今年父親節我們選定了這家名粵軒港式飲茶餐廳
據說是進駐了很厲害的廚師團隊的港式餐廳
雖然已經開業有一段時間了，
但我們一直到現在藉著父親節的名堂才來朝聖，
主要是這邊好停車，且環境格局都還不錯便選定了它
想吃它們家片皮鴨的人記得要打電話事先預約喔
名粵軒港式飲茶 FB
電話 0424621333
營業時間 11:30~15:00 / 17:30~22:00
地址 台中市西屯區國安一路168號2F
▲ 可能逢父親節的關係，生意非常的好
來的時候是滿座，即便用完餐了
將近八點都還陸續有散客入座。
不過我覺得它們外場人手好像不太夠
常常有叫不到人的情形發生，忙不太過來 XD
▲ 它們家除了大菜的MENU以外
還有一張點心可以單點
▲ 主廚招牌菜
▲ 它們家招牌的就是片皮鴨
打電話去訂4位的時候他說幫我訂半隻
所以我在猜人數少的話應該就是下面那個
港式明爐燒鴨(半隻) $780
▲ 想吃好一點的還有魚翅
但說實話我是拒吃魚翅的人啦
我覺得吃魚翅滿殘忍的. 但我沒有要戰的意思
▲ 海鮮系列
▲ 牛肉.豬肉
▲ 川味
▲ 比較高單價的生猛海鮮系列(看時價的喔)
▲ 煲
▲ 蔬菜
▲ 主食，炒飯.炒麵.河粉
▲ 主廚推薦清單
▲ 叫了香片，每人茶資40元。但我們覺得有點苦
▲ 預約的鴨會有主廚在旁邊直接大展身手
動作滿迅速的，一下子就完成作業了
▲ 我覺得四個人吃半隻真的剛好
有的可以單吃，有的可以捲餅
肉質我覺得算緊緻扎實的，
外皮一樣也是油脂豐沛帶點酥脆
▲ 甜麵醬算是比較濃稠一點的
那個紅色的是甜薑(?) 滿特別
蔥滿新鮮 不會嗆辣
▲ 炒鴨架的份量也還滿多的，不會太鹹
香滑流沙包(3粒) $128
▲ 是真的會流沙的喔，奶黃香氣撲鼻，這款我們滿意
蜂蜜叉燒酥 $128
▲ 我個人比較喜歡裡面肉餡是偏甜帶點肉汁的
但這邊裡面的肉是鹹的然後偏乾緊實
不過相對吃起來就不會覺得太油膩啦
蝦籽蒸燒賣$138
▲ 它們家燒賣非常扎實唷～可以吃到完整的蝦子
鮑汁海鮮豆腐煲$438
▲ 價格偏高 不過用料實在
有蝦仁 . 魷魚 . 干貝，豆腐也滑嫩順口
蛋白帶子粒蟹肉炒飯 $328
▲ 不像一般炒飯上面都油亮亮的
這盤應該是我們吃過最清淡的炒飯 哈
喜歡吃烤鴨的朋友可以來這裡比較看看
除了有大菜以外還有滿多種點心可以單點
可以依照個人預算下去點菜
米平方商場這邊停車真的滿方便的
推薦給吃飯很懶得找停車位的朋友們參考唷
名粵軒港式飲茶 FB
電話 0424621333
營業時間 11:30~15:00 / 17:30~22:00
地址 台中市西屯區國安一路168號2F
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