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桃園青埔是近期國旅很熱門的地區

除了原本的華泰名品城以外 又多了IKEA青埔店

再來還有全台目前最熱門的 X PARK 水族館

因此也帶動了鄰近餐飲業 的發展,店家一間一間的開

而這家 姐婆JIAPO焢肉飯專門店

也算是滿有特色的店之一

姐婆,是 "外婆" 的客家發音 - JIAPO為名,

傳承外婆的客家手藝

在如咖啡廳一般舒適木質簡約的環境

品嚐到老闆兒時記憶中的味道

據友人口中得知,店家其實之前就是

台北知名咖啡廳 anywhere cafe 的老闆喔

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姐婆JIAPO焢肉飯專門店

電話 032872305

營業時間 11:30-14:30、 17:30-20:30 每週二公休

地址 桃園市中壢區永能路9號

不能預約 採現場候位方式

 

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▲店內空間小小的,適合4人以下來用餐

像我們6大1小就會需要拆桌

不方便內用的話 其實也可以外帶

而且他們也有跟FOODPANDA配合

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▲靠窗的座位VIEW不錯

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▲他們所販售的商品不只有焢肉飯而已,

也有梅干肉飯這種客家口味的餐

而且我們剛好是中秋前一周來

很幸運還有期間限定的 中秋限定烤肉飯 

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▲店內除了餐點 也有 飲品。

除了紅茶 擂茶 還有咖啡!

因為老闆以前就是經營咖啡廳的,

所以也有人說它咖啡厲害

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▲點餐自己畫單,再到櫃檯結帳即可

 


MENU

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▲套餐的主餐有3種,有分中大碗

姐婆焢肉飯 $159 / $179

蔥焢肉飯 $169 / $189

梅干肉飯 $159 / $179

其它也有小菜跟甜點可以加點

最有特色的大概就是客家麻糬

 


姐婆焢肉飯 $159

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▲店內的招牌,上頭是五花肉 (肥肉)

跟半顆糖心蛋 滷蘿蔔

再用香菜點綴提味,白飯口感粒粒分明

不是軟黏的那種  .有淋上秘製滷汁,

不讓人感到乾口無味 . 可以輕易扒飯入嘴 

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▲雖然有肥肉,不過滷到很透徹  吃到嘴裡覺得滿滿膠質

除了皮以外 肥肉我都有吃下去,因為處理的不錯 也不死鹹

 


中秋特製烤肉飯

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▲肉片跟霜醬白肉應該是一樣的 不過有滷過

口味上甜甜的,還有撒白芝麻 . 再佐以生菜解膩

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▲套餐都有附$40小菜,有3種可選 : 筍干 . 豆腐 . 小黃瓜

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▲中秋限定的烤肉飯 配菜是泡菜,比較重口味

 


梅干肉飯 $159

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▲這款的肉是豬肉末,再加上客家梅干菜,

然後一樣有搭配糖心蛋跟蘿蔔滷。

附餐的湯是鹹冬瓜湯,有一點油脂 但不會過鹹 

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▲喜歡吃蔥的朋友可不要錯過這碗,滿滿的蔥末在上頭啊!

 


霜醬白肉 $99

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▲有蒜蓉醬跟客家桔醬可以沾取著吃,

瘦肉的部份不硬柴 肥肉的部份挺Q彈 

 


客家花生粢粑 $89

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▲客家花生粢粑 其實就是花生麻糬,

這個是店家自製的 可以沾著花生粉吃,當飯後甜點很滿足

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我們今天全部的主餐都有點到喔!

雖然是客家口味,但我覺得比客家菜的大眾接受度又更高

如果不要把它當焢肉飯, 而是一份定食套餐看的話

我覺得在桃園 這樣$100多的價格 挺親民實惠的

難怪我的閨蜜說他和老公都滿喜歡這家 姐婆


 

姐婆JIAPO焢肉飯專門店

電話 032872305

營業時間 11:30-14:30、 17:30-20:30 每週二公休

地址 桃園市中壢區永能路9號

 


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