頭

因此決定將店名命名為 岩木食堂。

而在這裡,岩木食堂也提供了日本鄉土料理

讓許多和店家一樣熱愛去日本旅遊的朋友

能夠在這裡吃到想念的日本味 . 

那日本當地家庭最常出現在餐桌上的味道。

小提醒 : 雖然創立了新品牌,但佐樂和食仍會繼續營業喔

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岩木食堂いわきFB

電話 047282688

地址 彰化市建國北路238號

營業時間 11:30~14:00/17:30~21:00 (周一休)

僅提供11:30和17:30兩個時段訂位

用餐時間80分,低消$200/人

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▲岩木食堂的位置就是之前的 村上咖啡

旁邊就是莊家火雞肉飯 . 附近算好停車,

因為有很多路邊停車格,店家前方也有停車位

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▲店家的前方是日式造景,有石頭 還有松樹

能夠保留原有的資源並再次發揮它的價值是最好不過的事

( 常常看到有些店家因為結束營業就全部敲掉重新裝潢都覺得很可惜 )

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▲岩木食堂才剛開幕沒多久 就不乏舊雨新知前來支持

店裡滿滿的祝賀盆栽,不難看出店家廣結善緣

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▲店內的裝潢走比較素雅 沒有過多綴飾色彩,

比較家常  與他們提供的料理有相呼應的感覺


MENU

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▲岩木食堂以定食為主,也有壽喜燒(可以自己煮)

店家也會不定時提供當日菜單,更貼心的提供方便素餐點

價格從$280起,最貴的是魚$420(是一台斤的活殺鱸魚)

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▲若是覺得光看文字難以抉擇的話也別擔心 他們有一本圖本菜單可以參考

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▲櫃檯還有一些比較日式的飲品可以搭配 像午後紅茶系列

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▲岩木食堂是主推一人一食的料理,

我很喜歡這種定食

因為這對於用餐的族群來說相對比較沒有限制

不論是家庭聚餐 好友聚餐 或是師生/商務上聚餐都OK

( 我老公就看到他以前彰師大的教授跟學生們來用餐 )

 


波爾多紅酒燉牛肉$380

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▲岩木食堂的定食除了主餐以外 會有四樣小菜+湯+白飯 非常豐盛

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▲邊吃的時候我老公就拿筷子對著碟子依序比 :

好吃 。OK。 好吃。 OK。

最後比到牛肉跟我說 : "超好吃" XDDD

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▲因為這牛肉很嫩 又燉煮到很入味,就連醬汁都不馬虎

我老公和我都是不太吃白飯的人 ( 我們很注重體態 )

我看我老公難得把白飯整碗吃光嚇到

我老公 : "拜託 這醬汁淋飯很好吃"

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▲我們也很喜歡這個洋芋沙拉

沒想到吃日式定食可以吃到

不過我想這個應該是不定期會更換,

所以想吃到的話可能要碰運氣

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▲還有這個冰鎮(?)過的菜 佐配和風醬汁(?)口感很清爽

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▲另外今天這兩盤漬物都是我本身的最愛 . 涼拌雲耳好吃

 


九州風雞肉築前煮$330

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▲築前煮是九州福岡一帶的鄉土料理,

有雞腿肉 甜豆 紅蘿蔔 櫛瓜

玉米筍 筍子 地瓜 菇類等至少七種,

所以有七福煮之稱 ( 從店家粉專看到的 )

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▲這雞肉很好吃耶! 就是那種有運動的雞

吃起來不光是嫩而已,還有彈彈的口感

蔬菜經過燉煮但還是保有脆口清甜的FU

整體口味又很順口天然  吃完不會口渴

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▲以晚餐來講,白飯份量對我來說超多XD

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岩木食堂提供了家常料理 看起來雖然很普通

可是吃的時候可以感受到每一樣食材的用心

烹調手法是以不平凡的手法 去呈現出最平凡不過的家常料理

若是因為疫情想念日本的話,不妨可以來這用餐解解饞吧

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岩木食堂いわきFB

電話 047282688

地址 彰化市建國北路238號

營業時間 11:30~14:00/17:30~21:00 (周一休)

僅提供11:30和17:30兩個時段訂位

用餐時間80分,低消$200/人


 

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    薏仁 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()