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我自己本身還滿喜歡吃串燒的,

覺得可以一次吃到很多種不同的食材很過癮

柒-串燒屋 它們家堅持現烤不油炸,

讓人在享受美食的同時也能夠吃得比較健康

同時他們也是注入著自己的真忱與熱血在裡頭

因此這次的用餐經驗是很滿意的,

吃到的品項都合我口味,而且價格又很平實

是可以常常來又不會傷荷包的一家店

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柒-串燒屋(長安店)

電話 0225672770

地址 台北市中山區長安東路一段46-1號

營業時間 17:30~2:00 ( 不限時 )

(1:15後不收客)

星期日會大掃除12:30後不收客人 但一樣可以用餐至2:00

臉書 https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/

 

[ 其他分店資訊 ]

新莊輔大店

電話 0229021770

營業時間 17:00~2:00

地址 新莊區中正路516-32號

 

錦州店

電話 0225671770

營業時間17:30~2:00

地址 中山區錦州街170號

 

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柒-串燒屋其實是由七位七年級生所開創的,

當初為了能夠有個可以讓彼此相聚的地方,

因而決定共同經營這家 柒-串燒屋,

訂價很平價不外乎就是希望大家來這裡也能夠吃得很開心

他們把客人都當作像自己的朋友般在對待

雖然是親民的價格,可是美味卻不打折

如今除了在中山區就有兩家分店以外 .

而新莊也有它們家的分店喔!

如此可見它們短時間內就經營得相當出色,

因此也讓人對它們的餐點相當有信心呀!

而我這次來的是中山區的長安店唷!

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店家的外頭有幾個吧檯座位,

就算一個人來坐這裡也不會覺得尷尬

就算不聊天 也可以看著店家備餐的過程,也算是一種樂趣

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店內的牆壁漆成橘色,很大膽鮮豔

加上天花板所懸吊的黃光不僅讓氣氛更添溫煦

光打在食物上看起來更是讓人食指大動呀

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而且店裡頭還有電視,

坐在外頭吧檯座位的客人還可以邊吃串燒邊看電視 .

在這用餐都不會覺得無聊啊!

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而且很誇張的是,這次來天都還沒黑 . 店家就客滿了

可見其生意有多好! 看來它們家真的很受歡迎

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這裡想喝什麼都自己拿喔~ 種類有很多種

看是要茶類 . 汽水 . 啤酒 . 可樂 . 美粒果...樣樣都有 

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價目表也都清楚寫在牆上提供客人參考了 . 

另外這裡還有WIFI可以使用,只能說太貼心啦

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然後這邊餐具跟杯子都是自行取用喔~自己來很方便

 

menu 

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▲菜單非常的簡單明瞭

除了有幾款是店家比較建議的食用風味是固定的以外

其它可以勾選自己所偏好的口味,客製化得很貼心

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來的時候光在外頭看到冰櫃裡的食材就讓人垂涎三尺

這邊的食材種類繁多,令人看了眼花撩亂,

每一種都好想點來吃啊!

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翠綠的蔬菜跟紅潤的肉串擺放在一起

色調搭配得非常搶眼,讓人看了食慾大增!

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當然豆腐 豆乾 香菇 米血 大腸...等

這些美味的食材這裡也少不了

特別的是這邊還有幾款海鮮,

是真的很新鮮美味喔! 我們有點到 . 等等會一併介紹

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而它們家的餐點能夠如此美味,

 當然也是歸功於它們家的醬料有其過人之處啦!

它們家的醬料不是只有一種而已

而是有德州風味 . 和風焦糖 . 經典椒鹽 這三種

德州風味: 由祖傳的淹粉醃製而成,可以保持食材新鮮度

和風焦糖: 由十幾種配方調製而成 為烤肉粉跟祖傳醬汁的完美結合

經典椒鹽: 採用傳統製法,不含椒鹽精,吃起來較無負擔

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培根串$40 / 蔥肉串$40 / 牛五花$50  / 豬五花 $$45

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培根串$40 / 蔥肉串$40

這兩款是和風焦糖風味,吃起來鹹中帶甜

鹹鹹甜甜兩種口味交織不僅意外的和諧

而且還非常的加分!

