薏仁一個人

最近天氣變冷了，不想跑到彰化市 想說就近在和美找家火鍋吃

GOOGLE "和美火鍋"，跑出來的大概就這家我最有興趣

( 畢竟我本身就滿吃裝潢的 ) 看了菜單也覺得OK。就GO了

他們家是個人鍋，有4種湯頭可以自選，再來選肉，最後選副食

如果有選擇障礙的話 也可以選他們搭配好的套餐

有 五辛素的纖蔬鍋 / 豬肚鍋(店家推薦) / 剝皮辣椒雞 / 麻油雞腿鍋

但他們家很特別的是 不收服務費 而是每人收$30清潔費

旁邊有個收費停車場 (但他們沒有合作 所以沒有停車優惠)

森饗鍋物 FB

電話 0967566262

營業時間 11:00~14:30 / 17:30~21:30

地址 彰化縣和美鎮愛華路325號

用餐時間90分鐘 / 可預約訂位

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▲店家裡面是叢林系風格，

裡面真的也有種植植物

夜晚來訪有打燈，別有一番風情

相信跟白天來的感覺會不太一樣

▲醬料區，我用的是他們"秘製芝麻醬"有點像胡麻醬那樣 滿好吃的

▲其他還有醬油 白醋 果醋 可以自己酌量使用

▲飲料有 檸檬水/紅茶/百香果冰沙/冬瓜冰沙。

我拿紅茶 不會太甜 開心~

▲霜淇淋機，今天是巧克力口味的

沒看到那張"先用手感應紅色燈"就要拉

但發現好像拉不動  又不敢太大力 正要放棄時

店員就見狀來出手解救 讓我順利吃到 YA

MENU

▲首先先選湯頭，

有 : 經典上湯(柴魚) / 石頭鍋 / 牛奶鍋 / 麻辣鍋

再來選主食 : 牛豬雞都有，甚至還有M9和牛，

店家推薦胡蘿蔔五花豚

此外海鮮的選擇也是滿多的，

最好的海鮮盛合$698 可以吃到牛奶貝

當然也有配好的SET :  

纖蔬鍋(五辛素) / 豬肚鍋(店家推薦) / 剝皮辣椒雞 / 麻油雞腿鍋

▲我吃 岩鉅燒上湯(+$20) +  寶島無骨雞腿$298 + 活力紅雞蛋

老公吃 川辛辣子湯(+$70) + 鮮嫩牛雪花$298 + 肉加量$48 + 活力紅雞蛋

▲岩鉅燒上湯，這應該是我喝過最甘甜的石頭鍋底~

但有的人喜歡那種爆香的重口味石頭鍋 就見仁見智

\

▲麻辣湯底是有含牛油的喔~ 我有喝一口

有微微椒麻挑動舌尖的感覺 會辣但不是嗆辣的那種

▲鮮嫩牛雪花$298

如果喜歡油脂比較多的肉片就可以選這個

稍微涮一下就熟了圖中是有+$48加量60%的喔

▲寶島無骨雞腿$298，煮熟之後口感是真的滿嫩的 但份量不算多

▲我們晚餐都不想吃太多澱粉，

所以米食選紅雞蛋

不然 他們除了白飯/冬粉/烏龍麵以外

還有手工蔬菜麵(+$20)跟泰式打拋豬飯(+$35)

▲單點的新鮮文蛤 $98

▲綜合麻辣滷豆腐鴨血$68

比我預期中的好吃 有花椒味

無論是鴨血還是豆腐都有入味

▲最後用甜點來做個完美的ENDING，

這個也是有比我預期中好吃

不會是那種水水的味道，算有誠意

他們家的菜盤是走比較健康路線的

沒有蛋餃或鑫鑫腸那種很cheap的火鍋料

整體份量算精緻，因為我沒吃澱粉換成蛋

所以就沒有特別飽的感覺 但我喜歡這樣。不喜歡太撐

天冷了，想吃火鍋 又不想吃連鎖加盟品牌的人

可以參考看看這家是不是你喜歡的囉

森饗鍋物 FB

電話 0967566262

營業時間 11:00~14:30 / 17:30~21:30

地址 彰化縣和美鎮愛華路325號

用餐時間90分鐘 / 可預約訂位

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