薏仁一個人

今天要介紹的這家肚房是最近在年輕人界很紅的早午餐，

一堆人一天到晚都在放這篇的打卡文亂燒人，

重度使用IG的人就可以去看他們家打卡動態都是幾小時就更新的，

比起有的店家可能幾天才有一個PO文，他們真的算是來客數很高的!

幸好我有先見之明早在三個禮拜前就先訂好位，不然我看假日是很難吃到的吧!

沒錯，上圖就是假日的排隊盛況 ! 現在是夏天 !! 中午時間 !! 日頭赤焰焰 (昏

還有一堆人願意在這裡排隊你就知道她們有多受歡迎了吧??

所以我們還不到用餐的限制時間就先提早離開給外面的人快點進來了

像之前跟別人去早伴早餐我也是坐不到一個小時就離開了 ( 將心比心嘛 )

肚房DoFun公正一號店

電話 0423011357

營業時間 10:58~20:58

地址 台中市西區公正路196號

粉絲專頁 https://www.facebook.com/dofun/

公車  11. 23. 71號搭到 [ 美村向上北路口 ] 步行4分鐘抵達

一進來就可以看到他們的櫃台，肚房的店家一樓環境小小的 . 二樓的位置比較多

也有很經典的靠窗坐位，拍照很美但應該滿熱的，怕曬黑的美人不宜

現在這種老宅改造的小店越來越多，所以裝潢風格都有異曲同工之妙 哈

我們這天被安排到二樓的位置，樓梯小小的，送餐人員上上下下的感覺挺累的，

( 曾經也在餐飲打過工 完全能體會上下樓梯的苦 ) 真是辛苦他們了

因為是接近中午的用餐時間，所以除了有訂位的位置外就是滿 滿 滿

我本來要訂12點的位置結果店家說要11點因為她說12點有點滿 ( 很想吃只好妥協 )

我們這天被安排在靠牆的小座位，椅子雖然算低但不致於不好坐

廁所的圖示很可愛耶 ! 有色狼 ~~~ 哈哈哈哈哈

廁所旁邊這個位置感覺是這裡最好拍的一區! 但是不是每個老宅餐廳都一定必備一組黑色沙發阿? XD

超復古遊戲機，我朋友說他有玩過但我沒有，明明就是我年紀比較大阿 沒童年嗎我

肚房家茶水自取喔，他們提供的是檸檬水，檸檬味夠重我很尬意，

算是我喝過前幾名好喝的檸檬水 ( 顯示為很在意各個店家免費茶水的部分 )

MENU

店員打勾的就是單點的部分，畫圈的是套餐

單點有 沙拉 / 薯條 / 布朗尼

套餐有 早午餐 / 班尼迪克蛋 / 蛋捲 /法式達 / 義大利麵 / 三明治

雖然菜單只有簡單的一面而已但我自己覺得他們家餐點選擇算多了

然後他們家很可以歐漏(誇獎)的部分就是點套餐的話飲料可以折抵20元

欸，折抵下來全部不會超過$100，本來不想點飲料的我都瞬間折服了

[ 桂花烏龍茶 ] $40 套餐折抵$20

因為我是一年四季都喝熱飲的人所以我是點熱的，沒想到送來還有附一個沙漏 ! 

怕茶太濃的就可以把茶包拿起來，但我不知道店家可不可以回沖 ?

[ 黑糖鮮奶茶 ] $60 套餐折抵 $20

其實我朋友點的是醇奶紅茶，但她自己點餐也沒發現單子上有錯，

所以等送來時我查覺時已經too late，我只知道店家飲料糖度是不能更改的，

不過這看起來滿大一杯的，愛喝飲料的人應該會覺得很過癮!

[ 香料烤雞凱薩沙拉 ] $130

每天都要吃到菜不然就會覺得怪怪的 .營養不均衡

沙拉有三種口味，凱薩沙拉 / 雞肉凱薩沙拉 / 燻鮭魚凱薩沙拉，

我朋友不吃生的然後我又覺得單純凱薩沙拉好像不夠豐富，所以我們就選了雞肉!

雞肉配沙拉感覺就可以增肌之類的 ( 是說也沒有剛健身回來啦要怎麼增肌 )

沙拉的生菜種類不至於到很多可是吃起來不會很空虛，因為還有加入像是番茄跟黑橄欖等等的配料。

重點還有麵包丁! 有的店家沙拉上的麵包丁都放到軟掉了但是他們家的麵包丁我覺得很脆很酥 ! 讚 !

吃沙拉之前原本有些忐忑怕雞肉會太乾，但兩個人一口下去都是 : 喔! 不會柴 ! 

因為雞肉不是水煮的雞肉絲而是有醃製調味過的大塊切片，所以吃起來口感就不會過於單調

凱薩醬也是相當濃稠，醬料也給的算夠，不會吃到底下就沒有醬，算是一盤好吃新鮮的生菜沙拉無誤

[ 法式達 - 香煎奶油鮮蝦 ] $200

這個可以算是店家的招牌了吧 ( 我自己覺得 ) 因為這個比較少見阿!

法士達有四種口味 辣肉醬牛 / 香料烤雞 / 香料烤梅花豬 / 奶油鮮蝦

我們不吃牛 . 朋友怕雞肉會柴 . 我怕梅花豬油，所以就選鮮蝦 !!!

