薏仁一個人

燒瓶子之前在員林市就滿熱門的 只是我都還沒去吃過

現在他們來彰化市開分店，交通對我來說方便許多當然要來

燒瓶子採一人一鍋制，不過有雙人套餐(單價較高的海陸)

個人鍋的肉魂餐從$289起跳(要加一成) 可以加價加購海鮮

或是也可以點雙重肉品，也有海鮮自由配，或是肉品海鮮混搭

然後也少不了飲料喝到飽跟冰淇淋吃到飽 滿適合聚餐的

燒瓶子。大肆の鍋-彰化店 FB

電話 047618865

營業時間 11:00~23:00

地址 彰化市四維路69巷26號

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▲這邊原址是不X鍋，對面有個停車場，消費停車的話有磁扣

內裡是挑高設計，搭配垂吊的大紅油紙傘，延續員林店風格

▲雖然只有一層樓，不過座位還滿多的。不過我覺得最多6人比較剛好

MENU

▲飲料有 可樂 美粒果 芒果冰沙 可爾必思

▲無糖肯亞紅茶 冰美祿

▲檸檬茶 金選奶茶

▲烏梅汁 白桃酵素飲 蘋果酵素飲 乳酸飲，這個我有喝 不過有點甜度

▲熱飲選擇還滿多的，現萃蜜香低因紅茶就是我的首選

▲咖啡機的選項也很多喔! 有兼顧到咖啡愛好者

▲冰淇淋有兩種 其中一個是大眾皆知的明治冰淇淋 口味有8種

▲另外還有我最近才認識的 泰國明果頂級冰淇淋 比較熱帶水果風味

▲醬料多到我去用兩次，因為每種都好想吃看看

光是泰式就有兩種 還有台式蒜蓉 日式芝麻醬

不過沒有蔥花 我就覺得稍顯可惜 (純個人喜好)

可是醬料有蓋子這點我就覺得大大加分!! 衛生第一

湯底可選1.個人鍋2.個人鴦鴛鍋(選兩種湯底)

總共9種湯底，除了原味岩鹽以外都要加價

▲不過如果以原味湯底來說

我覺得他們家的是難得讓我有記憶點的

(可能岩鹽有提味的效果)

▲關東壽喜燒+$29 會有一杯水依照個人喜好添加

▲蒙古麻辣 +$39

▲小干貝鮮鍋 +$39 店員說這個熱門款

▲每鍋都有附基本菜盤 不愛吃菜的朋友也可以換成肉/魚

▲他們菜盤一看就是健康路線的 幾乎沒有什麼加工品

( 硬要說大概就是豆皮跟貢丸這樣而已)

其他就是馬鈴薯 魚豆腐 玉米 香菇 南瓜 蘿蔔 超多青菜

▲海鮮自由配8選4$398

(也可以8選3 $358)

有鯛魚 / 鸚鵡魚 / 金目鱸 / 小花枝 /

白鱈魚 / 鮮蛤 /  南美鮮蝦 / 小干貝

覺得只有海鮮吃不過癮，

▲海鮮自由配可以加購肉盤$98

(從肉魂餐的7個選項下去選 我覺得還滿划算的)

▲美國低脂牛 (5盎司) $298

其實我覺得一般女生來說這樣份量剛剛好

▲溫體去骨雞腿 (五盎司)$298

乍看好像份量很大 不過下鍋煮之後就還好

雞腿大部分有帶皮，口感滿軟嫩的

帶點Q度 是我喜歡的雞肉口感

▲B級雙重肉魂(肉品4選2) 7盎司$358

圖片中的是美國牛胸腹+三星櫻桃鴨

每鍋都會附福井越光米，

我換成台中財神爺滷肉飯(+$18)

店員有提前告知都是肥肉會不會介意

(我個人不會 所以點了)

如果以火鍋店來說

可以吃到滷肉飯專賣水準的滷肉飯 還滿開心的

不想吃滷肉飯能換成燒瓶子雞肉飯

不喜歡吃飯的話 也可以換成有機放牧紅蛋

或加購換成其他 烏龍麵 墨魚麵

火龍果寬麵 博多拉麵 寬河粉 王子麵 

整體而言覺得他們家的選擇性還滿多

而且每種都是自己會想要嘗試看看的

( 無論是主餐 / 副餐 / 湯底 ，都是 )

個人會願意再訪，下次就換帶爸媽來吧

燒瓶子。大肆の鍋-彰化店 FB

電話 047618865

營業時間 11:00~23:00

地址 彰化市四維路69巷26號

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