個人很喜歡培根串裡頭包的金針菇,

好咬以外又多汁,美味極了!

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牛五花$50 / 豬五花 $$45

五花肉本身可能會比較肥一點

所以包進了蔥可以大幅降低油膩感,

又增加了脆口清爽的口感

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牛肉串$45 / 豬肉串$45 / 雞肉串$45 / 羊肉串$45

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這幾款都是德州風味,調味上恰到好處

口感層次變更豐富,但是又不會搶走食材本身的氣味

而且肉質上都很軟嫩好食 . 羊肉串的味道也不會過騷

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杏鮑菇$30 / 花椰菜 $30 / 香菇$30 / 百頁$15 / 青椒$25 / 四季豆$30

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來來來,這盤蔬菜一吃就知道烤功了得

因為這些蔬菜完全沒有因為經過烘烤就流失水分

吃起來非常的多汁,菇類超級juicy呢!

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秋刀魚$60 / 魚下巴$40

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它們家的魚外皮都烤的酥脆,

可是內裡的肉質卻保有軟嫩的口感

沾著它們獨家的調味料 . 風味更是獨特

 

 

鯖魚$120

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它們家的鯖魚不會硬柴,油脂也恰到好處

而且鯖魚富含Omega-3脂肪酸,吃了有助身體健康喔

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北海道生食級干貝$80 / 扇貝$90 

這兩款我還滿推薦,喜歡海鮮的朋友一定要點

可以說是把大海的鮮味都吃進嘴裡了

尤其在吸扇貝的湯汁時

真的覺得自己喝光了滿滿精華 . 超補

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雞皮$30

說實話我自己不太吃雞皮

但沒想到在它們家吃到之後覺得還滿驚艷的

表皮薄脆又富含膠質的口感,好好吃呀!

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雞翅$30 / 豬血糕$15 / 百頁$15

它們家的雞翅已經用竹籤串好了所以食用很方便

米血跟豆干也都很好吃

外皮都會烤到微微酥脆 火侯得宜 

今天都沒有吃到過焦的東西,真心覺得表現不錯

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甜不辣$30 / 去骨雞腿$75

這甜不辣也是一個厲害,軟Q的口感

外皮也不會過硬,搭配它們的醬料真的一絕

雞腿肉質軟嫩多汁 . 直接拿起來啃超過癮的!

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因為我們沒有喝酒的習慣

不然我覺得在這邊吃串燒配啤酒一定會很有感覺

不過其實跟我們一樣喝油切綠茶也不錯啦 ( 解油膩 )

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整體吃下來我是真的滿推薦這家柒串燒屋的,

因為今天可以說是把菜單上的都吃快一輪的

但都沒有吃到雷的,重點是價格又不貴!

真的是可以常常跟朋友來聚餐的好地方

這天回家的路上閨蜜就在說她下次要再找朋友來吃

而我隔天跟朋友吃飯也在推薦

所以我們都是真心喜歡這家 柒串燒屋

有興趣的朋友不妨也趕緊來嚐嚐它們家美味的串燒吧!

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柒-串燒屋(長安店)

電話 0225672770

地址 台北市中山區長安東路一段46-1號

營業時間 17:30~2:00 ( 不限時 )

(1:15後不收客)

星期日會大掃除12:30後不收客人 但一樣可以用餐至2:00

臉書 https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/

 

[ 其他分店資訊 ]

新莊輔大店

電話 0229021770

營業時間 17:00~2:00

地址 新莊區中正路516-32號

 

錦州店

電話 0225671770

營業時間17:30~2:00

地址 中山區錦州街170號

 


 

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