哈哈哈只有我點餐每次都用刪去法的嗎? ( 是說覺得自從不吃牛之後少了滿多選擇障礙也滿不錯的 )

這法士達算是墨西哥的餐點，是西班牙殖民地時代下的產物~

吃法就是用旁邊的餅皮自己包飯包肉包菜進去一口吃下去 ，大概就像包春捲的概念一樣吧!

送來的時候這鐵鍋是燒呼呼的喔，請務必自己小心服用 . 不要還讓店家幫你打119

而且我們邊吃還在那邊數蝦仁有幾隻，答案是6隻!!!

所以你們點餐時自己看是要2個人分還是3個人分都很公平的
 

這墨西哥麵皮是軟的口感，因為我們是兩個人可是有三捲所以最後一個就對分，

撕開的時候我真的覺得看起來很像潤餅皮，但厚度大概是三片黏在一起差不多XD

旁邊的高麗菜絲上面白白的不是起司而是酸奶，吃起來沒有過酸的感覺 . 甚至沒什麼味道

所以怕酸奶的人可以不用擔心，起司跟酸乳酪都是墨西哥烤餅常會看到的配料。

而飯上面的墨西哥番茄辣醬跟檸檬汁同樣也是這道菜餚常見的佐料，

只不過似乎就沒看到酪梨醬或是香菜了，不過這樣也好因為這兩樣我不太喜愛。

米飯不確定用的是不是泰國米? 因為外觀特別細長吃起來感覺也比一般白飯來的硬，

旁邊有的地方還有些許鍋巴還滿好吃的

而飯的顏色偏黃是加入了薑黃花 ( 我問店員的所以這個我有確定 ! )

薑黃的好處多多喔，可以保肝 . 降膽固醇 . 促進食慾 ... 多吃對身體有好處 !

恩所以今天吃很多是對的 ( 等到明天量體重時才會覺得是錯的 )

總之我個人還滿推薦可以點這道來TRY TRY的，朋友在那邊包來包去挺好玩的，

但剛交往在熱戀中的情侶可能要考慮一下，因為我覺得吃這種捲餅吃相不會太好看，

而且邊吃裡面的東西可能還會邊掉，深怕有女孩兒形象上可能會因此扣分哈哈哈

[ 抹茶紅豆三明治 ] $130

這個三明治的口味是新推出的! 之前我關注的是紅豆年糕三明治 ( 土司是一般白土司 )

就在沒多久前剛好看到他們粉絲專頁說新推出這個抹茶口味時我超HIGH的，

但其實我高興也不是我愛抹茶，是因為我朋友愛 ! 而且因為我剛好已經有訂好位了 ( 爽 )

除了三明治以外還有附上薯條，薯條炸的酥脆 . 是真的有酥喔~

醬料給的是蜂蜜芥末 . 沾著吃很好吃 ~  而且薯條也算是他們家強項，

如果愛吃薯條的人就可以再加點他們家很夯的花生醬巧克力脆薯，有好多人點!

這款三明治其實就是熱壓土司，邊邊真的烤的很酥脆 同時也緊密的包住內餡

看到土司裡面包了紅豆 . 起司 . 年糕那飽滿的樣子實在相當誘惑人阿 !

但記得一上桌(拍完照後)就要馬上吃喔，因為這趁要熱吃才好吃~

紅豆跟抹茶本來就是好姊妹，那年糕跟起司大概就是好兄弟，

我自稱他們這紅豆+抹茶+年糕+起司的組合就是快樂大家庭的概念，

雖然我要承認我前兩口的時候真的有點吃不懂這到底是在吃什麼 ( 因為習慣吃辣的年糕 )

但不知道為什麼卻不由自主的馬上吃光抹淨而且接著第二塊馬上吞下肚，

兩個人邊吃都邊說恩這滿好吃的，然後這份餐就成為最慢上但最快被清空的一個哈哈

雖然綠色的土司看起來好像有點可怕，可是其實抹茶味不會太重，

我覺得就算是不喜歡抹茶的人也可以接受的一個餐點~

而且一份才賣$130我真的覺得很便宜，不然現在很少看到低於$200的餐了

難怪看大家幾乎每桌都一定點一份土司來吃

等到旁邊的人都用完餐趕緊抓住機會拍空景 ( 拍完過沒幾分鐘果然馬上有人入座 )　

這天來我有點意外的是他們客群年齡層其實滿廣的，有高中生帶爸媽的 . 甚至滿多是社會人士的，

沒想到這種新穎的早餐店他們也吃得慣我覺得挺訝異的，所以他們家的餐應該算是符合大眾口味的吧!

今天用完餐就不難想像為什麼它們可以如此熱門了，因為餐點價格便宜又好吃，

重點又很符合我們年輕人愛拍照的需求，他們餐點拍起來就是與眾不同非常的有辨識度，

在台中這個早午餐遍布的戰場勢必要做出和別人不一樣的地方才會吸引人前來光顧 !

如果他們家又有什麼餐點又出進化版的話我應該就會回訪了吧~

我看他們臉書已經出現肚房神秘2號店的粉絲專頁了，

我想等新開幕的時候我應該會再被別人找去吧 ，期待ing

肚房DoFun公正一號店

電話 0423011357

營業時間 10:58~20:58

地址 台中市西區公正路196號

粉絲專頁 https://www.facebook.com/dofun/

公車  11. 23. 71號，搭到 [ 美村向上北路口 ] 步行4分鐘抵達

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