近年來很流行這種包餡的蛋捲,
除了我自己最愛的 青鳥旅行 以外
也滿常收到這家 海邊走走 。
另外彰化的 興麥蛋捲 也滿多人討論
因為最近收到不少次海邊走走,
就趁機會把吃過的口味都介紹一下
▲海邊走走的門市集中在北部,
中部的話台中勤美B1有櫃
新竹巨城跟台南南紡最近有快閃櫃,
上圖是台南南紡的快閃櫃 .
我剛好看到就也有買一盒送人
按個讚追蹤美食不漏接
▲我個人覺得他們家先入手的是花生愛餡蛋捲
因為我吃很多次,大家都是送這個口味
上圖中禮盒有分成4包入$280 / 8包入$500
一包裡面有2支,所以平均一根蛋捲是$30~$30幾不等
▲2019年 獲得 ITQI 風味絕佳獎章2星,
✔保存期限30天 ✔ 蛋奶素可食用
蛋捲皮無添加水跟牛奶 . 無人工反式脂肪
使用洗選蛋跟安佳奶油以200度烘烤製成
花生醬則是選用北港的研磨花生,
一份含糖量10公克
▲他們家算是我吃過包餡蛋捲裡面
蛋捲皮最厚最扎實的
但我個人不覺得厚就是好事
因為自己牙口小的關係
相對沒那麼好入口 (個人問題)
此外他們餡料非常緊實,花生香氣10足
雖說是真材實料 非常濃醇香,甜度也滿明顯
不過就是吃到第二口的時候會想配茶
一個包裝內有2根,
我通常都是和人對分 沒辦法一次吃光
▲芝麻蛋捲則是連蛋捲皮都有芝麻顆粒
採用台灣在地嚴選黑芝麻 . 支持台灣農業
並以手工灌餡的人工方式,全來自媽媽們的手工
含糖量跟花生愛餡是一樣的,
不過芝麻口味我覺得比較不膩口
而他們每個包裝裡面又都有塑膠盒裝
我覺得有一點點不環保
紫海派綜合蛋捲禮盒 $1160
這次是2022中秋節收到的禮盒
(快把他們家禮盒收集完了)
裡面的口味有
黑巧克力愛餡蛋捲*5
鐵觀音茶蛋捲*5
花生愛餡蛋捲*4
肉鬆愛餡蛋捲*4
肉鬆餡很多,它們採用台灣豬後腿肉鬆
吃起來滿香的 不過因為他們蛋捲很粗一根
所以我在吃他們家的蛋捲的時候都要配茶
另外鐵觀音茶蛋捲就是我第一次吃到的口味
我覺得有比之前的芝麻更好吃 (應該是我喜歡茶香)
這個是裡面比較不會容易感到膩口的口味
( 裡面沒有包餡喔 單純就是蛋捲 )
一樣也有巧克力口味 黑巧克力是苦甜的滋味
因為是70%的 如果想要吃有點融化的口感
也可以放進去微波爐加熱10~15秒
就會有剛出爐 那種熱熱的蛋捲口感喔
綠金海派綜合蛋捲禮盒 $1120
▲這個是我2020
收到的中秋禮盒,說實話不便宜
收到的時候真的會感受到滿滿心意
( 很感謝送我的人 讓我一次品嚐到這麼多種口味 )
▲裡面有花生愛餡4包 / 芝麻愛餡4包
蛋捲黑巧克力*6 / 激厚芝麻蛋捲*6
▲但是我個人覺得包裝可以改良一下
因為其他都是直立式擺放 上面橫放
感覺像硬塞進去 (還是我自己有點強迫症?)
▲蛋捲黑巧克力是比較後期新出的口味,
就是單支包裝的 尺寸直徑也更大一些
▲如果是單品項禮盒的話,
8入$420,平均單支超過$50
官網寫嚴選巧克力品牌 (但我不知道什麼品牌)
濃度是70%的,所以是苦甜型 不會太過甜膩
我看是蛋捲層層疊疊之間又有巧克力醬
蛋捲皮則是5倍厚實,吃起來滿有份量的
不過一樣對於我這個牙口小的人
吃起來也比較辛苦 (我個人問題)
▲這個激厚芝麻蛋捲好像目前沒有零售
(官網沒看到禮盒包裝的)
是附加在禮盒裡面的其中一種口味
所以他們芝麻有分2種 有包餡跟沒包的
▲跟剛剛的蛋捲黑巧克力一樣 是5倍厚實感
因為沒包餡的關係,甜度比較不明顯
吃起來也相對比較耐吃 . 含糖量一根3克
就是屬於比較淡雅的口味
HI YOUNG 海漾綜合蛋捲禮盒$960
哈 幾乎每到送禮時節都會收到他們家蛋捲
收集到了不少款式的禮盒呢
整體而言,他們家的入門款就是花生愛餡無誤
蛋捲黑巧克力是喜歡巧克力的朋友可以嘗試看看的
喜歡吃蛋捲的朋友們可以參考看看,
哪家是你最愛吃的喔
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