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大家每次說到鹿港美食大概第一個想到的就是肉包了吧?

其實鹿港的肉包有很多家,而每家各有自己的擁護者

就我自己身邊來看,喜歡老龍師的朋友不在少數

原因是老龍師的肉比較沒那麼肥 . 相對的也比較不會油

因此較受我們年輕人的喜愛,還有外地朋友曾經專程請我宅配過的!

而老龍師肉包同時也是我不少朋友來鹿港時指定要吃的店家呢

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老龍師肉包 (新的大店面)

電話 047777402

營業時間 8:00~19:30 (星期一)

地址 彰化縣鹿港鎮三民路117號

 

老龍師肉包 (原店面)

電話 047745252

營業時間 8:00~19:00

地址 彰化縣鹿港鎮中山路31號

 

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三民店是比較後期才有的新店面,

今天為了寫文所以來它們的新店面 ( 比較新比較好拍 )

不然我都習慣在中山路上的原店面買。

相較之下新店面很寬敞 . 看起來也氣派上許多

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這就是中山路上原本的店面,

新店面就是走到金魚屋那裡再右轉

原店面這邊比較舊比較小一點,但平日的話不用排隊 .

所以我平時都是在這裡買 . 就不用再繞進去三民店了

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店面一樓的騎樓非常的寬敞明亮,

就算假日排隊人潮很多的話,

感覺還是能容納不少人 . 可以不用在大馬路上曬太陽

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櫃檯就已經有很多事先裝盒好的肉包了,可以加快銷售效率

可以看到員工們都有戴上口罩,保持衛生

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櫃檯後方可以看到他們正在製作新鮮美味的包子及饅頭。

環境算透明化 . 不過相對的也比較開放式些

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除了肉包是主打星以外其實也有販賣不少相關品項

黑糖全麥饅頭 . 花生花捲 . 芝麻花卷 . 紅豆奶酥花卷 .

蔥花卷 . 枸杞胡蘿蔔饅頭 . 鮮奶饅頭,另外還有鹹蛋糕!

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若是想要帶回家跟人分享的話也不用擔心帶不回去

在這裡可以直接請黑貓宅急便宅配到府,

甚至無法到現場的人也可以選擇網路訂購!

1~2盒運費 $150

3~6盒運費 $210

7~16盒運費 $270

滿30盒的話可以免運

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今天買了一盒10入200元,換算下來是一顆20元

單買跟買一盒的價格是一樣的,不會比較便宜

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不過打開後我覺得排列是比較雜亂的,我以為會排排站好XD

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不過後來發現好像是因為它們包子個頭還滿大,

所以才比較不好塞 ( 真材實料) 

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難得吃到的是第一手完全熱騰騰的包子

發現有溫度的時候油汁明顯來的比較多

但是因為肉餡大多還是瘦肉,

所以還不至於會流湯汁滴得全身都是 . 只是會稍微沾手。

而之前吃冰過再拿出來蒸過後其實口感反而更不油膩,

只不過包子皮就比較會有比較消風的感覺了

所以這種東西真的還是要當天現吃囉!

( 冷藏的話可以保存3天~ )

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比起另一家的肉包,老龍師的肉包皮其實比較薄

但是還是可以嚼到香氣,然後肉的部分則比較突出

肉餡裡頭還可以吃到香菇,比較有變化一些 可以降低膩度

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其實最常被人家問到,鹿港肉包到底哪家比較好吃?

但我只能說各有千秋,就看各人喜好

老龍師就是厲害在 它的肉餡油膩度來得比較低

( 另一家的肉就會有一顆一顆的小肥肉 )

不過老龍師的包子皮的存在感就比較沒那麼強烈,

但至少我覺得算是薄嫩香甜的。

就看自己中艾的是皮還是餡去做選擇。

而我自己習慣輪流換著吃,因為我覺得都好吃,

畢竟吃到現在還是覺得我們鹿港的肉包最好吃唷 ( 以家鄉為傲的小女子 )

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老龍師肉包 (新的大店面)

電話 047777402

營業時間 8:00~19:30 (星期一)

地址 彰化縣鹿港鎮三民路117號

 

老龍師肉包 (原店面)

電話 047745252

營業時間 8:00~19:00

地址 彰化縣鹿港鎮中山路31號

 


 

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留言列表 (1)

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  • 靜香
  • 這家我知道,之前意外吃到,後來才知道原來ˊ它這麼有名,撿到寶
  • 哈哈哈那真的很幸運,而且值得!

    薏仁 於 2018/05/25 22:28 回覆