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供腸老闆是鹿港第一市場近期比較新穎的店面,

對於有些朋友而言可能不陌生

因為原本他們是以餐車式經營 ( 在吳記便當前面販售 )

先前也有買過幾次 . 不過一直到最近才有時間造訪新店面

店家以夫妻兩人共同經營,記得以前還沒有鹹豬肉的,

不過現在販售的除了糯米腸.香腸以外又多了鹹豬肉

還有不同的套餐式搭配

更與FOODPANDA配合外送,搶攻另一塊外送市場

 

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供腸老闆 FB

電話 0987442581

營業時間 14:30~19:30(二休)

地址 彰化縣鹿港鎮民族路157號 (第一市場內)

 

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▲供腸老闆就在玉珍齋跟85度C那個十字路口進來的左手邊

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▲現場就可以看到他們忙著不斷烘烤翻面

在這種烈日豔陽室外的氣溫下 還要忍受這種高溫,

不得不佩服他們的毅力 ( 我光等餐就熱得受不了 )

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▲套餐有4種▲

1.老闆特餐 $150 (香腸+米腸+鹹豬肉)

2.花心小鮮肉 小$100 大$150 (米腸+鹹豬肉)

3.腸腸見面 小$100 大$150 (香腸+米腸)

4.花心米腸 小$80 大$150 (米腸)

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▲餐點都是現場製作的,所以需要耐心等候一下下喔

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▲假日下午外帶了一份 老闆特餐 $150

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▲裡面這樣可以一次吃到三種餐 : 米腸 . 香腸 . 鹹豬肉

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▲鹹豬肉有帶骨跟筋 . 需要費點勁咀嚼一下 . 但味道不錯 

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▲糯米豬大腸跟一般大腸不一樣

就是真的用豬大腸下去做的

看他們粉專說他們都洗6次 難怪沒什麼味道

然後還有包花生 應該算是這三樣裡面我最喜歡的

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▲香腸偏重口味 對我來說是油脂比較少的香腸

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▲配菜有蒜片 . 薑片 . 小黃瓜,

我好喜歡這個小黃瓜 酸酸甜甜的 . 清爽解膩又開胃

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覺得發明大腸配小腸的人真的很聰明耶

要當下午茶點心或宵夜都很合適

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▲最後放上我與老闆的合影

( 開玩笑的 根本沒人知道我的真面目 而且我還戴口罩 )

只是剛好拍到老闆後面有薏仁兩個字 真的好巧XDD

 


供腸老闆 FB

電話 0987442581

營業時間 14:30~19:30(二休)

地址 彰化縣鹿港鎮民族路157號 (第一市場內)


 

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    薏仁 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()