之前去埔里旅遊的時候就有把這家菓菓烘焙放在口袋清單
不過因為它的地理位置不算是在鎮上的商圈 就沒有順利排進行程
最近防疫期間又非常需要備點早餐在家中，
發現他們也有宅配服務 .我就訂了15顆貝果 (運費$160)
註 : 16顆以上的話運費是$225
我下單後 安排寄出的日期是10天後。
因為埔里到彰化也不遠 . 所以也是大概寄出隔天就收到了
店家臉書 bakery guo guo菓菓烘焙 貝果專賣/客製蛋糕
▲貝果是用紙箱裝箱，然後也是紙各別包裝(環保good)
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▲有附上食用說明書，
不添加防腐劑所以兩周內要食用完畢
請以冷凍保存。如果要吃酥脆口感就用烤箱
電鍋加熱的話則是比較軟Q的口感。我自己偏好吃軟一點的
▼在此附上粉絲團上公告的口味清單給大家參考▼
▲他們家的貝果是老麵製作。無油無奶無蛋 富嚼勁和彈性
芝麻核桃乳酪$45
▲他們家的內餡算是適中程度 (有的超爆餡 有的超寒酸 )
裡面包入奶油乳酪和蜜核桃 稍微甜甜的 創造多層次口感
紫薯地瓜 $45
▲紫薯製成的麵體 然後撒上白芝麻 裡頭包入自製的地瓜餡 不會太甜
草莓乳酪 $45
▲用有機草莓果醬跟乾果粒與奶油乳酪MIX而成 有點鹹甜交織感
藍莓乳酪 $50
▲是把藍莓果粒揉入麵體，然後中間包入奶油乳酪切塊
這個乳酪如果跟剛剛的草莓乳酪相比的話 有比較少一點
熔岩巧克力 $50
▲其實我對於巧克力口味類的東西大多無感
不過他使用的是64%的法芙娜巧克力
吃起來是苦甜的，對我來說有莫名的爽感
抹茶紅豆$45
▲抹茶麵體撒上黑芝麻粒 裡頭是自製的萬丹紅豆餡 一點點甜
胡椒DOUBLE起司$45
▲這跟一般外面起司口味的貝果不太一樣的是，
他們是加胡椒 所以會有微嗆辣的感覺 . 內餡會牽絲喔
OREO巧克力 $50
▲乍看會無法跟熔岩巧克力區分，
不過這款就是多了奶油乳酪
還有OREO餅乾屑(我是沒吃出來)
菇菇起司燒$50
▲裡面包入杏鮑菇還有切達乳酪絲，是鹹的口味!
我覺得很適合當早餐 (雖然我是剛剛半夜2點吃它的)
整體而言我覺得他們家的貝果算還不錯吃
不是走那種爆餡花俏款，不過也讓人感到餡料實在
至少有很多內餡都是他們自己自製的 可以感受到用心
希望疫情解封之後我有機會可以去到現場購買
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