薏仁一個人

三次魚屋在台中應該也算是一家老字號的日本料理了，說實話原本都已經被我淡忘了

只是這陣子剛好又有葉姵文出現於是就又勾起我的回憶(事實證明葉姵文還是有用的)

三次魚屋 ( 河南店 )

電話 04-2451 7808

營業時間 11:00~14:30 / 17:00~21:30

地址 台中市西屯區河南路二段255-1號

臉書  三次魚屋河南店

三次魚屋在台中也有不少分店，在澄清醫院那邊一家 . 北平路也有一家，

而我今天過來用餐的則是河南店 . 在靠近逢甲這邊

因為剛好這天中午跟媽媽來台中不知道要吃什麼於是就想到這家三次魚屋，

我們跟他說這家旁邊有停車場，媽媽就毫不猶豫的答應了  (不然在台中找停車位真的很麻煩

來三次魚屋用餐停車真的超方便的因為旁邊就有福星停車場，停一次是50元，

你停好車的時候他就會跟你先收$50，然後她會告訴你如果你是在三次魚屋用餐的話

消費滿$1000告訴店家 它就會在結帳時替你把50元折抵掉，我覺得手續上算滿方便的

而且這停車場裡面算滿大的，進去左轉還有一片.車位算頗多的

店家前面也有機車格可以停，所以來這用餐不用擔心停車的問題 ( 熱門時段除外啦 )

我們這天是平日中午過來用餐的 。一進門發現空蕩蕩的只有一桌客人，

我媽每次看到餐廳人很少就很怕她會不會踩到雷，

但我覺得這家都開這麼久了應該也是不會差到哪裡去才是。

店家的用餐環境非常寬敞，除了有小方桌適合小家庭或著些許好友一起聚餐之外

也有大圓桌可以提供商務聚餐或是家族聚會都相當合適

門口的右手邊進來也有看到兩個包廂，感覺起來就相當不錯

但店家裡面最吸引人注意的還是這個魚缸了，我還看到服務人員在那邊現撈大魚，

海鮮就是要這樣才會青阿! 害我也忍不住湊上前看裡面有哪些”好料的”

有蝦子 . 龍蝦 . 海膽 ... 然後光是蟹又分成好幾個品種 ( 然後都不便宜 )

menu

▼ (以下菜單截取自店家臉書)

三次魚屋的消費價格算是落得滿廣的，除了100多塊的丼飯之外

最貴的也有一人$1500的套餐，但我們平凡人實在無福消受還是點平價的餐來能吃得飽就好

就在我陷入一陣猶豫不知道要吃什麼又很想點手捲的同時，

我妹發現他們家只要＋＄８０就可以升級套餐

重點套餐內容還有涵蓋　茶碗蒸／沙拉／手捲，天阿這為免也太佛心來著

外面可能光是一碗茶碗蒸就要跟我收８０元了吧，

於是我們就毫不猶豫的點了兩碗丼飯而且都升級成套餐，然後再另外點一盤壽司

套餐 / 沙拉

日式料理的生菜沙拉居然加入了麵包丁讓我覺得滿衝突的哈哈，

整體表現得中規中矩，但裡面的南瓜還滿甜的就是了

套餐 / 手卷

他們家的手捲裡面不是白飯而是高麗菜絲，剛好有對我的味!

除了高麗菜絲之外還有牛蒡絲所以看起來又更花俏，

一點都不像套餐規格的手捲，完全有在水準之上

手捲裡面的美奶滋剛好不會太多所以不會膩，搭配著外面脆脆的海苔

吃起來盡是滿足，整個套餐裡面我最滿意的就是這個手捲了!

套餐/味噌湯

上面灑了滿滿的蔥花，味噌味算是濃的了，以套餐附贈的味噌湯來說還不錯

(是說小時候只要都有喝過團膳的味噌湯後再來喝外面的味噌湯隨便都嘛覺得好喝 哈)

撈了一下裡面除了有海帶之外也有滿多豆腐塊的，

可惜沒有魚肉嗚嗚(小姐這是套餐附贈的好嗎你還挑

套餐 / 茶碗蒸

裡面的配料也相當簡單，就是蓮子跟香菇，沒有魚板或是肉之類的，

看到這充滿表面的坑洞就知道這茶碗蒸有點NG了吧?

厲害的茶碗蒸表面是相當平滑而且裡面是不會有氣泡的，

不過還是老樣子要再替他們平反一次這個價格不能再跟人家挑剔了啦

至少我覺得裡面用的高湯味道很夠，比我上禮拜吃的HOT7的茶碗蒸還夠味

秋田家鰻魚丼 $268

三次魚屋家的鰻魚相當肥美，所以相對的油脂也會比較多，

鰻魚配著下面的飯再拌著他們的醬汁非常下飯，怕肥的人不要吃魚皮的部分就好了，

雖然有點偏油 但整體來說媽媽很滿意這碗丼飯

鮭魚親子丼 $188

第一個餐上來的時候我們有點嚇到，因為好小一碗呀~

跟茶杯放在一起拍照應該可以當比例尺比照吧 ?

不過後來想到價錢也才 $188就覺得這也是相當合理的，

而且其實有加套餐的話女生這樣吃下來是會飽的，所以份量上算還可以接受

生魚片的部分給了四塊而且每片都切得很厚，但很不幸的我吃到的那塊有吃到筋，

而且感覺不是超新鮮的那種(抱歉自從日本築地回來後就有點回不去了)，

不過以這個價位來說這個品質應該算合格了啦！

鮭魚親子丼除了生魚片之外還有給好多鮭魚卵，

丼飯最喜歡點有鮭魚卵的因為咬開時那鹹鹹的海味隨之噴出時非常下飯。

他們家的丼飯是熟飯而不是醋飯，但我想這應該都是可以請店家依個人口味調整的吧?

除此之外還有玉子燒跟黑豆以及香鬆佐配，視覺上算是相當豐富。

以一碗不到 $200的丼飯來說CP值算是滿高的

豪華捲壽司組合＄２００

這盤上桌時我媽就直呼　＂喔～這咧讚＂，光是那木板就讓人覺得份量看起來不少，

而且配色起來也讓人看了忍不住垂涎三尺 ( 但還是要相機先吃而不是我 XD )

最吸引我注意的莫不過是中間的蘿蔓生菜壽司捲，

這是我第一次看過這種菜式（對不起小的孤陋寡聞）

於是我第一個也是先吃這個，配著中間的鮭魚卵味覺就不會過於單調，

不同於一般壽司都是包海苔而是生菜的組合吃起來挺開胃的

最左邊的花壽司醋飯算是黏得滿緊的，不會在你一口咬下的時候就全部散開

（應該不少人都有遇過這種窘境吧？）幸好他們家的飯算是滿團結的

裡面有基本的小黃瓜.蟹肉棒.肉鬆.瓢乾，但感覺各種配料的味道沒有融為一體，

吃起來小黃瓜是小黃瓜.蟹肉棒是蟹肉棒的那種感覺，整體吃起來的味道略顯平淡

道荷壽司則是基本款，就連超市都可以買的到的壽司這應該很難被雷到吧?

裡面有再撒上白芝麻跟些許海苔，搭配著外面的豆皮吃起來甜甜的不會過油，算是清爽的道荷壽司

細捲的話裡面的小黃瓜太生了! 我吃一個就不想再吃了，

但這個玉子燒握壽司就比較好吃 ~ (是玉子燒沒錯吧?因為顏色有點特別所以我不敢確定)

總之很大一塊 . 滑嫩可口的的玉子燒甜味老少咸宜。

黑豆壽司我覺得海苔外皮已經軟掉了，咬不太斷有點掉漆，

而且私心覺得黑豆可以再放滿一點看起來會更優秀^^

飯後甜點

等待花壽司的同時沒想到店家又端上三碗甜點，我不知道原來這裡附餐還有飯後甜點呀! good

店員說今天提供的是珍珠冬瓜，珍珠吃起來像是傳統的那種粉圓軟軟的，

要配著上面的碎冰吃才不會覺得下面的冬瓜太甜，整體來說算是不錯，反正有甜點吃就是開心!

今天用完餐的心得我覺得三次魚屋是大致上都讓人還算滿意的日式料理店，

但如果要講究小細節的話他們有些地方可能比較不盡完美，感覺不是走特精緻的路線，

若是習慣吃高檔日式料理的人可能就會覺得吃不習慣，

但相對的他們的價格已經壓得相當低了，本來價格就是會反映在食材上，

所以我覺得以他們以這個價位能提供這樣的餐點算是相當不錯的。

我自己的話是願意會再來回訪 (  畢竟姐只是個平民阿 )

吃這種日本料理能夠有這種水準我覺得就可以算是生活上的小確幸了，

除了跟朋友聚餐之外個人認為這裡真的滿適合跟家人一起來用餐的喔

三次魚屋 ( 河南店 )

電話 04-2451 7808

營業時間 11:00~14:30 / 17:00~21:30

地址 台中市西屯區河南路二段255-1號

臉書  三次魚屋河南店